Nektarinka je mutace broskve, která byla dále kultivována. Broskev a nektarinka jsou podobné, pokud jde o péči a řez. Zvláštním problémem při řezání nektarinek není ani tak správný čas, jako spíše rozlišení, zda větev nese ovoce nebo ne. Zde je potřeba dávat pozor, protože nepodporující větve stojí strom zbytečnou sílu.
Prořezávací cíle
Před prořezáním by se mělo určit, proč je třeba strom pořezat. To také později rozhodne, jak a co se bude řezat. Důvody pro prořezávání mohou být:
- Stárnutí
- Podpora růstu
- Větrání
- Zvýšení výnosu
- Zlepšení kvality ovoce
Prořezávání se často podceňuje, zejména pokud jde o kvalitu ovoce. Pokud se stromy pravidelně nestříhají, vytvoří se plody, které jsou však často bez chuti a nejsou sladké. Je proto důležité nebýt při řezu příliš bázlivý, ale také cíleně odstraňovat ty větve, které nemají žádný ovocný potenciál.
Nástroj
V závislosti na rozsahu prořezávání nebo péče o stromy jsou vyžadovány následující nástroje:
- Zahradní nůžky
- Provětrovací nůžky
- Pila (pila nebo prořezávací pila)
- Drátěný kartáč
Tenší větve lze odstranit běžnými zahradními nůžkami. Pokud je to možné, měly by se k tomu použít bypassové nůžky. Oproti kovadlovým nůžkám, které přenášejí větší sílu, nedrtí větve. Totéž platí pro zahradnické nůžky, které se používají ke stříhání silnějších větví. I zde by měla být použita varianta obchvatu.
Pila obvykle není pro pravidelné prořezávání nutná. Silnější větve může být nutné odstranit pouze pilou při zmlazovacím řezu. Samotný drátěný kartáč není k prořezávání potřeba, ale při řezání by měl být vždy po ruce. Při řezu se strom vždy kontroluje, zda na něj nenakladli škůdci vajíčka nebo se nevytvořilo hodně mechu či hustého lišejníku. Ty se pak v rámci prořezávání opatrně odstraní drátěným kartáčem.
Tip:
Nektarinky jsou velmi náchylné k různým plísňovým infekcím. Proto nástroj před a po řezání důkladně očistěte, abyste zabránili infekci a také minimalizovali riziko přenosu chorob na jiné stromy.
Řezání rostlin
Při řezu, který probíhá většinou na podzim s výsadbou, není třeba dbát na žádné zvláštnosti, bývá u všech stromů stejný. Řez rostlin slouží k podpoře silných a plodných větví. Řez rostliny často také položí základ pro pozdější tvar koruny. Pokud s tímto řezem uděláte vše správně, nebudete muset později provádět žádné opravy korunky.
Řez rostlin slouží především k podpoře vegetativního vývoje. Proto se primárně nechává stát několik silných a dobře tvarovaných větví. Po výsadbě zůstane maximálně čtyři až pět silných větví. Ve srovnání s řezem jiných peckovin může být řez nektarinek velmi těžký. Centrální výhon bývá zkrácen o polovinu, zatímco ostatní boční větve jsou zkráceny přibližně na třetinu.
Tip:
Pokud mají boční větve samy o sobě výhony, zkracují se na cca 20 cm. To pomáhá při hojení ran a podporuje růst zdravých nových dlouhých výhonků.
Při řezu se odstraní i ty výhonky, které již vytvořily mnoho poupat. Mají potenciál produkovat své první plody brzy. To však může mít neblahý vliv na mladý stromek, který ještě nemá silné větve. Obvykle není schopen unést zatížení několika plodů, což může způsobit lámání větví a znesnadnění vytvoření krásné koruny.
Identifikace ovocných výhonků
Před popisem dalších variant řezu je důležité rozpoznat pravé a nepravé ovocné výhonky. To je zvláště důležité pro ošetřovací a omlazovací řezy, protože pokud se získají nesprávné ovocné výhonky, nektarinka nenese téměř žádné ovoce.
Blízký pohled je nutný k rozlišení mezi skutečnými a falešnými únikovými instinkty. Nepravé ovocné výhonky mají pouze maximálně dvě očka vedle sebe. Obvykle se jedná o list a poupě. Díky tomu je snadno odlišíte od takzvaných vodních výhonků.
Vodní výhonky jsou velmi tenké výhonky, které mají málo poupat a většinou většinou jednolisté. Skutečné ovocné výhonky se skládají ze tří pupenů - jednoho listu a dvou poupat. Takové větve mají také potenciál produkovat mnoho plodů.
Tip:
Skutečné ovocné výhonky se při řezu také zkracují, což je stimuluje k opětovnému růstu.
care cut
Nektarinky jsou silné stromy, a proto je každoroční prořezávání zásadní. Každoroční prořezávání nejen podporuje vývoj a produkci ovoce, ale také zabraňuje stárnutí stromu v průběhu let. Cílem řezu je dosáhnout rovnoměrného růstu. S tím souvisí i zvýšení výnosu. Postup úpravy je následující:
- vyberte výhonky, které stojí za to zachovat
- Střih vodních výhonků a falešných ovocných výhonků na 2 očích
- zkrátit skutečné ovocné výhonky o 1/3
- zkrátit další potenciální ovocné výhonky na 20 cm
Ovocné výhonky, které jsou zkrácené na 20 cm, jsou výhonky, jejichž místo pobytu je stále nejisté. Zpravidla se po sklizni rozhodne, zda se mají ponechat nebo zcela odstranit.
Při úpravě byste měli vždy věnovat pozornost tvaru koruny. Nektarinky se obvykle pěstují s talířovou korunou. Jedná se o poměrně plochou, ale velmi širokou korunu. U talířové koruny je zvláště důležité dbát na silný středový výhon, který tvoří vedoucí větev, a stabilní postranní výhony. Boční výhony musí unést váhu plodu. Slabé postranní výhony jsou proto odstraněny, aby se mohly vyvinout silné výhonky.
Omlazovací střih
Zmlazovací řez nastává, když se o strom několik let nepečuje. To je často případ, kdy se přebírá stávající stromový porost. Zmlazovací řez je o stimulaci růstu a tvorbě nových, pravých ovocných výhonků. Omlazovací řez se provádí následovně:
- vyberte vedoucí větev (střední větev)
- odstranění starých větví
- tvar vzdušná a průsvitná koruna
- výrazně zkrátit stárnoucí boční větve
Zejména větve, které mají hodně mechu nebo lišejníků by měly být v rámci zmlazovacího řezu přednostně odstraněny.
Čas řezání
Prořezávání nektarinek probíhá během vegetačního období. Nektarinek velmi dobře snáší řez, takže řez lze provádět jak na jaře, tak po sklizni na podzim. Trochu opatrnosti je potřeba pouze při řezání v bezmrazé zimě. Řez mimo vegetační období podporuje silný růst příštího jara. Pokud toto rašení není žádoucí, měl by se řez odložit na jiné období.
Aby byly pupeny na nektarince snáze rozpoznatelné, provádí se řez obvykle koncem léta po sklizni. Další prořezávání lze navíc provést příští rok na jaře, až stromy rozkvetou. Pak můžete přesně vidět, které větve jsou skutečné a nepravé ovocné výhonky. To se dá zopakovat na jaře.
Nektarinky jsou citlivé na pozdní mrazíky, které často ovlivňují květy. Pokud se pozdě na jaře objeví další mráz, který poškodí květy, měly by být také odstraněny řezem. To znamená, že se letos nevytvoří žádná nová poupata, která přinesou ovoce, tvorba pupenů proběhne na podzim, ale podpoří zdravý vývoj a nový růst z nektarinky.
Speciální střihy
Nektarinka se dá nakrájet nejen ve tvaru stromu. V závislosti na dostupném prostoru existují i speciální řezy, které z toho vytěží maximum ovoce.
Trellis
Nektarinky milují teplo, a proto je ideální mřížovina podél jižní stěny domu. Kultura espalier je směsí prořezávání a tréninku. Centrální větve jsou cvičeny a vedeny podél mřížoví, zatímco boční větve jsou pravidelně zkracovány. Cílem je udržet tvorbu plodů na bočních větvích. Proto se výhony podél bočních větví zkracují na pár oček a boční větve se zkracují vždy na šířku mřížoviny.
Tvar sloupce
Sloupovité ovoce je oblíbené zejména tam, kde je omezený prostor, například na terasách. Podobně jako u espalierů se produkce ovoce soustředí na několik větví, které rostou strmě vzhůru. U sloupovitého plodu zůstávají maximálně 2 - 3 větve, které rostou strmě vzhůru. Boční větve jsou výrazně zkráceny, protože tvorba plodů probíhá primárně na středních větvích.
Vřetenový keř
Vřetenové keře se vyskytují hlavně v rostlinné výrobě, protože se o keře snadno pečují a poskytují vysoký výnos. Pokud se nektarinka pěstuje jako vřetenový keř, obvykle vyžaduje nosnou konstrukci, protože samy většinou nejsou schopny unést váhu větví. Boční větve jsou připevněny ke konstrukci, vše, co přeroste nad požadovanou výšku, je zkráceno. Navíc se každý rok odstraňují starší větve vřetenových keřů, aby nektarinka nestárla.
Prořezávání kvůli chorobám rostlin
Nektarinky, stejně jako jejich přímí příbuzní, jsou často postiženi plísňovou chorobou zvanou kudrnatost. Tvorba plísňových infekcí je zvláště podporována v hustě napěchovaných větvích, protože listy nemohou rychle uschnout, když prší. V případě napadení plísní je třeba nejprve zkontrolovat, zda nejsou větve příliš blízko u sebe.
V tomto případě lze řez provádět kdykoli, dokonce i během tvorby plodů. Nektarinky postižené houbovou infekcí často téměř neplodí, a pokud ano, nejsou tak chutné jako ty ze zdravých stromů. Je tedy irelevantní, zda napadená větev má plodit nebo ne. Plody by navíc strom v této fázi stály hodně energie, proto je výhodou při řezu odstranit některé nosné větve.
Tip:
Světlá koruna nejenom v omezené míře chrání stromy před napadením houbami, ale také usnadňuje opylení hmyzu a s větším množstvím slunce či prostoru dozrávají chutnější a větší plody.
