Bylinky & Koření 2024, Listopad

Napichování bazalky: návod krok za krokem - Kdy je čas?

Napichování bazalky: návod krok za krokem - Kdy je čas?

Vypíchnutím své domácí bazalky také zvýšíte šanci na získání zdravé a stabilní rostliny. Ukážeme vám, jak napíchat bazalku

Sklízet mátu, když kvete? - Co je třeba zvážit u máty

Sklízet mátu, když kvete? - Co je třeba zvážit u máty

Svěžest máty peprné (Mentha piperita) je velmi oblíbená a nevyužívá se pouze v čaji. Ale co když rozkvete máta peprná – je ještě jedlá? Dáváme odpověď

Výsadba levandule na podzim - 13 krásných doprovodných rostlin

Výsadba levandule na podzim - 13 krásných doprovodných rostlin

Levandule je poměrně nenáročná rostlina na péči. Potřebuje hodně slunce a suchou, vápenitou a písčitou půdu. Máme další informace a tipy

Pěstování stévie: péče od A do Z - Takhle se správně zimuje

Pěstování stévie: péče od A do Z - Takhle se správně zimuje

Botanicky se rostlina stévie nazývá Stevia rebaudiana, ale mnozí ji znají také pod názvy jako sladká bylina, sladký list nebo medová bylina. Ukážeme vám, jak se o stévii správně starat

Zpracovat kostival - Kořen kostivalu osušíme a položíme navrch

Zpracovat kostival - Kořen kostivalu osušíme a položíme navrch

Pěstování kostivalu na zahradě Kostival lékařský je nenáročná rostlina, které se daří na slunci i v polostínu. Ukážeme, co můžete s kostivalem & dělat a jak jej používat

Salátové bylinky: 11 klasických bylinek na salát - Vytvořte směs

Salátové bylinky: 11 klasických bylinek na salát - Vytvořte směs

Bylinky obohacují mnohá jídla, kromě vynikající chuti mají i cenné ingredience. Ukážeme vám, jak správně používat salátové bylinky

Uvařte si čaj ze jmelí sami: takhle se suší jmelí - Příprava čaje

Uvařte si čaj ze jmelí sami: takhle se suší jmelí - Příprava čaje

Čaje vyrábíme často z mnoha léčivých bylin, ale na jmelí, jednu z nejznámějších léčivých rostlin vůbec, se často zapomíná. Víme, jak si sami připravit čaj ze jmelí

Pěstování řeřichy - Sklizeň a využití v kuchyni

Pěstování řeřichy - Sklizeň a využití v kuchyni

Řeřicha: Zde se dozvíte vše, co potřebujete vědět o péči při pěstování, sklizni a používání v kuchyni a lékárničce

Sbírejte kontryhel: uvařte si čaj z kontryhele - Instrukce

Sbírejte kontryhel: uvařte si čaj z kontryhele - Instrukce

Kontryhel je jednou z rostlin, se kterými se ve volné přírodě často setkáváme. Zde se dozvíte, jak sbírat, sušit je a zpracovávat na čaj. Tipy & Informace naleznete zde

Udělejte si vlastní bylinkový čaj &

Udělejte si vlastní bylinkový čaj &

Nic se nevyrovná dobrému bylinkovému čaji. Je užitečný v mnoha situacích a také chutná dobře mezi jídly, aniž by způsoboval jakékoli nepohodlí. Ukážeme, které bylinky pomáhají

Přezimující tymián od A-Z - Je tymián odolný?

Přezimující tymián od A-Z - Je tymián odolný?

Bylinky jako tymián lze při správné péči také úspěšně přezimovat. Zde se dozvíte vše o tom, jak získat tymián přes zimu, ať už do květináče, kyblíku nebo postele

Zmrazte čerstvé, sušené a mleté bylinky a koření

Zmrazte čerstvé, sušené a mleté bylinky a koření

Bylinky a koření bezesporu nejlépe chutnají čerstvě sklizené z vlastní zahrady. Čerstvé bylinky však nemůžete sklízet v každém ročním období, a proto má jejich konzervace zmrazením velký smysl. Zde se dozvíte vše o tom, jak správně bylinky mrazit a na co dalšího byste si rozhodně měli dát pozor

Pimpernelle, malý luční knoflík - výsev, péče a množení

Pimpernelle, malý luční knoflík - výsev, péče a množení

Pimpnelle, která se vyskytuje na našich loukách, má mnoho lidových názvů. Zde se dozvíte vše o rostlině a jak o ni správně pečovat

Čaj z malinových listů: Usušte a připravte si malinové listy na čaj

Čaj z malinových listů: Usušte a připravte si malinové listy na čaj

Malinové listy lze použít samostatně nebo s jinými listy, jako jsou ostružiny, k přípravě čaje. Vysvětlíme, jak správně sušit listy maliníku, jak si z nich připravit čaj a jaké účinky a rizika skrývá čaj z listů maliníku

Zavařování šalvěje: takto ji sušíte - vysvětleno krok za krokem

Zavařování šalvěje: takto ji sušíte - vysvětleno krok za krokem

Šalvěj je skvělé koření, ale také čajová bylina a léčivá rostlina. Šalvěj je velmi užitečná při bolestech v krku a mnoha dalších potížích. Ukážeme vám, jak šalvěj správně sušit a vydržet dlouho

Konzervování bobkových listů: Bobkové listy sklízejte, sušte a zmrazte

Konzervování bobkových listů: Bobkové listy sklízejte, sušte a zmrazte

Listy vavřínu se často používají jako koření. Dáme tipy, jak bobkové listy správně sušit a konzervovat

Sběr semen kopřivy - vše o sklizni, sušení a účincích

Sběr semen kopřivy - vše o sklizni, sušení a účincích

V přírodě kolem nás je mnoho rostlin, které už dávno známe, ale na jejichž užitečnost jsme zapomněli. Zjistěte více o semenech kopřivy a jejich výhodách

Sklizeň česneku - co děláte s květinami? Je to ještě k jídlu?

Sklizeň česneku - co děláte s květinami? Je to ještě k jídlu?

Česnek je v kuchyni velmi oblíbený a má také velmi dekorativní květy. Co mám dělat s rostlinou po odkvětu? Mohu stále jíst stroužky česneku? Zjistěte to zde s námi

Sklízejte oregano správně – kdy? Je ještě jedlý, když kvete?

Sklízejte oregano správně – kdy? Je ještě jedlý, když kvete?

Oregano je téměř jedním ze standardních koření v kuchyni. Kdy je nejlepší ji sklízet a co ještě je třeba vědět o nejlepší době sklizně, se od nás dozvíte zde

Máta kvete - je kvetoucí máta ještě jedlá?

Máta kvete - je kvetoucí máta ještě jedlá?

Mohu si ještě užít mátu po odkvětu? Do kdy je ještě můžu jíst? Zjistěte zde. Tipy & Informace o mátě

Mák setý, Papaver somniferum - Dokážete vypěstovat drogu mák?

Mák setý, Papaver somniferum - Dokážete vypěstovat drogu mák?

Opiový mák původně pochází z východního Středomoří. Místy se to prohání i pod zvučnými názvy mák setý, mák štětinový a také rostlina radosti

Vysazujte správně květináče s bylinkami – vyberte si odrůdy na balkon

Vysazujte správně květináče s bylinkami – vyberte si odrůdy na balkon

Pro mnoho nadšenců do vaření jsou nepostradatelné: čerstvé zahradní bylinky. Ne každý ale má svou zahradu. Jak správně zasadit bylinkový květináč na balkon se dozvíte zde

Pěstování řeřichy bez zeminy - návod na pěstování na vatě

Pěstování řeřichy bez zeminy - návod na pěstování na vatě

Jak můžete snadno pěstovat řeřichu bez půdy? Zjistěte to zde a získejte užitečné tipy a informace

Výsadba řeřichy - výsev semínek řeřichy a péče

Výsadba řeřichy - výsev semínek řeřichy a péče

Řeřicha je vedle petrželky a pažitky jednou z nejoblíbenějších místních bylinek. Tipy na výsev semínek řeřichy a péči o rostlinu najdete zde

Estragon, Artemisia dracunculus – pěstování, péče a sušení

Estragon, Artemisia dracunculus – pěstování, péče a sušení

Estragon - pěstování, péče, sušení a použití. Při jejím pěstování je důležité pamatovat na to, že estragon (Artemisia dracunculus) je milovníkem slunce. Další informace zde:

Pěstování zázvoru – takto si sami pěstujete rostliny zázvoru

Pěstování zázvoru – takto si sami pěstujete rostliny zázvoru

Vypěstujte si vlastní zázvor. Zde zjistíte, jak si můžete vypěstovat vlastní zázvorovou rostlinu z kořeněného kořene

Trnka, Prunus spinosa - profil, péče a sklizeň

Trnka, Prunus spinosa - profil, péče a sklizeň

Návod na chov trnky, Prunus spinosa - profil, péče a sklizeň

Sléz lesní, Malva sylvestris - profil a péče

Sléz lesní, Malva sylvestris - profil a péče

Svojí krásnými miskovitými květy zapůsobí sléz divoký na zahradě chaty, na okrajích stromů nebo na skalce. Malva sylvestris, oblíbená a vyhledávaná již od starověku jako okrasná, léčivá, užitková a potravinářská rostlina, neztratila ani trochu na své aktuálnosti a přitažlivosti.

Bylinky správně konzervujte a zmrazujte

Bylinky správně konzervujte a zmrazujte

Bylinky lze konzervovat a skladovat různými způsoby. Zde zjistíte, jak si bylinky udržují své aroma

Česnek - sklizeň a sušení

Česnek - sklizeň a sušení

Zde se dozvíte, jak česnek sklízet a konzervovat sušením a mořením

Výsadba česneku - pěstování, péče a rozmnožování

Výsadba česneku - pěstování, péče a rozmnožování

Zasadit česnek není vůbec těžké. Ukážeme vám, jak se to dělá, a mnoho dalších užitečných tipů pro pěstování

Kořeněný vavřín, vavřínová rostlina – tipy na péči a sklizeň

Kořeněný vavřín, vavřínová rostlina – tipy na péči a sklizeň

Péče o vavřín kořeněný: řez, množení a přezimování - Vavřín kořeněný je nejlepší uchovávat v kbelíku. Zde prozradíme, co je třeba vzít v úvahu při péči a rozmnožování

Angelica, Angelica archangelica - výsadba a péče

Angelica, Angelica archangelica - výsadba a péče

Andělika 'Angelica archangelica' je tzv. lidová léčivá rostlina. Zde najdete užitečné informace o umístění a aplikaci

Pěstování brutnáku – setí, péče, sklizeň a sušení

Pěstování brutnáku – setí, péče, sklizeň a sušení

Brutnák lékařský (Borago officinalis) pochází z oblasti Středomoří, ale roste i zde. Ukážeme vám, jak ji zasadit, a poskytneme tipy na péči

Výsadba kopru na zahradě - tipy na péči

Výsadba kopru na zahradě - tipy na péči

Kopr: Zajímavosti o pěstování: péče a sklizeň v bylinkové zahrádce a také tipy na použití v kuchyni a lékárničce

Malé a velké kopřivy - profil a sklizeň

Malé a velké kopřivy - profil a sklizeň

Kopřiva kopřiva urtiaca diocia jako koření a léčivá bylina ve vaření, kosmetice a lékařství. Tipy na pěstování a péči o kopřivy

Bylinky na balkoně pořádně zalévejte a přihnojujte

Bylinky na balkoně pořádně zalévejte a přihnojujte

Bylinky na zahradě, balkoně a květináčích zalévejte správně - bylinky v balkonových truhlících tak nevysychají. Vše o zalévání bylinek

Výsadba bazalky – výsev, umístění a péče

Výsadba bazalky – výsev, umístění a péče

Pěstování bazalky na zahradě. Zde najdete mnoho užitečných tipů na témata péče, pěstování a množení

Skutečný vavřín - výsadba, péče a množení

Skutečný vavřín - výsadba, péče a množení

Vavřín pravý - lokalita, řez a přezimování - Vavřín pravý je oblíbená kořenící a léčivá rostlina. Dáváme tipy na péči a přezimování vavřínů

Černý jetel, Trigonella caerulea - tipy na pěstování

Černý jetel, Trigonella caerulea - tipy na pěstování

Černý jetel 'Trigonella caerulea': Všechny tipy pro pěstování, péči, sklizeň a použití