Zahradní okurce se daří na humózní a kypré půdě. Preferuje teplé, vlhké klima a oceňuje rychlé jarní prohřívání půdy. Pro lepší výnosy plodin se doporučují smíšené plodiny.
Zelenina a salát
Ideálními partnery pro výsadbu Cucumis sativus jsou zelenina, která si navzájem nekonkuruje. Následující plodiny se osvědčují zvláště dobře ve smíšené kultuře, protože pocházejí z jiných rodin. Zajišťují pestrou úrodu po celou sezónu.
Francouzská fazole (Phaseolus vulgaris)
- Obvyklé názvy: kůl nebo keř
- Výhoda: jsou považovány za pilné sběrače dusíku, takže okurky rostou lépe
- Výsev: polovina května až konec června přímo venku
- Půda: hluboká, bohatá na humus a dobře prokypřená
- Umístění: teplé a chráněné před větrem, nejlépe slunečné
- Požadavky: Fazole si cení dobrého zásobování vodou, není potřeba hnojiva
- Péče: Shrňte půdu a vyhněte se zamokření
Hrášek (Pisum sativum)
- Obvyklé názvy: zahrada nebo sladký hrášek
- Výhoda: fixace dusíku v půdě, aby to prospělo rostlinám okurek
- Výsev: cukrový hrášek od začátku dubna, robustnější světlý hrášek vysévejte do záhonu dříve
- Půda: humózní a jemně drobivý substrát
- Místo: otevřeno a často slunečno
- Požadavky: rovnoměrná vlhkost od okamžiku vytvoření květů zvyšuje výnos sklizně
- Péče: Pravidelně sekejte půdu, po prvních dvou týdnech půdu mulčujte a shrňte
Mrkev (Daucus carota)
- Výsev: raná a letní mrkev od března v chladném rámu, uskladnění mrkve od poloviny května
- Půda: může být jak písčitá, tak těžká, vyhněte se kompostu, nejlépe bez kamene
- Místo: teplo a slunečno
- Požadavky: střední, ale trvale vysoká potřeba vody
- Péče: Substrát pravidelně uvolňujte, případné vyčnívající hlávky navršte
Tip:
Výběr odrůd mrkve je rozmanitý. V závislosti na individuálních preferencích se do smíšené kultury s okurkami hodí jak rychle rostoucí kuličková mrkev, tak pomalu rostoucí prstová mrkev.
Fenykl cibulový (Foeniculum vulgare var. azoricum)
- Obvyklé názvy: zeleninový fenykl
- Pěstování: od ledna rostou na parapetu
- Půda: dobře odvodněná a bohatá na humus, vápenatá
- Umístění: chráněné a slunečné, teplé klima zajišťuje zdravý růst
- Požadavky: rovnoměrný přísun vody a živin
- Péče: Rostliny nakopte dva týdny před sklizní
Salát (Lactuca sativa var. capitata)
- Výsev: od konce ledna v chladném období
- Půda: hluboký a humózní substrát
- Místo: nejlépe plné slunce
- Požadavky: pravidelná zálivka zajistí čerstvé listy
- Péče: Pravidelně během kultivace půdu sekejte a mulčujte
Pórek (Allium porrum)
- Obvyklá jména: pórek
- Výhoda: snáší teplo i chlad
- Výsev: od ledna raději na parapet
- Půda: bohatá na živiny a humus, nejlépe hluboká
- Umístění: daří se mu na slunných i částečně zastíněných místech
- Požadavky: stálá střední potřeba vody
- Péče: Častěji sekejte záhony a naskládejte stonky
Kořeniny
Některé kulinářské bylinky, kterým se také daří venku, nemají problém s rostlinami okurek jako sousedy. Intenzivní vůně koření nejen obohacují jídelníček, ale mají také pozitivní účinky na růst rostlin.
Bazalka (Ocimum basilicum)
- Výhoda: zabraňuje napadení plísní
- Výsev: přímo venku od konce dubna
- Půda: preferuje substrát bohatý na živiny a humus
- Místo: nejlépe slunečno
- Požadavky: vyžaduje dostatečně vlhkou půdu
- Péče: stonky pravidelně zkracujte, aby se vytvořily výhonky
Dill (Anethum graveolens)
- Výsev: od dubna na zahradě
- Půda: středně těžká, dobře roste ve špatných půdách
- Umístění: chráněno na slunném až částečně zastíněném místě
- Požadavky: nízké požadavky na živiny, vyžaduje stálou vlhkost
- Péče: Substrát občas uvolněte
Caraway (Carum carvi)
- Výsev: od dubna přímo do záhonu
- Půda: hluboká a bohatá na živiny, dobře prokypřená
- Umístění: daří se mu na slunných až částečně zastíněných místech
- Požadavky: preferuje vlhké, ale ne podmáčené podmínky
- Péče: pravidelná zálivka a kypření půdy
petržel (Petroselinum crispum)
- Výsev: možný venku od poloviny března
- Půda: propustná, hluboká a humózní
- Umístění: preferuje slunná až polostinná místa
- Požadavky: vysoká potřeba vody, nesnese podmáčení
- Péče: Před setím přidávejte kompost, během pěstování pravidelně sekejte
Kvetoucí okrasné rostliny
Rostliny okurek se perfektně hodí do okrasného záhonu. Některé kvetoucí rostliny jsou vhodné pro pěstování s Cucumis sativus kvůli jejich podobným nárokům na péči a umístění. Takové výsadby se hodí do zahradních oblastí, které potřebují trochu více barev a mají upoutat pozornost.
Tip:
Okurkám se také daří ve směsi s měsíčky. Ty zajišťují lepší opylení květin, protože přitahují brouky.
Slunečnice (Helianthus annuus)
- Výhoda: poskytuje podporu pro výhonky okurky
- Výsev: venku až po polovině května
- Půda: substrát bohatý na živiny, zlepšit kompostem
- Místo: plné slunce a teplo, bezvětří
- Požadavky: vysoká a stálá potřeba vody
- Péče: Vyvarujte se období sucha, podepřete stonky
Studentské květiny (Tagetes hybrid)
- Obvyklé názvy: sametový květ, sametový květ, turecký karafiát, mrtvý květ
- Výhoda: udržuje háďátka mimo půdu
- Výsev: od února do března na parapetu
- Půda: středně těžká a bohatá na živiny s dobrou propustností
- Místo: milujete místa na plném slunci, daří se jim i v polostínu
- Požadavky: zajistit stálý přívod vody
- Péče: pravidelně odstraňujte vybledlé výhonky
