Bobulové keře jsou velmi oblíbené u hobby zahradníků. A existuje pro to mnoho důvodů, protože chutné bobulovité ovoce je velmi bohaté na vitamíny a nenáročné na péči. Nejen rodiny s dětmi si navíc užívají ovoce přímo z keře nebo ho zpracovávají na lahodné džemy, džusy a další věci. Keře jsou komerčně dostupné a lze je rychle a snadno vysadit na vlastní zahradě. Trochu péče vyžaduje hnojení a řez, aby úroda byla každý rok hojná.
Rostliny
Pokud chcete na zahradě vysadit nové keře bobulovin, musíte předem vynaložit určité úsilí, aby rostliny později přinesly co největší výnos. Na výběr jsou různé odrůdy, jako jsou maliny, ostružiny, angrešt, rybíz nebo třeba brusinky a borůvky. Výsadba a nezbytná příprava záhonu vyžaduje různé nástroje a doplňky, které je třeba připravit předem. Pro dosažení každoročního dobrého výnosu je důležitá také poloha a stav půdy. Aby půda v den výsadby splňovala všechny požadavky, měla by být připravena předem.
Prodejní varianty
Všechny odrůdy bobulových keřů jsou k dostání v různých verzích v dobře zásobených specializovaných obchodech. Existují keře s prostokořennými kořeny, které by měly být vysazeny ihned po nákupu, stejně jako balíky a nádoby. Oba mají kolem kořenů ještě zeminu a kontejnerové zboží je také v květináči. Takže s těmito dvěma variantami to není tak špatné, když musíte s výsadbou na záhon počkat pár týdnů po koupi, pokud je budete vždy udržovat dostatečně vlhké.
Tip:
To, zda si při nákupu vyberete kontejnerové zboží, balíkové zboží nebo neopracované zboží, je vždy otázkou nákladů. Produkt s holým kořenem je nejlevnější verze, zatímco kontejnerové produkty mohou být mnohem dražší.
Čas
Doba výsadby závisí také na tom, zda bylo zakoupeno zboží z kontejnerů, balíků nebo prostokořenné keře. Ideální dobou pro výsadbu je vždy podzim, kdy jsou listy opadlé. Kontejnerové a balíkové zboží je však také shovívavé, pokud je vysazeno kdykoli jindy. Toto se smí provádět pouze v den bez mrazu a půda nesmí být zmrzlá.
Tip:
Zpravidla by se keře měly kupovat tak, aby je bylo možné ihned vysadit na zahradě. Hobby zahrádkáři by si proto měli vybrat den výsadby tak, aby byl dostatek času na realizaci nákupu a výsadby.
Nástroj
Pokud plánujete vysadit na záhon bobulovité keře, budete potřebovat také různé nářadí a další doplňky. Pokud si vše připravíte předem, můžete postupovat v práci rychleji. K výsadbě keřů bobulovin jsou zapotřebí následující nástroje a příslušenství:
- Rychací vidle
- Spade
- případně trakař
- Nůžky růže pro případný první střih
- jsou hraboši v zahradních koších pro hraboše
- Pomoc je také drátěná síť s úzkými oky
- Mulčovací
- Rukavice, zvláště při výsadbě keřů s trny
Umístění
Lokalita je ideálně slunečná a teplá. I polostín je obecně snášen docela dobře. Následující místa jsou zvláště vhodná pro jeden nebo více keřů bobulí:
- zahradní postel uprostřed zahrady
- jako mřížovina na hranici zahrady nebo jižní zdi domu
- v okolí žádné jehličnany
- podporují možné napadení houbami
- uprostřed velké louky
- jako obruba záhonu nebo záhonu
Tip:
Čím slunnější místo pro chutné bobule, tím bohatší na vitamíny bude lahodné ovoce.
Příprava a půdní podmínky
Pokud plánujete zasadit jeden nebo více keřů bobulí na záhon, měli byste to dobře připravit několik týdnů předem. Pro většinu keřů je ideální pH mezi 5,5 a 6,0. Pokud neznáte hodnotu pH zahradní zeminy, můžete si udělat rychlý test a půdu podle toho připravit. Tyto rychlé testy jsou k dispozici v dobře zásobených zahradních obchodech. Tímto způsobem můžete určit, v jakém stavu je půda, a podle toho jednat. Záhon pro keře by měl být připraven dva až tři týdny před výsadbou následovně:
- dobře rozvolněte celou postel
- kopání rýčem
- založte zralý kompost ve stejnou dobu
- doplňkové vápno do velmi kyselé půdy
- Pokud je půda písčitá, přidejte humus
- hluboce uvolněte kamenité nebo jílovité půdy
- takto se stávají propustnými pro vodu
- zůstaň déle vlhký bez zamokření
Příprava záhonu několik týdnů před výsadbou má hlavní výhodu v tom, že mikroorganismy již dokážou organické hnojivo rozložit a rostlina je může zcela absorbovat ode dne výsadby. Pokud hnojíte kompostem, trvá to několik týdnů, než bude prospěšný pro rostlinu jako hnojivo a bude absorbován kořeny.
Tip:
Pokud chcete zasadit brusinky nebo borůvky, měli byste se vyhnout vápnění, i když je půda kyselá. Vápno tyto dva druhy bobulí špatně snášejí, preferují kyselou půdu. Pokud mají být na jednom záhonu vysazeny různé keře bobulí, rozdělte půdu na různé části a dopřejte těmto plodům lepší půdu pro rododendrony.
Vkládání keřů
Bobulové keře lze zasadit dva až tři týdny po přípravě zahradní půdy. Za tímto účelem se kolem dokola vykope dostatek výsadbových jam ve vzdálenosti asi jednoho metru od dalšího keře. Je třeba dbát na to, aby při sklizni zbyl dostatek místa, aby se mezi jednotlivými keři dalo snadno procházet. Vzhledem k tomu, že bobule nesnášejí přemokření, měla by být na zemi v každé výsadbové jámě umístěna drenáž z kamenů nebo střepů keramiky. Tím je zajištěno, že přebytečná závlahová nebo dešťová voda může nerušeně odtékat. V některých zahradách se vyskytují i hraboši. Pokud je to známo, měla by být kolem kořenů v každé jamce také umístěna hraboší zábrana. Výsadba probíhá následovně:
- Dejte holé kořeny nebo kořenové baly do vody
- Pokud keř ještě nebyl prořezán, hned ho ostříhejte
- odstranění poškozených kořenů
- Vložit keř
- ujistěte se, že kořeny nevyčnívají z povrchu půdy
- Doplňte zeminou
- Čas od času keřem lehce zatřeste
- takto je země rozdělena lépe
- Země kolem lehce
- dobře nalít
Dobrým ukazatelem toho, jak hluboko by měly být keře zasazeny, je barva kůry, která ukazuje, jak hluboko byly dříve v zemi v zahradnictví. Pokud rostlina po první zálivce trochu poklesne, je třeba ji opět mírně vytáhnout. Je také užitečné postavit kolem rostliny malou zemní stěnu, aby se zde voda mohla lépe shromažďovat a odtékat. Pro zajištění trvale vlhké půdy je vhodné povrch přikrýt mulčem.
Hnojit
Bobulovité keře, jako jsou maliny, ostružiny nebo rybíz a angrešt, není zpravidla nutné přehnaně hnojit, pokud je půda již před výsadbou dobře připravena. Ale pravidelná aplikace hnojiv v létě, kdy bobule kvetou a dozrávají, může zvýšit produktivitu sklizně. Stále je ale potřeba zvážit několik věcí, pokud jde o použitá hnojiva a správné načasování.
Správný čas
Po výsadbě byly bobule prvních pár týdnů základní hnojení. Pokud byly keře vysazeny na podzim, první hnojení proběhne znovu na jaře. Pokud byla vysazena přes léto, další hnojení může proběhnout na podzim. Keře bobulí by měly být především pravidelně hnojeny:
- jednou na jaře před novými výhonky
- jednou na podzim před zimním spánkem
- přes léto hnojte velmi střídmě nebo vůbec
- Ideálně jednou, než ovoce dozraje
Také byste měli dbát na to, aby v den oplodnění nebylo příliš horko nebo nepršelo. Ideální je zde podmračený, ale suchý den. Silné sluneční záření totiž způsobí, že podané hnojivo spálí kořeny bobulí. Pokud v den hnojení prší, může to výrazně minimalizovat účinek hnojiva, protože se s dešťovou vodou nedostane ke kořenům, ale je přímo smývána.
Tip:
Podzimní hnojení je nutné pro keře bobulí, aby se mohly připravit a posílit na další sezónu.
Hnojiva
Organické hnojivo je lepší než minerální hnojivo pro bobulovité keře. Minerální, chemicky vyrobené hnojivo může narušit chuť ovoce. Ale obvykle je pro chutné bobule nejlepší vyvážená směs obou. Lze použít následující hnojiva:
- zralý kompost
- nebo kravský hnůj
- je již nabízen ve formě pelet
- tímto způsobem se snáze složí
- se obvykle míchá na jaře a na podzim
- pro letní hnojení použijte speciální hnojivo na bobule
- je nabízen v tekuté formě v zahradních obchodech
Kompost má tu nevýhodu, že se musí přidávat znovu a znovu, aby bylo dosaženo dobrého výsledku. Vzhledem k tomu, že keře bobulí jsou mělce zakořeněné, je třeba tuto práci provádět velmi opatrně, aby kořeny nepoškodil rýč nebo zahradní vidle. Ideální jsou zde ale pelety z kravského hnoje, které hnojí stejně efektivně a dlouhodobě jako vlastní kompost.
Tip:
Modré zrno je velmi oblíbené jako dlouhodobé hnojivo mezi mnoha hobby zahrádkáři. V případě keřů bobulovin však toto hnojivo může rychle způsobit přehnojení, což znamená, že výhony se sice prodlužují, ale zároveň zůstávají tenké a slabé, a proto je sklizeň zameškaná.
Přehnojení
U měkkého ovoce vždy existuje riziko přehnojení. Proto je lepší dodržet pravidlo a keře přihnojovat jen dvakrát ročně. Teprve když jsou keře v létě silné a již se vytvořilo hodně plodů, lze je opět lehce přihnojit speciálním komerčním hnojivem na bobule. Pokud však své keře pravidelně každých pár týdnů hnojíte, neděláte svým rostlinám dobře a přehnojujete je. Úroda pak bude v takovém roce nižší. Hodnotu pH půdy lze případně znovu zkontrolovat před letním hnojením. Pokud je v zeleném rozmezí, hnojivo by se nemělo používat.
Řezání
V závislosti na keři a druhu je třeba dodržet postup prořezávání. U všech bobulí ale platí pravidlo, že nejstarší výhony je třeba odstranit, aby se na nových výhonech mohly vytvořit nové plody. Měkké ovoce má ve zvyku stárnout zevnitř, pokud se nekrájí. Pokud tomu tak je, pak je jediným řešením radikální řez, ať už se jedná o jakoukoli odrůdu.
Vhodné načasování
Dvakrát do roka je potřeba ořezat keře bobulí. Jedná se o pozdní letní nebo podzimní střih. To závisí na době sklizně, protože tento řez by měl být proveden bezprostředně po sklizni. Druhý řez je zimní řez, který lze provádět koncem zimy až v březnu. Začátek rašení je zde důležitý, protože řez musí být proveden před prvním rašením. Jinak byste měli v den řezání věnovat pozornost následujícímu:
- neřezat na přímém slunci
- neřezat v deštivých dnech
- neřezat v mrazivých dnech
- ideální je zatažený, suchý a teplý den
Pokud se řeže za deště nebo mrazu, mohou se řezem rychleji dostat do rostliny plísně a poškodit ji. Pokud budete řezat na silném slunečním světle, rozhraní se mohou spálit.
Nástroj na řezání
Důležitý je také správný řezný nástroj, aby se keře při řezání nepoškodily. Nůžky na růže jsou vhodné zejména pro stříhání tenkých výhonků. Pokud se jedná o keř s mnoha trny nebo silnými větvemi, pak jsou užitečné zahradnické nůžky, které také umožňují větší vzdálenost od rostliny. Měli byste také věnovat pozornost následujícímu:
- před použitím vždy dezinfikovat
- použij čistý alkohol nebo produkty ze zahradnictví
- Pokud je řezný nástroj kontaminován, mohou bakterie nebo houby proniknout rozhraním
- vždy používejte ostré nástroje
- jinak se rozhraní roztrhnou
- staň se náchylnější k bakteriím nebo plísním
- práce v rukavicích na keřích s trny
- ideální je i dlouhé oblečení
prořezávání
Pravidlo pro většinu keřů bobulovin je, že výhonky musí dva roky růst, pak dva roky plodit a pak se musí řezat. To znamená, že všechny výhony, které jsou starší než čtyři roky, by měly být seříznuty, protože nelze očekávat výnos. Rostlina se tak pravidelně zmlazuje a poděkuje za to bohatou úrodou. Proto byste při prořezávání měli postupovat následovně:
- Výhonky s tmavým dřevem jsou starší
- mladé výhonky jsou ve dřevě světlejší
- keř by neměl mít více než osm až deset hlavních výhonů
- řezat staré výhonky u země
- střihnout mladší výhonky na špičce
- nechte alespoň dvě oči
- Na jaře seřízněte znovu všechny výhonky, které již neraší
Pokud se na podzim nenašel vhodný den k řezu keře bobulí, lze tento řez alternativně provést koncem zimy před rašením.
Tip:
Pokud jako mladý hobby zahrádkář ještě nepoznáte, které staré výhonky lze řezat, označte si nové výhonky každý rok novou barvou, například stuhou. Tímto způsobem můžete později přesně vidět, které výhonky pocházejí z kterého roku a kdy by měly být celkově řezány.
Radikální prořezávání
Pokud se o keř s bobulí léta nepečuje a nestříhá, zevnitř se stane holý, nevzhledný a už neplodí. Může tomu tak být například v případě, že je nově zabírána zahrada, která již obsahuje chutné bobule. V takovém případě je třeba keř seříznout jako celek těsně nad zemí. Nové výhony se pak tvoří přímo ze základny a tvoří základ pro nový keř. Na první sklizeň si však musíte dva až tři roky počkat.
Závěr
I když to zní jako hodně práce, keře bobulí je stále velmi snadné pečovat. Při výsadbě je samozřejmě třeba počítat s trochu více času, ale keře poté rostou téměř samy. Bobule stačí přihnojit dvakrát až třikrát do roka, což zabere jen málo času. Řez lze provádět i současně s podzimním hnojením. Mělo by se to však dělat obzvlášť opatrně, aby se příští rok opět dala očekávat bohatá úroda.
