Sladká paprika (bot. Capsicum annuum), známá také jako španělská paprika nebo okrasná paprika, je malým příbuzným klasické papriky a byla v této formě vyšlechtěna speciálně pro použití jako hrnková rostlina. Původně americká rostlina je v Německu většinou nabízena ve variantě, kterou lze snadno chovat ve vlastním domě a sklízet její plody.
Je ohryzek jedovatý?
Mnoho lidí se ptá, zda je Naschzipfel jedovatá rostlina? Na tuto otázku lze jednoznačně odpovědět ne. Plodová zelenina má jemnou chuť, je dobře stravitelná a přestože se jí říká pepř, není pálivá. To je důvod, proč je rostlina tak oblíbená u dětí. Plody lze jednoduše sbírat, krájet a konzumovat. Nicméně otázka možné toxicity není neopodstatněná, protože okrasné papriky často pocházejí z hromadné produkce a jsou ošetřeny následujícími prostředky:
- Inhibitory růstu: udržujte rostlinu menší, než je její původní tvar
- často chemické pesticidy
Určitě byste se měli vyhnout konzumaci takových svačin, protože by skutečně mohly vést k obecným stížnostem. Pokud jste se rozhodli koupit Naschzipfel, měli byste zajít k chovateli nebo specializovanému prodejci a koupit své vzorky tam. Tam se můžete zeptat, zda byla rostlina vypěstována doma nebo zda pochází z hromadné výroby. Samozřejmě byste neměli jíst následující části rostliny:
- listy
- Stonky
- Kořeny
- zelené skvrny na plodech
Vzhledem k tomu, že okrasné papriky jsou rostlinou lilek, obsahují tyto části toxiny, jako je solanin, které mohou vést ke zvracení, nevolnosti a žaludečním problémům. Jinak se nemusíte bát a můžete si bez obav pochutnat na čerstvých, zralých paprikách.
Tip:
Jako alternativu k nákupu pěstovaných rostlin si můžete koupit semena. Toto je neošetřené a lze jej použít stejně dobře.
Umístění
Umístění okrasných paprik v květináči by mělo mít následující vlastnosti:
- Požadavky na světlo: slunečno až částečně zastíněné
- žádné přímé polední slunce
- vzdušný
- Je třeba se vyhnout průvanu
- suché místo
- odolné proti dešti
Ujistěte se, že mlsounům dopřejete dostatek slunce, protože to má pozitivní vliv na dozrávání ovoce. Zároveň se tím zvyšuje potřeba vody, což také umocňuje chuť.
Substrát
Substrát pro okrasnou papriku závisí na zamýšleném použití rostliny v květináči:
- Okrasná rostlina: půda pro výsadbu nebo zalévání
- Zelenina: bylinková nebo zeleninová půda, která nebyla předhnojena
Vzhledem k tomu, že Naschzipfel jako čistě okrasná rostlina nemusí produkovat skvělé plody, postačí použití konvenční zeminy. To poskytuje rostlině dostatečný základ pro silný růst. U obou variant dbejte na kvalitní zeminu, která je propustná. Příliš hustá půda by měla negativní vliv na tvorbu kořenů a transport vláhy a živin. V případě potřeby zapracujte do substrátu trochu křemičitého písku pro zvýšení propustnosti.
Přenášení
Měli byste přesadit poté, co jste si koupili nový exemplář a okrasná paprika je příliš velká pro svou současnou nádobu. Vzhledem k tomu, že rostlina lilek roste při dobré péči extrémně rychle, může být tento krok nezbytný pro příští sezónu. Překládání funguje následovně:
- Velikost květináče: průměr by měl být asi o 5 cm větší než aktuální květináč
- Půda musí mít drenážní otvory
- položte na zem drenážní vrstvu štěrku, keramzitu nebo hliněných střepů
- naplnit čerstvým substrátem do poloviny
- Vyjměte okrasné papriky z předchozího květináče a opláchněte kořenový bal
- zkontroluj kořeny
- odstranit hnědé nebo shnilé kořeny
- pak vložte do nového hrnce
- doplňte zbývající substrát a opatrně přitlačte
- předchází se tím dírám
- poté udržovat normálně, ale dvanáct týdnů nehnojit
Péče
Papriky patří do čeledi hluchavkovitých, které jsou celkem nenáročné a lze o ně snadno pečovat v pár krocích. Při péči o okrasné papriky je nejdůležitější doplnění vody, správné zimoviště a prevence případného napadení škůdci.
Nalévání
Při zalévání Naschzipfel potřebujete trochu citlivosti, protože rostlina má docela žízeň, ale přemokření vůbec nesnáší. Postupujte následovně:
- zalévání probíhá přes léto dvakrát týdně
- čím je tepleji, tím častěji je potřeba zalévat
- Půda by měla mírně vyschnout, ale ne vyschnout
- kontrolujte povrch substrátu denně pomocí prstového testu
- Zhruba po deseti až 15 minutách vylijte přebytečnou vodu z podšálku
- nikdy nesmáčejte listy kukuřice cukrové
Pokud se objeví následující příznaky, nezalévali jste dostatečně a měli byste to rozhodně udělat, aby rostlina nadále netrpěla suchem:
- Listy vypadají slabé
- Během vegetačního období opadávají květiny nebo plody
Hnojit
Při hnojení nekladou okrasné papriky žádné velké nároky na hnojivo. Zde postačí buď organické tekuté hnojivo nebo hnojivo na zeleninu, také tekuté. Pokud jste se rozhodli pro Naschzipfel jako čistě okrasnou rostlinu, doporučuje se klasické tekuté hnojivo. Čím kvalitnější hnojivo bude, tím lépe se rostlině povede a plody budou chutnější a početnější. Některé exempláře mohou produkovat až 70 paprik. Hnojení se provádí dvakrát měsíčně od jara do začátku prosince, i když čistě okrasným rostlinám se první rok po nákupu hnojivo nedodává. Těm bylo dříve podáváno dlouhodobé hnojivo.
Řezání
Okrasné papriky není nutné stříhat, ale je užitečné odstranit zaschlé, zlomené nebo slabě vypadající výhonky. Naschzipfel je extrémně robustní, snese různé množství řezu a stejně rychle znovu klíčí v následujícím roce. Chcete-li to provést, v únoru nebo březnu rostlinu energicky zastřihněte čistými zahradnickými nůžkami, přibližně o polovinu. Rostlinný materiál pak můžete vyhodit do kompostu.
Zimování
Zimovna Naschzipfel od prosince do března by měla mít následující vlastnosti:
- Teplota: 10°C – 15°C
- nikdy tepleji, jinak hrozí napadení škůdci
- jasné bez přímého slunce
- méně vody
- nikdy nenechte vyschnout kořenový bal, nechte vyschnout pouze půdu
- postřikujte rostlinu denně destilovanou vodou
- to zvyšuje vlhkost a chrání škůdce, jako jsou svilušky
Propagovat
Rostlina se účinně množí prostřednictvím semen, která lze nalézt v plodech. Pokud nechcete kupovat semena a už máte okrasnou papriku, měli byste semena z plodů odstranit, omýt a osušit. Ujistěte se, že na semenech nezůstaly přilepené žádné zbývající papriky, protože by mohly způsobit hnilobu. Pak postupujte následovně:
- Teplota klíčení: 20°C – 28°C
- Čas: od února
- Doporučuje se vnitřní skleník, protože teplota zůstává konstantní
- Pro pěstování jsou vhodné vícenádobové talíře
- naplnit klasickou zeminu do květináčů
- Umístěte dvě až tři semínka asi pět milimetrů do půdy a poté substrát lehce přitlačte
- navlhčete rozprašovačem
- Víko nebo alobal přes hrnce
- podklad v pravidelných intervalech větrejte a zvlhčujte
- nenechávejte to příliš vlhké
- semena potřebují ke klíčení jeden až tři týdny
- podívat se na sazenice
- Pokud v květináči vyklíčilo několik semen, musíte odstranit nejslabší vzorky
- jen to vytáhni ze země
- pak se nechá dozrát na mladé rostliny
- Přemístěte papriky, jakmile budou příliš velké pro nádobu
- zalévejte dostatečně po celé vegetační období
Nemoci a škůdci
Pokud jsou pečlivě dodržovány pokyny pro péči, je riziko onemocnění nebo škůdců poměrně nízké. Okrasné papriky však mohou trpět následujícími problémy, pokud dojde k chybám v péči, zejména během zimování:
- Svilušky: pavučiny připomínající pavučiny na schnoucích listech a větvích výhonků, zvyšují vlhkost vzduchu, používejte jemné mýdlové roztoky
- Mšice: střílející tipy se o sebe postarají, pak zemřou, bojují se zavlažováním
- Bíloška: napadá spodní strany listů, následují žlutě skvrnité, usychající listy, boj se žlutými plotnami
- Verticillium vadne: listy se zbarví světle zeleně, vodivé cesty hnědé, rostlina musí být okamžitě zlikvidována
- Hniloba plísně šedá: plíseň šedá na listech a stoncích, odstraňte postižené části rostliny nebo rostlinu zlikvidujte
Poznámka:
Proti těmto problémům byste měli rychle zakročit, aby váš choutek na sladké neumřel nebo nenakazil jiné rostliny.