Bylinky & Koření 2024, Září

Libeček je také nazýván maggi bylinkou pro jeho aroma. Ukazujeme, jak a kdy správně sklízet libeček. Zde jsou tipy na uchování

Čerstvé kulinářské bylinky se postarají o to, aby připravované pokrmy dobře dopadly. Ukazujeme, které bylinky patří do kuchyně

Kontryhel (Alchemilla) patří do čeledi růžovitých a zde jsou obsáhlé pokyny k péči:

Levandule z Provence šíří v zahradě středomořskou atmosféru. Co by hobby zahrádkáři měli o bylince vědět?

Petržel patří do každé zahrádky, ale péče o ní není tak snadná, jak si možná myslíte. Ukážeme, co můžete udělat se žlutými listy

Levandule má mnoho pozitivních vlastností pro své rostlinné sousedy. Ukazujeme, které rostliny lze velmi dobře kombinovat s levandulí

Bylinky jsou oblíbenou ingrediencí do kuchyně z vaší vlastní zahrádky. Naučte se správně řezat bylinky; ve prospěch rostliny a její chuti

Rozmarýn není velmi oblíbený jen u bramborových jídel. Pokud se ale na listech objeví bílé skvrny, je potřeba jednat. Zde jsou tipy:

Slunné místo kousek od domu je ideální pro vytvoření bylinkové spirály. Zde najdete návody a mnoho užitečných rad

Celer (Apium graveolens) je rozšířená rostlina v severních oblastech světa. Zde jsou tipy na pěstování

Čerstvé bylinky z vlastní zahrádky se staly nepostradatelnou součástí dnešní kuchyně. Ukážeme vám, jak správně vytvořit a udržovat bylinkový záhon

Jak správně sušit bylinky a zachovat vůni sušených zahradních bylinek. Tipy pro použití potravin a nakládání

Petržel nemusíte vždy kupovat, můžete si ji zasít i sami. Ukážeme, co je důležité, a poskytneme užitečné tipy

Mnohé bylinky jsou také krásně kvetoucí rostliny. Ukážeme, kdy rozmarýn kvete a jak to můžete ovlivnit

Když rozmarýn rozkvete, vypadá krásně, ale dokážete si ho ještě užít? Vyjasňujeme

Petržel (Petroselinum crispum) vyžaduje málo místa, a proto je velmi vhodný jako rostlinný soused mnoha rostlin. Ukážeme, co to je

Sousedé rostlin nabízejí rostlinám příležitost růst lépe a zdravěji. Ukazujeme partnery pro pažitku ve smíšené kultuře

Levandule nejen krásně vypadá, ale také podmanivě voní. Ukážeme, jaká kritéria je třeba vzít v úvahu při hledání levandule

Když na zahradě nebo květináči rozkvete kopr (Anethum graveolens), je to krásné na pohled, ale dá se jíst rozkvetlý kopr? Vyjasňujeme

To, že bylinky kvetou, neznamená, že jsou nejedlé. Ukážeme, které bylinky jsou i přes kvetení stále plně jedlé

Raketa (raketa) je v kuchyni velmi oblíbená. Můžete stále jíst rukolu poté, co odkvete? Dostali jsme se k jádru věci

Řebříček obecný (Achillea) je velmi rozšířená léčivá bylina. Ukazujeme, jak všestranné jsou možné aplikace

Existuje mnoho druhů máty, z nichž většina se liší vůní a listy. Zde uvádíme odrůdy máty vhodné do kuchyně &

Udělejte si vlastní bylinkovou limonádu. Nechcete, aby vaše děti pily nápoje, které obsahují tuny cukru? Dodáváme chutné alternativy

Gotu Kola (Centella asiatica) je také známá jako penízovka indická. Zde najdete všechny informace o správné péči & co dalšího je třeba vědět

Keř pravého koření - Calycanthus floridus. Péče, množení a řez – co je důležité při péči o odolnou rostlinu? Přečtěte si více:

Kdo pěstuje mátu na zahrádce nebo v květináči, uvaří si mátový čaj především z listů rostliny. Veškeré informace & tipů naleznete zde

Bazalku najdete téměř v každém bylinkovém záhonu. Při správné péči vyroste opravdu mohutně, ale co dělat, když bazalka kvete? Prozradíme to

Kolová bylina se ve skutečnosti jmenuje kančí routa (Artemisia abrotanum) a zde najdete obsáhlý návod na péči a zjistíte, jak ke svému jménu přišla

Vyrobte si vlastní bylinkovou sůl. Pokud máte rádi středomořskou kuchyni, neměli byste si nechat ujít bylinkovou sůl. Zde se dozvíte, na co byste si měli dát opravdu pozor

Sbírejte a sušte si vlastní čajové bylinky Stále více lidí hledá alternativy ke komerčně dostupným nealkoholickým nápojům jako každodenním prostředkům na uhašení žízně

Bazalka je velmi dobrá v mnoha pokrmech, proto se bazalka často chová v květináči na parapetu. Zde jsou rozsáhlé pokyny k péči

Ukážeme vám, jak si můžete vyrobit svůj vlastní kolový sirup z „kolové bylinky“. Lahodné recepty na kolové variace bez kofeinu, ať už limonády nebo likéru

Švédské bylinky, nazývané také švédské hořčiny nebo švédské bylinky, jsou jakýmsi lékem na všechno… alespoň jsme si to dříve mysleli. Ukazujeme, co za tím skutečně je a co přichází

Nové bylinky z cizích zemí jsou nám stále představovány a s radostí přidávány do našeho jídelníčku. Zde najdete všechny informace o olivové bylince

Na našich zahradách roste mnoho bylinek, které do zahrady nejen přinesou zeleň, ale mohou být i opravdu užitečné. Ukážeme vám, jak si kostivalovou mast můžete vyrobit sami

Čerstvá pažitka v míchaných vejcích nebo v domácím bylinkovém tvarohu je opravdovou lahůdkou pro mlsné jazýčky. Ukážeme, k čemu se dá pažitka použít a kdy je čas ji sklízet

Jak dobře se po vydatném jídle cítí trocha pálenky na trávení! Zde vám ukážeme, co je uvnitř a jak si můžete sami vyrobit klasiku na trhu

Mnoho rostlin roste lépe s hnojivem. U bylinek tomu tak vždy není. Ukážeme, které bylinky potřebují hnojivo a které domácí prostředky jsou vhodné k hnojení

S čajovými bylinkami můžete nejen vyrobit chutné alternativy komerčně dostupných nealkoholických nápojů. Ukážeme, jak to udělat správně