Pažitka dodá mnoha pokrmům ten správný šmrnc. Tmavě zelené stonky toho ale dokážou ještě víc. Na zahradě je pažitka považována za perfektní rostlinu pro smíšené pěstování. Představujeme 11 doporučených sousedů rostlin.
Zdravé rostliny prostřednictvím smíšené kultury
V přírodě se určitá rostlinná společenství spojují. Různé rostliny se navzájem ovlivňují. To může mít pozitivní, negativní nebo neutrální účinek. Každý, kdo zná účinky rostlin a inteligentně dává dohromady rostlinná společenství, se může těšit ze zdravých rostlin a dobré úrody.
Záhony však většinou vznikají na zahradě. Rostliny nerostou společně ve společenství, ale spíše odděleně a uspořádané v řadách. To usnadňuje sklizeň a péči. To však brání pozitivnímu ovlivnění a optimálnímu využití prostoru.
Výhody smíšené kultury
- optimální využití prostoru
- vyšší výnos plodin
- Ochrana proti chorobám a škůdcům
- Podpora opylení
- příznivý vliv na kvalitu půdy
- Snížení vysoušení a eroze
- Snížení plevele
- Zachování biodiverzity
Pažitka (Allium schoenoprasum) je skvělým parťákem do podestýlky pro okrasné i užitkové rostliny.
Charakteristika pažitky
- snadná péče
- hardy
- odpuzuje šneky, mšice a mrkvové mouchy
- pomáhá proti padlí a peronospoře
- přitahuje včely, čmeláky a užitečný hmyz
Věděli jste, že
že se pažitce také říká náletový pórek kvůli podobnosti s rákosinami? V některých oblastech se mu říká travní česnek.
Vhodní sousedé rostlin pro pažitku
Jabloně (Malus domestica)
Podsaďte si jabloně pažitkou. Kořenině se dobře daří na stinném stromovém kotouči. Během kvetení pažitka magicky přitahuje včely a další opylující hmyz. To podporuje opylování ovocných stromů. U jabloní pomáhá podsadba pažitkou proti houbovým chorobám jako je padlí.
Jahody (Fragaria)
Přestože sladké jahody a pikantní pažitka najdete v pokrmech jen zřídka, jsou perfektními sousedy na posteli. Pažitka chrání rostliny jahodníku před napadením houbami. Tmavě zelené stonky chrání jahody před infekcí plísní.
Okurky (Cucumis sativus)
Pažitka a okurky jsou skvělými sousedy postele. Okurky jsou často napadeny padlím nebo peronosporou. Pažitka pomáhá odvrátit obávanou houbovou chorobu.
Mimochodem, Kerblík a bazalka také pomáhají proti plísni na okurkách a dalších plodinách.
Třešeň (Prunus avium)
Položte pažitku na kotouček svých třešní a těžte z její přitažlivosti pro včely a čmeláky. Vyberte si raně kvetoucí odrůdy pažitky.
Salát (Lactuca sativa)
Hlávkový salát a pažitka k čerstvým salátům neodmyslitelně patří. Zdravé rostliny se na záhonu vzájemně doplňují. Pažitka účinně odpuzuje slimáky. Okraje záhonu osázejte pažitkou a vychutnejte si neporušený salát. Salát je středně zakořeněná rostlina, takže mělkokořenná pažitka nekonkuruje živinám.
Mrkev (Daucus carota)
Pažitka s mělkými kořeny a hluboká mrkev jsou perfektními sousedy v posteli. Nesoutěží o živiny v půdě. Společný život chrání mrkev, protože silná vůně pórku zahání mrkvovou mouchu.
Pastrňák (Pastinaca sativa)
Pastrňák byl téměř zapomenut. Zdravá zimní zelenina se vrátila do kuchyní a na jídelní lístky restaurací. Na zahradě se hlubinnému pastináku daří při smíchání s mělkokořennou pažitkou. Monokulturní pastinák často trpí mšicemi nebo padlím. Proti tomu může pomoci postelová komunita s vonící pažitkou.
Růže (růžová)
Růže a pažitka jsou na první pohled zvláštní pár. Zelený pórek ale růže chrání před obávanou rzí. Kombinujte rostliny a vychutnejte si neporušené, zdravé růže.
Rozmarýn (Rosmarinus officinalis)
Bylinám se často daří lépe ve smíšených kulturách než samostatně. Hluboce zakořeněný rozmarýn a mělce kořenící pažitku zasaďte společně. Koření se navzájem posilují.
Rajčata (Solanum lycopersicum)
Oblíbená zelenina Němců těží ze smíšené kultury s pažitkou. Kvetoucí pórek je skutečnou pastvou pro včely. Fialové květy pažitky magicky přitahují hmyz opylující květy a užitečný hmyz, jako jsou berušky. Zároveň bylinka chrání půdu před vysycháním. Mezi rajčata zasaďte pažitku a těšte se na dobrý výnos.
Víno (Vitis)
Víno má hluboké kořeny. Pažitka má naopak kořeny mělké, takže o živiny v půdě nemá konkurenci. Zelený pórek pomáhá chránit révu před plísní.
Mimochodem, V zemědělství je pole chráněno před únavou půdy každoroční obměnou výsadby. V alokacích pomáhá smíšená kultura udržovat kvalitu půdy.
