Exotická zelená rostlina vyrůstá lístek po lístku z nenápadného jádra. Vystupuje pod názvem „Avokádo“. Nedozraje na něm žádné ovoce. Ani se z něj nestane honosný strom, jak je v jeho domovině obvyklé. Ale vždy bude mít půvabný vzhled. Zbylo vám také jádro? Takto pomůžete avokádu vyjít z hnědé slupky.
Původ a vzhled
Daleko od tropů si k nám najde cestu: scvrklé zelené ovoce avokáda. V jejich původní Jižní Americe dorůstají stálezelené avokádové stromy s jednoduchými podlouhlými listy až do výšky 20 metrů. Na špičkách jejich větví se rozvíjejí žlutozelené květy, které intenzivně voní. Divoké odrůdy tam rostou všude, ale plody avokáda u nás pocházejí pouze z odrůdy 'Persea americana'. Rostlinu avokáda kupujeme zřídka, proto ji rádi vytahujeme z hnědých semínek. V místnosti zůstává avokádo relativně malé, asi 2 m. Rostliny avokáda vypěstované ze semínek bohužel téměř nikdy neplodí, takže ani sebelepší péče nepomáhá.
Květy
Avokádovníky pěstované v našich zeměpisných šířkách kvetou méně často než jejich protějšky v tropech, ale není to nemožné. Pokud se o svůj strom dobře staráte a dopřejete mu v létě venku chráněné a slunné místo, mohl by se vám odměnit žlutozelenými květy. Kvete však nejdříve ve věku 2-4 let. Pokud kvetou samčí a samičí květy současně, můžete zkusit opylení štětcem. S trochou štěstí by to mohlo fungovat. Jinak je ovoce v této zemi extrémně vzácné. Pravidelný řez a občasné hnojivo na květy stimulují tvorbu květů.
Jádro
Abyste mohli začít pěstovat avokádo, potřebujete nejprve pecku. Nemusíte ho kupovat draze v zahradnictví nebo online, postačí výlet do supermarketu. Každé Essavocado, které si tam můžete koupit, má uvnitř ukryté jediné semínko o velikosti míčku na stolní tenis. Při nákupu se ujistěte, že je avokádo nepoškozené a zralé. Avokádo protřepejte tam a zpět. Slyšíte lehké zaklepání? Pokud ano, pak jádro již není pevně spojeno s dužinou. To značně usnadňuje pozdější odstranění jádra. Takto osvobodíte jádro z jeho zeleného domova.
- Zelenou dužninu překrojte napůl. Nezáleží na tom, zda budete řezat podélně nebo příčně. Jen dávejte pozor, abyste nepoškodili jádro.
- Držte každé avokádo napůl jednou rukou.
- Teď otočte půlky avokáda v opačných směrech.
- Dvě poloviny se oddělí a hnědé jádro se stane viditelným. Vyjměte jádro.
- Umyjte jádro a poté ho osušte kuchyňským papírem.
- Hnědá skořápka je náchylná k plísni. Odstraňte jej nyní, pokud jde snadno sundat. V případě potřeby to lze provést i později.
Jádro je nyní připraveno ke klíčení.
Tip:
Zralé ovoce poznáte podle tmavě zelené, téměř nahnědlé slupky. Dužnina je měkká a při stisknutí prstem snadno podléhá. Řezy na povrchu nebrání klíčení, ale mohou později zplesnivět.
Doba klíčení
Ideální období pro vaše vlastní experimenty s hnědým avokádovým peckem je pozdní zima. Pak je největší šance na úspěch. Protože semínko avokáda klíčí dlouho. Může trvat několik týdnů nebo dokonce několik měsíců, než se z jádra vytvoří kořeny a listy. Pak už je tu jaro a jeho sluneční paprsky dodávají rostlince extra porci světla a tepla. S tímto dobrým načasováním se může avokádo dále optimálně vyvíjet.
Kličení ve vodě
Jednou z často doporučovaných metod pro klíčení avokáda je přímé klíčení ve vodě. Potřebujete:
- pecka z avokáda
- sklenička
- Voda
- tři párátka
Avokádová pecka se vloží do sklenice naplněné vodou. Ve vodě však může být jen polovina, druhá polovina jádra musí zůstat ve vzduchu. Abyste toho dosáhli, potřebujete tři párátka.
- Zasuňte párátka ve stejných rozestupech kolem středu jádra asi 5 mm.
- Vložte jádro do sklenice na vodu špičkou nahoru. Párátka spočívají na okraji sklenice a zabraňují ponoření jádra hlouběji do vody.
- Sklenici postavte na teplé místo, ideální je 25 stupňů.
- Znovu a znovu doplňujte odpařenou vodu.
- Sklo musí být umístěno na světlém místě nejpozději ve chvíli, kdy je vidět výhon.
- Po vyklíčení sazenice avokáda rychle roste.
- Přesaďte ji, jakmile vyvine dostatek kořenů a nějaké listy.
- Zalévejte pouze kořeny! Avokádová pecka zůstává viditelná na povrchu Země.
Tip:
Pokud se při klíčení objeví plíseň, opatrně ji setřete krepovým papírem.
Kličení v půdě
Avokádovou pecku můžete také zasadit přímo do země. Takže přijdete o kořenovou polovinu dramatu, ale funguje to. Mini skleník je ideální, ale není nutností. Takto postupujete s jádrovou výsadbou:
- Naplňte malý květináč zeminou.
- Umístěte jádro do poloviny půdy. Druhá polovina musí viditelně trčet ze země.
- Zalévejte půdu trochu.
- Vždy udržujte půdu vlhkou, ale ne příliš mokrou.
- Jádro pravidelně stříkejte vodou, aby nevyschlo.
- Na jaře přesaďte sazeničku avokáda.
Tip:
U této metody musí špičatá strana jádra také směřovat nahoru. Tupá strana je pohřbena. Jedině tak dochází ke klíčení.
Umístění
Tato tropická rostlina má neukojitelný hlad po světle. Dobře se hodí světlý, slunný okenní parapet. Ještě lepší je zimní zahrada s velkou prosklenou plochou, která dovnitř propustí hodně světla. Pokud je avokádo příliš tmavé, má tendenci takzvaně zrohovatět a jednoduše vystřelí. V létě je avokádový strom nebo v této zemi „avokádový keř“vítán na zahradu. Přeci jen to není typická pokojová rostlina a na čerstvém vzduchu by ve své domovině rostla nepřetržitě. Venkovní umístění musí splňovat několik požadavků.
- chráněný před větrem
- slunečno
- bez nočních mrazů
- Venovně by ještě neměly chodit velmi mladé rostliny.
Pobyt venku by měl záviset na teplotách a méně na kalendáři. Kromě světla je teplo druhou základní potřebou avokáda během vegetace. Nebude to tu úplně tropické, ale mělo by být pokud možno 22-25 stupňů. Může být také vlhký, kdykoli toho lze dosáhnout.
V zimě v této zemi potřebuje avokádo pokud možno chladnější místo pro nadcházející dobu odpočinku, která je zabraná kvůli nedostatku světla.
Půda pro výsadbu
Vaše rostlina avokáda je poměrně skromná a flexibilní, pokud jde o složení substrátu. Máme dobré zkušenosti s těmito směsmi:
- normální zemina v květináči
- Půda na výsadbu a trochu jílu
- 1:1 směs písku a zeminy
- Speciální půda pro palmy a citrusové rostliny
Vždy používejte vhodný substrát, a to jak při první výsadbě, tak později při přesazování. Půda by měla být volná a dobře odvodněná, bez přílišného množství soli. Starší rostliny avokáda preferují hlinitou půdu, mladé rostliny preferují půdu pro palmy.
Nalévání
V létě potřebuje Persea hodně vody. Udržujte půdu vlhkou, aniž by došlo k zamokření. Rostlinu denně, nejlépe několikrát, postříkejte vlažnou vodou. Důležitá je vysoká vlhkost, jinak malý strom avokáda onemocní nebo se rozšíří škůdci. V zimě je třeba zálivku výrazně omezit. Pak stačí jen trochu vody, aby avokádo nespadlo listy. V zimě můžete nechat kořenový bal vyschnout a poté znovu zalít.
Hnojit
Velmi mladé rostliny avokáda nepotřebují hnojivo. Všechny živiny, které potřebujete, získáte přímo z jádra. Teprve asi po 6 měsících můžete mladou rostlinu pomalu přivykat na hnojivo. Chcete-li to provést, přidejte do vody asi každých 14 dní kapalné hnojivo. Použijte pouze čtvrtinu obvyklého množství hnojiva. Starší rostliny potřebují více hnojiva, ale méně často. Rytmus čtyř až šesti týdnů od března do začátku září je dostačující. Jsou možná následující hnojiva:
- Hnojivo pro citrusové rostliny
- Hnojivo pro zelené rostliny
- Univerzální hnojivo
- Hnojivo pro kontejnerové rostliny
Pokud chcete, aby se avokádu dařilo i v zimě, můžete pokračovat v hnojení. Pokud si však chcete dát zimní pauzu nebo přezimovat v chladnějších teplotách, přestaňte hnojit úplně. Avokádo také přesazujte každoročně na jaře. Přitom zeminu úplně vyměňte.
Řezání
Přísně vzato, avokádový strom se nemusí prořezávat. Aby zůstal svou velikostí vhodný pro vnitřní použití a vyvíjel krásný rozvětvený porost, měl by být stále pravidelně stříhán.
- optimální čas: konec zimního období
- kombinovat s přesazováním
- Ustřihněte špičky čistými a ostrými zahradními nůžkami
- Obvod střihu lze určit individuálně
- potom postříkejte rostlinu avokáda vlažnou vodou
Tip:
Nestříhejte mladou rostlinu příliš brzy. Teprve ve věku tří měsíců nebo později můžete povzbudit nové ratolesti zastřižením špičky.
Přenášení
Avokádový keř je třeba každoročně přesazovat. Jednak příliš úzké květináče mohou u avokáda způsobit hnilobu kořenů a jednak má rostlina ráda pravidelně čerstvou půdu.
- Čas: každé jaro
- zcela nahradit starou zemi
- Používejte volnou a dobře odvodněnou půdu
- nový hrnec by měl být větší
Tip:
Jednoduše si namíchejte půdu z avokáda sami. Smíchejte normální zeminu s pískem v poměru 1:1.
Nemoci a škůdci
Nemoci a škůdci se obvykle při dobré péči vyhýbají. Pokud jsou konce listů suché, může to být známka nedostatku vody nebo malého množství hnojiva. Příliš slunné umístění u okna může také způsobit úpal. Umístění, které je v zimě příliš teplé nebo tmavé, je spojeno s úbytkem listů. Hnědé listy nemusí být vždy koncem avokáda.
Občas se objeví šupinatý hmyz a svilušky. Příčinou je obvykle suchý topný vzduch. Proveďte vhodná opatření a také zkontrolujte aktuální péči. Pokud dojde k chybám v péči a nedojde k jejich nápravě, napadení se může znovu objevit a trvale oslabit avokádo. Rostlinu občas postříkejte, abyste tomu zabránili.
Zimování
Ideální by bylo, kdyby si rostlina avokáda mohla užívat stejné množství světla, tepla a vlhkosti po celý rok. Pokud máte světlý pokoj nebo zimní zahradu, můžete avokádovník přes zimu udržet v teple. Jinak si avokádo v našich zeměpisných šířkách musí dát v zimě krátkou pauzu v růstu. Během této doby potřebuje snížit teplotu. Chladné místo by mělo mít 10 až 15 stupňů pokojové teploty. Stále by však měla poskytovat dostatek světla a pokud možno vysokou vlhkost.
Pokud nemáte vhodné zimoviště, není to nic moc. Avokádový strom může také zůstat ve vytápěné místnosti po celou dobu. Pokud však pro ni není dostatek světla, může shodit některé listy. Na jaře znovu raší. V zimě potřebuje avokádový strom méně vody a méně hnojiv. Zálivka závisí také na tom, jak teplo je v zimní lokalitě. Proto zalévejte dle potřeby. V zimě může půda mezi dvěma zálivkami vyschnout.
