Křoviny se dobře hodí na zvládnutelné zahradní plochy, protože mají nízkou výšku růstu. Drobné ovocné stromy se spokojí s malým prostorem a nejsou nijak zvlášť náročné na údržbu. Nicméně choulostivé ovocné stromy přinášejí bohatou úrodu i po relativně krátké době po výsadbě. Cíleným řezem lze korunu natrénovat do požadovaného tvaru a směru růstu.
Péče
Křoviny pocházejí z roubování ovocných stromů, které umožňuje výrazné snížení výšky a šířky. To je důvod, proč jsou keře často označovány jako nízkokmenné nebo čtvrtkmenné. Kromě toho se tyto šlechtěné ovocné stromy obvykle pěstují jako vřetenové stromy, které nezabírají mnoho místa. Keřové stromy se díky nízké výšce snadno sklízejí, i když výnosy jsou stále velmi vysoké. Při správné péči a optimálním umístění a růstových podmínkách lze první plody sklízet již po několika letech. S tímto zástupcem ovocných stromů je potřeba nabídnout jim oporu v prvních letech života.
- Nízko až středně rostoucí ovocné stromy
- Rostou relativně pomalu
- Odrůdy kurzu jsou: jablka, hrušky, třešně, mirabelky, švestky, kdoule a švestky
- Očekávaná konečná výška je kolem 3-4 m
- Délka kmene je cca 40-60 cm
- První návraty lze očekávat již po 1-3 letech provozu
- Můžeme žít 30-40 let
- Podpora mříží nebo přivázáním k drátěnému systému
Umístění a rostlinný substrát
Ovocné stromy obecně preferují prosvětlené lokality, které jim nabízejí dostatek prostoru k rozprostření. Při výběru místa je určitě třeba vzít v úvahu vzrostlý stav keřů. I přes menší růstový habitus vyžadují ovocné stromy stále určitý prostor. Vzrostlé stromy 3 až 4 metry vrhají odpovídající stín. Pokud to na využívané zahradě a venkovních plochách není žádoucí, pak je třeba zachovat určitý odstup. Pro zdravý růst je velmi důležitá vyvážená půda, proto by měla být půda v jámě dobře připravena. Před výsadbou je dobré mladým keřům obohatit půdu, aby měly v prvním roce růstu k dispozici dostatek živin.
- Ideální je slunné, větrem chráněné a volné místo
- Nic by nemělo omezovat růst
- Neumísťujte několik kopií příliš blízko u sebe
- Nesazujte příliš blízko zdí, obytných budov a teras
- Preferujte středně vlhký rostlinný substrát
- Před výsadbou vykopejte 0,5 až 1 m³ půdy
- Smíchejte 1/3 ornice s 1/3 vyzrálého kompostu a 1/3 hlíny nebo jílu
- Přísady spolu dobře promíchejte
- Nasypte obohacený rostlinný substrát zpět do výsadbové jámy
- Rozšiřte to také kolem stromu
Zalévání a hnojení
Vzhledem k tomu, že většina keřů jsou původní ovocné odrůdy, obvykle se dobře vyrovnávají s převládajícími podmínkami. Mladé exempláře však v prvních letech po výsadbě stále potřebují další zálivku a hnojivo. Při hnojení je však rozhodující správný čas, a to ani přímo po výsadbě, ani na podzim. Pokud byly keře vysazeny na jaře, je hnojení nutné až následující rok.
- Mladé keře jsou závislé na pravidelné zálivce
- Dostatečně zalévejte během delších období sucha
- Voda navíc v prvních 3-4 letech života
- Starší exempláře se většinou obejdou bez dodatečného zalévání
- Hnojit pouze na jaře, během rašení
- Měsíce březen-duben jsou ideální
- Pozor na vhodná hnojiva pro ovocné rostliny
- Nepoužívejte hnojivo s modrým zrnem
Rostliny a rozestup rostlin
Křoviny tvoří pouze malý kořenový bal, proto v prvních letech spoléhají na mechanickou podporu. Díky umělé redukci růstu může rychle vzniknout nesoulad mezi velikostí koruny a kořenového balu. Pokud není ukotvení v zemi dostatečně pevné, keř může vlivem silného větru spadnout. Proto je pro dlouhodobou stabilizaci vhodná další podpěra, která zajišťuje dobrou stabilitu. Ovocné stromy navíc potřebují dostatečný prostor, a to nejen ve vztahu k sousedním budovám a stěnám, ale také ve vztahu k ostatním stromům a rostlinám. Hnojivo by se nemělo aplikovat při výsadbě, ale až ve druhém roce. V průběhu let se kořeny nesmí dostat do kontaktu s příliš hustou půdou, jinak může dojít k omezení růstu.
- Vzdálenost výsadby by měla být alespoň 3-4 m
- Plocha 12 m² je ideální pro výsadbu
- Plánujte stíny a blízkost budov
- Podpořte mladý stromek kůlem nebo něčím podobným
- Ujistěte se, že výkop je dostatečně velký
- Kořenový bal dejte předem na pár hodin do vodní lázně
- Pokud je balík při nákupu zabalený látkou, odstraňte materiál
- Ideálně zasadit jako pár
Tip:
Při nákupu je vhodné pamatovat si směr, kterým keř stál. Pokud se pak znovu zasadí přesně ve stejné orientaci, ovocný strom si na nové místo rychleji a lépe zvykne.
Řezání
Vzhledem k často omezenému prostoru nesmí keře růst příliš vysoko nebo příliš hustě, proto by měl být hlavní výhon odříznut brzy. Aby se zabránilo vytvoření nového hlavního výhonku, je třeba ovocný strom pravidelně prořezávat. Proto by měly být v první zimě odříznuty všechny výhony, které rostou uprostřed koruny stromu. Tento proces je nutné opakovat v zimě druhého roku, poté je základní konstrukce hotová. Výšku keře lze každý rok upravit podle podmínek na stanovišti. Požadovaný tvar koruny by měl odpovídat potřebám příslušného druhu ovoce.
- Mladý stromek po výsadbě seřízněte na výšku cca 75 cm
- Ponechte pouze tři velmi silně vyvinuté boční výhonky
- Krátké boční výhonky o třetinu
- V první zimě zkraťte výhony o polovinu pro základní strukturu
- Ořízněte všechny ostatní výhonky na 3-4 oči
- Odříznutím hlavního výhonku se vytvoří další postranní výhonky
- Jsou vyžadovány pravidelné tréninkové střihy
Zimování
Původní odrůdy jsou obvykle odolné a dobře se vyrovnávají s místními lesními hodnotami. Mladé exempláře jsou však poněkud citlivé na teploty pod nulou, stejně jako nepůvodní odrůdy ovoce. U mladých ovocných stromů s tenkou a hladkou kůrou se také často vytvářejí mrazové trhliny. Proto se tyto keře těší dodatečné ochraně během zimních měsíců.
- Pozor na zimní ochranu, zvláště na vyšších a exponovaných místech
- Pokryjte oblast kolem kmene stromu přímo nad kořenovou oblastí
- Buď naneste vrstvu mulče nebo listí
- U velmi citlivých vzorků zakryjte korunu stromu fleecem
- Chraňte kmen před trhlinami způsobenými mrazem bílým nátěrem
Nemoci a škůdci
Vzhledem k tomu, že keře jsou roubované ovocné stromy, jsou postiženy stejnými chorobami a škůdci jako běžně rostoucí exempláře. Zejména mšice mohou být v prvních dnech velmi nepříjemné, protože nově přesazené stromy jsou stále velmi zranitelné a slabé. Napadení je proto třeba okamžitě ošetřit, aby keř zbytečně nezatěžoval.
- Pravidelně kontrolujte, zda nejsou napadeny mšicemi
- Sbírejte vši nebo je rozdrťte, abyste ochránili listy
- Omyjte listy jemnou mýdlovou vodou
- Postříkejte korunu stromu opakovaně zředěným kopřivovým odvarem
