Zakrslé ovocné stromy jsou ovocné stromy, které v důsledku roubování nebo genetické vady dosahují výšky maximálně 100 - 125 cm. Z tohoto důvodu lze tyto zakrslé ovocné stromy pěstovat jak na vlastní zahradě, tak i jako hrnkové rostliny a nabízejí výnos ovoce i v těch nejmenších prostorách. Výsledné plody jsou normální velikosti, ale vzhledem k velikosti stromu bude úroda samozřejmě menší.
Péče o zakrslý ovocný strom
Zakrslý ovocný strom, který se volně používá na zahradě, nevyžaduje o mnoho více péče než běžný ovocný strom stejného druhu. Zcela postačuje půda bohatá na živiny a slunné parkovací místo. Pokud je však zakrslý ovocný strom chován v květináči, je třeba při péči o strom zvážit několik faktorů. V první řadě je potřeba vybrat květináč, který je dostatečně velký, aby poskytoval dostatek místa pro kořeny stromu. 30 litrů se ukázalo být dobrým vodítkem.
Květináč musí mít navíc patřičně velký odtok, aby nemohlo vznikat podmáčení a přebytečná voda mohla rychle odtékat. Pro zlepšení odvodnění je vhodné na dno květináče nanést tenkou vrstvu štěrku (3-5 cm). Zemina pro zakrslý ovocný strom by se měla skládat z dobré směsi normální zeminy, substrátu pro výsadbu a špetky písku, aby byl zajištěn optimální přísun živin. Pro zajištění dlouhodobého přísunu živin lze do půdy přidat i určité množství rohovinových hoblin.
Před zasazením zakrslého ovocného stromu musí být jeho kořeny přizpůsobeny květináči. Kořeny by měly být zastřiženy tak, aby měly ke všem okrajům květináče 3-5 cm prostoru. Při řezu kořenů však buďte opatrní, protože tento řez ovlivňuje i tvar koruny. Pokud jsou silné a silné kořeny příliš prořezávány, zakrslý ovocný strom bude stěží schopen vytvořit silné větve, zejména na začátku, a zůstane velmi choulostivý ve struktuře. Takový zakrslý ovocný strom by měl být přesazen každých 3-5 let, přičemž by se samozřejmě měla zemina kompletně vyměnit. Každoroční výměnu půdy je třeba provádět pouze povrchově, aby se do půdy mohly vnést nové živiny. Hnojení stromu lze provádět různými způsoby. Bez ohledu na to, zda použijete organické nebo minerální hnojivo, hnojení by mělo být prováděno nejpozději do srpna, aby nedošlo k ohrožení tvrdnutí dřeva před zimou.
Důležité body pro zakrslý ovocný strom:
- Odpovídající velikost květináče (min. 30 l)
- Subrát bohatý na živiny
- Zaručit odtok vody z květináče
- Neohýbejte kořeny a opatrně je stříhejte
- Přenášení každých 3-5 let
- Hnojit maximálně do srpna
Prořezávání zakrslého ovocného stromu
Při řezu zakrslých ovocných stromů se používají různé techniky, které se používají jak v konvenčním ovocnářství, tak v péči o bonsaje. Zde je také důležité, aby první řez proběhl před rašením. Zejména na rozdíl od běžného řezu ovocných stromů lze říci, že zakrslé ovocné stromy je potřeba řezat kratší a pravidelněji než jejich větší příbuzní. Zvláště důležité jsou požadavky na řez. Všechny větve, které se navzájem kříží, probíhají paralelně nebo nerostou směrem ven, jsou řezány. Tím je zajištěno co nejlepší zásobení zbylými větvemi a vytvořena hustá a především produktivní koruna zakrslého ovocného stromu. Řez se vždy provádí přímo nad pupenem. Má to konkrétní důvod. Živinami jsou zásobeny pouze části stromu s pupenem na konci. Pokud uříznete strom mezi dvěma pupeny, část po prvním pupenu odumře a hnije na kmeni. Toto je vstupní bod pro patogeny a škůdce, a proto může způsobit vážné poškození stromu.
Velké řezné plochy by proto měly být utěsněny uzavíracími prostředky nebo latexem, a to i na zakrslých ovocných stromech. Aby však bylo zajištěno, že větve jsou co nejtlustší, zejména ve spodní části koruny, nesmí se řezat po dlouhou dobu. Teprve poté, co dosáhnou požadované tloušťky, by se zde měl provést řez. To obvykle vyžaduje od zahradníka hodně trpělivosti a zpočátku to může způsobit, že vzhled zakrslého ovocného stromu bude trochu nerovnoměrný. Při řezu je důležité věnovat pozornost plodovým pupenům. Pokud chcete ze stromu získat vysoký výnos, možná budete muset akceptovat některé vizuální řezy, protože větve nesoucí ovoce nelze řezat. Řez by se měl také provádět nejdéle do srpna, aby strom mohl na podzim ztvrdnout dřevo, aniž by musel řešit řezy.
Prořezávání zakrslých ovocných stromů:
- Řezejte pravidelně
- Vždy stříhejte přímo za pupenem
- zalepování velkých ran
- zkrátit nesprávně rostoucí větve brzy
- Prořezávejte stromy nejdéle do srpna.
Každý, kdo bydlí v malém nájemním bytě ve velkém městě, chce vlastní zahradu s vlastními ovocnými stromy. Ještě před pár lety bylo toto přání prakticky nemožné splnit. Již nějakou dobu se těší stále větší oblibě tzv. zakrslé ovocné stromy.
Co potřebujete vědět o zakrslém ovocném stromu
Ale proč je zakrslá jabloň tak malá? V podstatě celý růst malého stromu je stejný jako u velké jabloně. Uchovávejte vše v malé formě. Ať už si chcete na balkóně ponechat malou jabloň, třešeň, hrušeň nebo nektarinku, každý ovocný strom je nyní k dispozici také v malé verzi.
Kvůli genetické vadě dorůstají zakrslé ovocné stromy pouze do výšky 100 až 120 cm. Tento nízký vzrůst však plodu nepřekáží. Jsou téměř stejně velké jako ty na normálním ovocném stromě. Jen kvůli nedostatku místa musíte slevit z množství malých stromů.
Tipy pro péči
- čím větší je květináč, tím pohodlněji se bude ovocný strom cítit
- postavte květináč na malé nožičky, aby příliš mnoho vody - ať už je to voda na zavlažování nebo dešťová voda - mohlo bez překážek odtékat
- Odpařování vody přes listy je téměř stejně vysoké jako u velkých stromů. Je proto nezbytné zajistit dostatečné zavlažování.
- Zakrslý ovocný strom se cítí nejpohodlněji v normální zemině, ale lze použít i kvalitní půdu ze střechy a žlabu.
- Jako malý tip, majitel rostliny by měl do půdy přimíchat trochu písku, aby strom obsahoval dostatek minerálů.