Hortenzie jsou z botanického hlediska známé jako hortenzie a jsou skutečnou ozdobou zahrady nebo terasy. Jejich velká, kulovitá květenství přitahují pozornost každého. Další zvláštností je, že mohou měnit svou barvu. V závislosti na odrůdě, hodnotě pH půdy a dalších faktorech lze cíleně měnit barvu květů.
Odrůdy
V obchodech najdete bílé, růžové a modré hortenzie. Jednotlivé odrůdy se však liší nejen aktuální barvou, ale také velikostí a tvarem květů a jejich vhodností do určitých lokalit. Odrůda má však vliv i na to, zda může hortenzie měnit barvu nebo ne. Obecně se mezi barvami mohou střídat varianty v růžové a modré. Kyselá hodnota pH půdy a dostatek stopových prvků v substrátu zajistí, že rostliny kvetou modře. Při vyšší hodnotě pH však barva květu postupně přechází do růžových tónů.
Jiná situace je, pokud se jedná o skutečně bílou odrůdu. Nemohou totiž změnit barvu květů – bez ohledu na kyselost substrátu a obsah stopových prvků. Prvním pravidlem pro udržení bílé hortenzie je výběr správné odrůdy nebo šlechtitelské formy. Odpovídající chovné formy zahrnují:
- Annabell
- Cordifolia
- Grandiflora
- Hanabi
- Harmonie
- Hayes Starbust
- Little Lime
- Miranda
- Fantom
- Semiola
- Stříbrná podšívka
Tip:
Některé odrůdy jsou zvláštní, protože během kvetení automaticky a bez vnějších vlivů mění barvu květů. Patří mezi ně například Wims Red a Pee Wee, Snow Flake a Snow Queen, které zpočátku kvetou bíle a poté růžově až červeně. S těmi není možné zachovat bílou.
Hodnota substrátu a pH
Na to, zda hortenzie změní barvu, má rozhodující vliv substrát a jeho hodnota pH. Čím kyselejší půda, tím větší šance, že květy zmodrají. Požadované hodnoty pro modré květy se zpravidla pohybují v rozmezí od 4 do 5,5. Mezi jednotlivými odrůdami jsou však drobné rozdíly.
Při hodnotách nad tímto rozsahem je substrát neutrální až zásaditý. Neutrální hodnoty pH podporují bílé kvetení. Základní hodnoty jsou však růžové květy. Pokud tedy dojde ke změně barvy, měl by se otestovat vzorek půdy a podle toho upravit pH. Mezi vhodné typy substrátů patří speciální zemina pro hortenzie, ale také zemina pro rododendrony.
K okyselení substrátu se doporučuje použít dubové listí, rašelinu nebo kávovou sedlinu. Výhodou těchto přípravků je, že zároveň zúrodňují půdu a lze je tedy použít i k výživě rostlin. Vápno lze použít k neutralizaci pH substrátu nebo k jeho alkalizaci.
Živiny
Stejně jako substrát se na barvě květů podílí i množství a druh živin přítomných v půdě. Pokud mají okvětní lístky růžový tón, může proto pomoci použití vhodných hnojiv. Oxid hlinitý a kamenec jsou zvláště vhodné a účinné pro uchování bílých květů. Ty se vstřebávají přes kořeny hortenzie a postupně mění barvu do modravého směru. Pokud v substrátu chybí, je třeba počítat s načervenalým nádechem.
Protože proces vstřebávání živin a barvení vyžaduje určitou trpělivost, je třeba při prvních známkách nežádoucí změny barvy zasáhnout. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použití speciálních hnojiv. Jednou z možností je takzvaná „hortenzie modrá“. Zkušenosti ukazují, že účinné jsou také hnojivo na hortenzie, rododendrony a přímá aplikace kamence.