Bylinky & Koření 2024, Listopad

Sklizeň libečku, sušení & zmrazení: takhle se to dělá

Sklizeň libečku, sušení & zmrazení: takhle se to dělá

Libeček je také nazýván maggi bylinkou pro jeho aroma. Ukazujeme, jak a kdy správně sklízet libeček. Zde jsou tipy na uchování

14 kulinářských bylinek, které opravdu můžete mít v kuchyni

14 kulinářských bylinek, které opravdu můžete mít v kuchyni

Čerstvé kulinářské bylinky se postarají o to, aby připravované pokrmy dobře dopadly. Ukazujeme, které bylinky patří do kuchyně

Lady's Mantle: 9 tipů pro výsadbu, péči a řezání

Lady's Mantle: 9 tipů pro výsadbu, péči a řezání

Kontryhel (Alchemilla) patří do čeledi růžovitých a zde jsou obsáhlé pokyny k péči:

Levandule, Lavandula angustifolia: 14 tipů na péči

Levandule, Lavandula angustifolia: 14 tipů na péči

Levandule z Provence šíří v zahradě středomořskou atmosféru. Co by hobby zahrádkáři měli o bylince vědět?

Petržel zežloutne: Čtyři tipy proti žlutým listům

Petržel zežloutne: Čtyři tipy proti žlutým listům

Petržel patří do každé zahrádky, ale péče o ní není tak snadná, jak si možná myslíte. Ukážeme, co můžete udělat se žlutými listy

Levanduli můžete kombinovat s těmito 13 rostlinami

Levanduli můžete kombinovat s těmito 13 rostlinami

Levandule má mnoho pozitivních vlastností pro své rostlinné sousedy. Ukazujeme, které rostliny lze velmi dobře kombinovat s levandulí

8 tipů pro řezání bylinek & správně sklízet

8 tipů pro řezání bylinek & správně sklízet

Bylinky jsou oblíbenou ingrediencí do kuchyně z vaší vlastní zahrádky. Naučte se správně řezat bylinky; ve prospěch rostliny a její chuti

Listy rozmarýnu mají bílé skvrny: co dělat?

Listy rozmarýnu mají bílé skvrny: co dělat?

Rozmarýn není velmi oblíbený jen u bramborových jídel. Pokud se ale na listech objeví bílé skvrny, je potřeba jednat. Zde jsou tipy:

Bylinková spirála & Bylinkový šnek: takhle se to dělá

Bylinková spirála & Bylinkový šnek: takhle se to dělá

Slunné místo kousek od domu je ideální pro vytvoření bylinkové spirály. Zde najdete návody a mnoho užitečných rad

Celer, Apium graveolens: 14 tipů pro pěstování

Celer, Apium graveolens: 14 tipů pro pěstování

Celer (Apium graveolens) je rozšířená rostlina v severních oblastech světa. Zde jsou tipy na pěstování

Vytvoření bylinkového záhonu: 13 tipů na uspořádání

Vytvoření bylinkového záhonu: 13 tipů na uspořádání

Čerstvé bylinky z vlastní zahrádky se staly nepostradatelnou součástí dnešní kuchyně. Ukážeme vám, jak správně vytvořit a udržovat bylinkový záhon

Sušení čerstvých bylinek: Vyrobte si vlastní koření

Sušení čerstvých bylinek: Vyrobte si vlastní koření

Jak správně sušit bylinky a zachovat vůni sušených zahradních bylinek. Tipy pro použití potravin a nakládání

Setí petrželky: kdy je čas?

Setí petrželky: kdy je čas?

Petržel nemusíte vždy kupovat, můžete si ji zasít i sami. Ukážeme, co je důležité, a poskytneme užitečné tipy

Doba květu rozmarýnu: když tady kvete

Doba květu rozmarýnu: když tady kvete

Mnohé bylinky jsou také krásně kvetoucí rostliny. Ukážeme, kdy rozmarýn kvete a jak to můžete ovlivnit

Květy rozmarýnu: jsou květy rozmarýnu jedlé?

Květy rozmarýnu: jsou květy rozmarýnu jedlé?

Když rozmarýn rozkvete, vypadá krásně, ale dokážete si ho ještě užít? Vyjasňujeme

Smíšená kultura: 9 dobrých sousedů petržele

Smíšená kultura: 9 dobrých sousedů petržele

Petržel (Petroselinum crispum) vyžaduje málo místa, a proto je velmi vhodný jako rostlinný soused mnoha rostlin. Ukážeme, co to je

Smíšená kultura: 11 dobrých sousedů pažitky

Smíšená kultura: 11 dobrých sousedů pažitky

Sousedé rostlin nabízejí rostlinám příležitost růst lépe a zdravěji. Ukazujeme partnery pro pažitku ve smíšené kultuře

Umístění levandule: 5 důležitých kritérií

Umístění levandule: 5 důležitých kritérií

Levandule nejen krásně vypadá, ale také podmanivě voní. Ukážeme, jaká kritéria je třeba vzít v úvahu při hledání levandule

Kopr kvete: je jedlý i přes květy?

Kopr kvete: je jedlý i přes květy?

Když na zahradě nebo květináči rozkvete kopr (Anethum graveolens), je to krásné na pohled, ale dá se jíst rozkvetlý kopr? Vyjasňujeme

10 Kvetoucí bylinky: které jsou jedlé s květy?

10 Kvetoucí bylinky: které jsou jedlé s květy?

To, že bylinky kvetou, neznamená, že jsou nejedlé. Ukážeme, které bylinky jsou i přes kvetení stále plně jedlé

Rukola kvete: je ještě jedlá, když kvete?

Rukola kvete: je ještě jedlá, když kvete?

Raketa (raketa) je v kuchyni velmi oblíbená. Můžete stále jíst rukolu poté, co odkvete? Dostali jsme se k jádru věci

Jaký účinek má řebříček? - 9 oblastí použití

Jaký účinek má řebříček? - 9 oblastí použití

Řebříček obecný (Achillea) je velmi rozšířená léčivá bylina. Ukazujeme, jak všestranné jsou možné aplikace

Druhy máty: 12 druhů máty na čaj & Kuchyň

Druhy máty: 12 druhů máty na čaj & Kuchyň

Existuje mnoho druhů máty, z nichž většina se liší vůní a listy. Zde uvádíme odrůdy máty vhodné do kuchyně &

Vyrobte si vlastní bylinkovou limonádu - 12 chutných receptů

Vyrobte si vlastní bylinkovou limonádu - 12 chutných receptů

Udělejte si vlastní bylinkovou limonádu. Nechcete, aby vaše děti pily nápoje, které obsahují tuny cukru? Dodáváme chutné alternativy

Gotu Kola, Centella asiatica: Péče od A - Z

Gotu Kola, Centella asiatica: Péče od A - Z

Gotu Kola (Centella asiatica) je také známá jako penízovka indická. Zde najdete všechny informace o správné péči & co dalšího je třeba vědět

Keř pravého koření, Calycanthus floridus: péče od A do Z

Keř pravého koření, Calycanthus floridus: péče od A do Z

Keř pravého koření - Calycanthus floridus. Péče, množení a řez – co je důležité při péči o odolnou rostlinu? Přečtěte si více:

Udělejte si mátový čaj sami - Jaký účinek má čaj z čerstvé máty?

Udělejte si mátový čaj sami - Jaký účinek má čaj z čerstvé máty?

Kdo pěstuje mátu na zahrádce nebo v květináči, uvaří si mátový čaj především z listů rostliny. Veškeré informace & tipů naleznete zde

Bazalka kvete: co dělat? - Sklizeň navzdory květinám?

Bazalka kvete: co dělat? - Sklizeň navzdory květinám?

Bazalku najdete téměř v každém bylinkovém záhonu. Při správné péči vyroste opravdu mohutně, ale co dělat, když bazalka kvete? Prozradíme to

Cola bylina (Artemisia abrotanum): Péče o kančí routu

Cola bylina (Artemisia abrotanum): Péče o kančí routu

Kolová bylina se ve skutečnosti jmenuje kančí routa (Artemisia abrotanum) a zde najdete obsáhlý návod na péči a zjistíte, jak ke svému jménu přišla

Vyrobte si vlastní bylinkovou sůl - 7 receptů na čerstvé & sušených bylinek

Vyrobte si vlastní bylinkovou sůl - 7 receptů na čerstvé & sušených bylinek

Vyrobte si vlastní bylinkovou sůl. Pokud máte rádi středomořskou kuchyni, neměli byste si nechat ujít bylinkovou sůl. Zde se dozvíte, na co byste si měli dát opravdu pozor

Nasbírejte a sušte sami bylinky na čaj

Nasbírejte a sušte sami bylinky na čaj

Sbírejte a sušte si vlastní čajové bylinky Stále více lidí hledá alternativy ke komerčně dostupným nealkoholickým nápojům jako každodenním prostředkům na uhašení žízně

Bazalka v květináči: péče od A-Z - Umístění, Giessen & Co

Bazalka v květináči: péče od A-Z - Umístění, Giessen & Co

Bazalka je velmi dobrá v mnoha pokrmech, proto se bazalka často chová v květináči na parapetu. Zde jsou rozsáhlé pokyny k péči

Cola bylinkový sirup - Jak vyrobit colu bez kofeinu & 4 chutné recepty

Cola bylinkový sirup - Jak vyrobit colu bez kofeinu & 4 chutné recepty

Ukážeme vám, jak si můžete vyrobit svůj vlastní kolový sirup z „kolové bylinky“. Lahodné recepty na kolové variace bez kofeinu, ať už limonády nebo likéru

Švédské bylinky - co je v nich? - Aplikace & Rizika

Švédské bylinky - co je v nich? - Aplikace & Rizika

Švédské bylinky, nazývané také švédské hořčiny nebo švédské bylinky, jsou jakýmsi lékem na všechno… alespoň jsme si to dříve mysleli. Ukazujeme, co za tím skutečně je a co přichází

15 tipů pro řezání, množení, sklizeň a sušení olivových bylin

15 tipů pro řezání, množení, sklizeň a sušení olivových bylin

Nové bylinky z cizích zemí jsou nám stále představovány a s radostí přidávány do našeho jídelníčku. Zde najdete všechny informace o olivové bylince

Vyrobte si vlastní kostivalovou mast - Návod na výrobu z listů

Vyrobte si vlastní kostivalovou mast - Návod na výrobu z listů

Na našich zahradách roste mnoho bylinek, které do zahrady nejen přinesou zeleň, ale mohou být i opravdu užitečné. Ukážeme vám, jak si kostivalovou mast můžete vyrobit sami

Pažitku krájejte správně - Pokyny pro správnou sklizeň

Pažitku krájejte správně - Pokyny pro správnou sklizeň

Čerstvá pažitka v míchaných vejcích nebo v domácím bylinkovém tvarohu je opravdovou lahůdkou pro mlsné jazýčky. Ukážeme, k čemu se dá pažitka použít a kdy je čas ji sklízet

Vyrobte si vlastní bylinný likér - 5 receptů na bylinkovou pálenku

Vyrobte si vlastní bylinný likér - 5 receptů na bylinkovou pálenku

Jak dobře se po vydatném jídle cítí trocha pálenky na trávení! Zde vám ukážeme, co je uvnitř a jak si můžete sami vyrobit klasiku na trhu

Hnojit bylinky - 6 tipů na rohové hobliny, domácí prostředky & Co

Hnojit bylinky - 6 tipů na rohové hobliny, domácí prostředky & Co

Mnoho rostlin roste lépe s hnojivem. U bylinek tomu tak vždy není. Ukážeme, které bylinky potřebují hnojivo a které domácí prostředky jsou vhodné k hnojení

20 čajových bylin - Vypěstujte si vlastní bylinky na čaj

20 čajových bylin - Vypěstujte si vlastní bylinky na čaj

S čajovými bylinkami můžete nejen vyrobit chutné alternativy komerčně dostupných nealkoholických nápojů. Ukážeme, jak to udělat správně