Buk (Fagus) je jednou z nejoblíbenějších rostlin v této zeměpisné šířce. Ať už jako keř, živý plot nebo strom, zdobí nejen veřejné parky a zařízení, ale často i vaši vlastní zahradu. Jako strom je dřevo fascinující především svým původním růstem, který by neměl být zničen ani po řezu. Péče o buk je také snadná a dá se zvládnout za málo času.
Péče
Péče o buky je velmi snadná. Protože je to původní lesní strom, a proto vyžaduje malou pozornost, dokonce i na vaší vlastní zahradě. Zálivka a hnojení jsou většinou velmi minimální. Před výsadbou je však důležité vzít v úvahu, že strom dosáhne impozantní výšky. Proto musí být na zvoleném místě dostatek volného místa. Jiné stromy, dům nebo jiné překážky by neměly být v bezprostřední blízkosti. Mladý strom však zůstává prvních deset let relativně malý, buk dosáhne své plné impozantní velikosti až asi po 30 letech. Kromě toho jsou buky tzv. mělce kořenící stromy, které také vyžadují dostatek místa na zemi k šíření. Pokud nechcete, aby strom vyrostl tak velký, kořeny mohou být omezeny v růstu.
Profil
- Buk obecný
- Botanický název: Fagus sylvatica
- původní ze všech mírných oblastí severní polokoule
- Čeleď bukovitých (Fagaceae)
- lat. Jméno Fagus
- Předpokládaná životnost až 300 let
- Bukvice pouze od 30 let
- vhodné i jako rostlina do živého plotu
- jako strom až 45 metrů vysoký
- mrazuvzdorný až do -30° Celsia
- Mělké kořeny
- milovna vápna
Půdní podmínky a umístění
Vzhledem k tomu, že buk může dosáhnout výšky až 45 metrů, potřebuje přirozeně dostatečně velké stanoviště s dostatkem prostoru pro rozložitou korunu stromu a mělce rostoucí kořeny. Umístění a půdní podmínky by měly vypadat takto:
- slunečno až částečně stín
- prostorná lokalita
- mladé buky chráněné před větrem
- písčitá až štěrková a hlinitá půda
- vždy mírně vlhké a čerstvé
- propustný
- Hodnota pH mezi 6,5 až 8 je ideální
- vápenatý
Hnojení a zalévání
Jako všechny původní dřeviny pěstované v lesích, ani buk nevyžaduje žádnou zvláštní péči z hlediska hnojení a zálivky. Pokud je v létě obzvlášť horké, můžete ji občas zalít. Pokud je buk vysazen společně se svými sousedy, doporučuje se to z důvodu, aby neuschly. Jinak věnujte pozornost následujícímu:
- pravidelně zalévejte mladé buky
- zejména v roce výsadby
- i v zimě ve dnech bez mrazu
- v dlouhém období sucha
- Mulč kolem stromu nahrazuje hnojivo
- na jaře přihnojujte mladé stromky kompostem
- hrabání spadaného listí kolem kořenů na podzim
Tip:
Pokud na podzim neposbíráte všechno spadané listí, ale raději je shrabete přes kořeny kolem kmene, pak vám mohou posloužit jako přírodní hnojivo a lesní půda je znovu vytvořena.
Čas sklizně
Buky se mohou dožít až 300 let. Odpovídající dlouho jim trvá, než vytvoří první květy a tím i plody, bukvice. Aby bylo možné očekávat sklizeň bukvic, musí být buk starý kolem 30 let. Vzhledem k tomu, že obvykle slouží pouze jako potrava pro malá divoká zvířata, není to velký problém. Strom je velmi dekorativní i bez již tak velmi nenápadného tvoření květů.
Nemoci a škůdci
Buky jsou bohužel poněkud náchylné k různým chorobám a škůdcům. Tenká kůra a povrchové kořeny mohou být rychle napadeny parazity. Patří mezi ně slizák bukový a plíseň spála, která se přichytává přímo na bázi kmene. Houba je tak nebezpečná, protože ovlivňuje stabilitu stromu. Pokud k těmto případům dojde, je třeba konzultovat odborníka z lesnického sektoru. Na buku se ale mohou usadit i tito škůdci:
- Šupinatý hmyz
- na spodní straně listu
- malé stromy cum
- velké stromy ztrácejí listy
- shrabte všechno listí a vyhoďte je do koše
- spálit alternativně
- postříkejte celý strom insekticidem
Rostliny
Ideální doba sázení buku je na podzim v říjnu, kdy je země ještě mírně teplá a mrazivé noci se hned tak neočekávají. Pak může mladá rostlina před nadcházející zimou dobře zakořenit. Pokud se tento bod přehlédne, lze výsadbu provést také na jaře před rašením. Při výsadbě věnujte pozornost následujícímu:
- Vyjmutí stromu z kontejneru
- Dejte balíky a kontejnerové zboží do vodní lázně
- Lze vynechat u holých kořenových stromů
- Vykopejte jamku dvakrát větší než je kořenový bal
- Připravte půdu kompostem
- kameny na dně výsadbové jámy jako drenáž
- Vložit strom
- Zasuňte stojánek přímo
- doplňte připravenou zeminou
- studna s vodou
Sousedé rostlin
Protože buk roste velmi mohutně, potřebuje ty správné rostlinné sousedy, kteří dobře přežijí stín a ozdobí prostor pod stromem. Protože kolem stromu v bezprostřední blízkosti nelze pěstovat trávník. Jako podsadba jsou zvláště vhodní následující sousedé:
- Karadí
- Primule (Primula)
- Pěnové květiny (Tiarella cordifolia)
- Lesní lilie (Trillium)
Zimování
Pouze mladé, nedávno vysazené buky potřebují lehkou zimní ochranu. K tomu je oblast nad kořeny dostatečně mulčována. Kmen lze také v prvních zimách obalit rohožemi z klestu. Starší, dobře prokořeněný buk již nepotřebuje žádnou zimní ochranu. Mulčování však není vhodné pouze v zimě, ale po celý rok. Mulč chrání před přílišným sluncem a mrazem a udržuje půdu déle vlhkou.
Řezání
Pokud je buk vysazen jako solitérní strom v zahradě s dostatkem prostoru, není obvykle potřeba žádný řez. Obzvláště neořezaná koruna stromu působí velmi dekorativně, když je ponechána bez řezu. Pokud je přesto řez nutný, protože již není dostatek místa, rostlina je postižena chorobou nebo buk celkově příliš vzrostl, lze jej samozřejmě seříznout. Je však třeba vzít v úvahu pár věcí, jako jsou správné nástroje, správný čas a správný střih.
Vhodné načasování
Správná doba k řezu je obvykle na jaře před rašením. Je to hlavně proto, že buk při rašení produkuje hodně mízy. Pokud byste jej seřízli později, hrozilo by, že strom ztratí příliš mnoho mízy a vykrvácí. Při výběru doby řezání věnujte pozornost následujícímu:
- vyberte si den bez mrazu a zataženo
- Slunce spaluje rozhraní
- když prší, dostává se dovnitř vlhkost
- lehký řez možný i v červenci
- odstraňujte pouze malé větve
Tip:
Pokud však buk trpí nějakou chorobou, pak na načasování nezáleží, v takovém případě byste měli postižené větve okamžitě odstranit.
Správný nástroj
Při prořezávání buku je také důležité mít správné nářadí, aby se strom nepoškodil. Pokud jsou místa roztřepená neostrými pilami nebo pokud použitý nástroj nebyl dostatečně vyčištěn, může dojít k onemocnění. Bakterie, plísně nebo viry by mohly přes rozhraní proniknout do celého stromu a způsobit tak masivní škody. Proto byste při používání nástroje měli věnovat pozornost následujícímu:
- pro silnější větve prořezávací pila
- alternativně motorová pila
- Prořezávací nůžky na tenké větve
- před použitím zkontrolovat
- v případě potřeby naostřete
- před řezáním vždy dobře očistěte
- potom dezinfikovat
- použij čistý líh z lékárny
Poznámka:
I když jste řezací nástroj loni na podzim vyčistili a vydezinfikovali a odložili na suché místo, přesto byste se před řezáním buku neměli vzdát jeho čištění a dezinfekce. Během skladování se na řezné ploše mohly usadit bakterie, viry nebo houby a následně proniknout do stromu přes rozhraní.
Správný střih
Zpravidla by se koruna buku měla jedním řezem trochu zmenšit. Aby rozhraní nebylo vidět příliš dlouho, je důležité zde uříznout příslušné větve. Měli byste postupovat následovně:
- zkrátit pouze boční větve
- na konci by vždy měla zůstat boční větev
- aby strom mohl znovu vyrašit
- Rozhraní se po krátké době stanou neviditelnými
- zkrátit vzrostlé buky pouze o 2,50 metru
- Neprořezávejte příliš korunu
- Kmen by neměl být vystaven slunci
- tenké bukové větve přispívají k přísunu živin
- tak tohle moc nezkracujte
U plně vzrostlého buku by zkrácení nemělo přesáhnout 2,50 metru. Pokud je třeba strom více pořezat, protože je stále příliš velký, musí se řez provádět několik let. V první řadě je lepší nenechat buk příliš velký.
Poznámka:
Buk plně doroste, až když je mu kolem 40 let. Jako solitér strom obvykle nepotřebuje žádný řez předem. Pokud však nechcete odstranit jen několik jednotlivých větví, měli byste se u svého magistrátu informovat o požadavcích ochrany přírody na prořezávání velkých stromů.
Řezání mladých buků
Pokud byl buk nově vysazen, měl by nyní dostat svůj první řez. Zde je cílem, aby se novému stromu na jaře lépe rozvětvily a nové výhony. První řez by měl být proveden následovně:
- Zkrátit korunu o třetinu
- vždy nad jedním okem
- na výhonku nechat alespoň tři poupata
- po řezání dobře zalévejte
- Vyhněte se zamokření
Tip:
Pokud máte drtič, měli byste nasekat všechny bukové odřezky a rozdělit je pod strom a na další zahradní záhony. Bukové řízky tvoří vynikající mulč.
Řezání poškozeného stromu
Pokud je potřeba pořezat poškozený strom, lze to provést kdykoli během roku. Poškozené větve a větvičky je lepší ze stromu odstranit, než je nechávat na stromě dlouho. Řez může být nezbytný kvůli nemoci, například houbové infekci. Velké škody na stromě může způsobit i podzimní bouřka. Pokud je nutné buk pro jeho záchranu pořezat, měli byste postupovat následovně:
- odstraňte všechny poškozené nebo infikované větve
- podle potřeby
- Utěsněte velká rozhraní stromovým voskem
- alternativně použít umělou kůru stromů
Poznámka:
Kdykoli mezi jarem a podzimem potřebujete prořezávat, měli byste zkontrolovat korunu stromů, zda tam nejsou ptačí hnízda. Pokud se zde vyskytují hnízdící ptáci, musíte řez odložit v souladu se zákonem o ochraně přírody.
