Slivoň mirabelka obvykle neroste jako strom, ale jako velký, rozložitý keř. Jeho vzpřímené větve se většinou velmi silně větví. Listy a květy se vyvíjejí současně. Přestože se tato rostlina pěstuje především pro své všestranné plody, její bohaté jarní květy jsou velkolepé. Vrchol sezóny pro sladké a šťavnaté ovoce je mezi červencem a zářím. Slupka ovoce je stejně jako švestka lesklá a kožovitá. Mandlové jádro uvnitř plodu lze při plné zralosti snadno odstranit.
Odrůdy
Mezi četnými odrůdami slivoní mirabelky existují odrůdy samosprašné a odrůdy, které vyžadují odrůdu opylovače. Většina je však samosprašná. Při nákupu vhodných rostlin byste měli dát přednost odrůdám, které jsou obzvláště odolné a mají dobrou odolnost vůči obávané chorobě Sharka. Nejrozšířenější a nejznámější odrůdou je Mirabelle de Nancy. Ale ostatní odrůdy nejsou v žádném případě horší než tato, alespoň co se chuti týče.
Mirabelle od Nancy
Nancy Mirabelle je stará francouzská odrůda a také nejznámější. Je samosprašný a zároveň dobrý dárce pylu. Navíc je velmi mohutný a vyžaduje dostatečný prostor. Téměř kulovité, žluté a mírně načervenalé plody na slunečné straně jsou připraveny ke sklizni od poloviny do konce srpna. Jsou středně šťavnaté, sladké a pikantní v chuti.
Metzer Mirabelle
Tento středně až silně rostoucí malý strom je také samoplodný a velmi produktivní. Žluté plody jsou aromatické, velmi sladké a šťavnaté s příjemnou vůní. Jsou připraveny k jídlu nebo ke sklizni od července.
Miragrande
Miragrande je relativně nová, vysoce výnosná a samosprašná odrůda. Je velmi vitální a plodí již od druhého roku, s plným výnosem kolem čtvrtého roku. Šťavnaté a aromatické plody jsou poměrně velké, žluté a jako téměř všechny odrůdy mají na slunné straně načervenalé tečky. Ke konzumní zralosti dochází od konce srpna do poloviny září.
Brzy Mirabelle Mirabelle z Bergthold
Bergthold je stará, samosprašná a raná odrůda. Dozrává v 5. švestkovém týdnu, asi o 3 týdny dříve než odrůda 'Nancy'. Má určitou toleranci k nemoci Sharka. Plody jsou o něco menší, zlatožluté s načervenalou slunečnou stranou a středně tuhou, rychle měknoucí dužninou. Jsou sladké s typickou mirabelkovou vůní švestek.
Bellamira
Tato odrůda je také samosprašná a velmi produktivní. Navíc je velmi odolný proti chorobám Sharka a Monilia. Plody jsou velké a zlatožluté s pevnou, šťavnatou a sladkou chutí. Konzumní zralost je od poloviny srpna do poloviny září.
Mirabelle 'Von Pillnitz'
Tato silně rostoucí, vzpřímená a velmi výnosná odrůda má také vysokou toleranci k chorobě Sharka. Žluté, velmi sladké a aromatické plody jsou připraveny ke konzumaci nebo ke sklizni mezi srpnem a zářím. Díky své maximální výšce 300 cm je velmi vhodný i do menších zahrad.
Apricot Mirabelle 'Aprimira'
Mirabelka meruňková má pevně vzpřímený, téměř sloupovitý růst. Na rozdíl od většiny ostatních odrůd vyžaduje 'Aprimira' odrůdu opylovače. Plody jsou oranžově žluté s načervenalým líčkem na slunečné straně a pevnou dužninou. Jeho chuť je medově nasládlá s jemným meruňkovým aroma.
Rostliny
Při výsadbě je první věcí, kterou je třeba zvážit, zda jsou rostliny samosprašné nebo odrůda, která vyžaduje opylovače. Ta vyžaduje odpovídajícím způsobem více prostoru, takže byste měli na rostlinu plánovat přibližně 20 m². Doporučené vzdálenosti výsadby jsou kolem pěti metrů. Může být vysazena na podzim i na jaře, podle toho, zda se jedná o holé kořenové nebo nádobové rostliny.
- Prostokořenné rostliny nejlépe v bezlistém období, sázejte od září
- Trvá trochu déle, než rostou
- Kontejnerové rostliny lze sázet po celý rok
- Před výsadbou kořenový bal důkladně zalijte
- To usnadňuje rostlině růst
- Mezitím vykopej výsadbovou jámu
- Měl by být alespoň dvakrát tak hluboký a široký než balík
- Potom uvolněte půdu na dně výsadbové jámy
- Položte navrch trochu vykopané zeminy
- Pro optimální podporu se doporučuje současné vložení podpěrného sloupku
- Podpěrný sloupek by měl být vložen cca 50 cm od kufru
- Měla by sahat pod korunu
- Teď vložte mirabelku
- Koncový bod by měl být asi na šířku ruky nad zemí
- Vytěženou zeminu smíchejte s dobře prohnilým kompostem nebo hnojem
- Naplňte výsadbovou jamku vykopanou zeminou
- Po naplnění udusejte zeminu a vydatně zalévejte
- Připevněte podpěru volně ke kmeni pomocí kokosového lana nebo něčeho podobného
Tip:
I když máte samosprašnou odrůdu a v podstatě nepotřebujete žádnou jinou rostlinu, druhý exemplář může výrazně zvýšit výnos plodů.
Umístění
Mirabelky jsou jedny z časně kvetoucích roku a milují je teplé a slunečné. Citlivě však dokážou reagovat na pozdní jarní mrazíky. Podle toho byste měli dbát na slunné až polostinné stanoviště a především chráněné před větrem a počasím. Aby se rozvinulo plné aroma, měly by být mirabelkové švestky udržovány co nejslunnější.
V ideálním případě byste je měli zasadit u zdi, zdi domu nebo před vysoký stálezelený živý plot. Při výběru správného umístění byste určitě měli vzít v úvahu konečnou výšku mirabelky a její rozložitou korunu. V závislosti na odrůdě může dorůst až 600 cm na výšku a koruna může dosáhnout průměru až 400 cm.
Tip:
Pomalu rostoucí odrůdy se nejlépe hodí do menších zahrad. Kromě toho jsou tyto rostliny nabízeny i jako tzv. sloupovité plody, které se díky svému růstovému habitu velmi dobře udržují i v květináčích na terasách a balkonech.
Podlaží
Slivoň mirabelka neklade žádné velké nároky na vlastnosti půdy. Měl by být pouze sypký, propustný, humózní, bohatý na živiny a mírně vlhký. Optimální je hodnota pH mezi 6 a 6,5. V případě potřeby může být užitečné přidat vápno. Propustnost těžkých nebo zhutněných půd lze zlepšit zapravením hrubého písku. Jediné, čemu je třeba se rozhodně vyhnout, je podmáčení.
Péče
Květy mirabelky se objevují mezi dubnem a květnem a koupou okolí v moři bílých květů. Péče vyžadovaná pro tuto hojnost květů a výsledný výnos plodů je poměrně nízká. Ale ani tato rostlina nefunguje bez péče.
Nalévání
- Mladé slivoně mirabelky pravidelně a dostatečně zalévejte v roce, kdy jsou vysazeny
- Vztahuje se také na přetrvávající horko a sucho v létě
- Později se tyto rostliny dokážou samy o sebe postarat
- Je třeba se vyhnout zavodnění
- Doporučuje se nanesení vrstvy mulče na kořenovou oblast
- Dokáže chránit půdu před přílišným vysycháním
- Dodává rostlině další důležité živiny
- Nejlepší je nanést vrstvu mulče ihned po výsadbě
- Mělo by se obnovovat každý rok
Hnojit
Aby mirabelka dodala dostatek živin, obvykle stačí jednou na jaře a začátkem léta přidat kompost nebo přihnojit domácí kopřivou či kostivalovým hnojem.
Řezání
Mirabelky jsou poměrně silné. Bez prořezávání by se koruna silně rozvětvila a nakonec zhoustla tak, že dovnitř koruny, kterou plody potřebují k dozrání, by se sotva dostalo sluneční světlo. Pravidelný řez je nezbytný, aby koruna zůstala propustná. To lze v prvních dvou letech obejít. Později, podle toho, čeho chcete příslušným střihem docílit, mluvíte o výchovném střihu, prořídlovacím střihu a omlazovacím střihu.
Vzdělávací střih
Cvičný řez by měl podpořit vzpřímený a rovný kmen (silný, střední hlavní výhon) a horizontální vedoucí větve rovnoměrně rozmístěné kolem tohoto kmene. Na těchto vedoucích větvích se později tvoří plodonosné výhony. Cvičný řez by měl být prováděn na mladých stromech, kolem druhého roku růstu. Hlavní výhon by neměl být během prořezávání řezán ani poraněn. Jako vedoucí větve by měly být vybrány pouze zdravé a silné boční výhonky, které jsou přibližně ve stejné výšce. Všechny výhony rostoucí pod hlavními větvemi jsou odstraněny na základně.
Blending cut
Řezací řez se týká koruny a měl by být prováděn každoročně brzy na jaře. Jeho cílem je zajistit, aby se dovnitř koruny opět dostalo dostatek světla a vzduchu.
- Odstraňte všechny dovnitř rostoucí, odumřelé a křížící se výhonky
- Vystřihněte dolů rostoucí výhonky a takzvané vodní výhonky
- Vodní výhonky se obvykle tvoří uvnitř koruny ze spících pupenů
- Jsou vzpřímeně rostoucí, měkké výhonky
- Strom mirabelky reaguje na řídnoucí řezy zvýšenou tvorbou nových výhonků
- Ne všechny tyto výhonky jsou vhodné jako ovocné výhonky
- Omezte zvýšené klíčení v příštím roce dalším prořídnutím
Omlazovací střih
Starší stromy, které byly dlouhou dobu zanedbávány a prakticky ponechány svému vlivu, lze napravit zmlazovacím řezem a stimulovat k opětovnému zdravému růstu. Během let se často vytvořila spletitá změť větví a větviček, kterou by tento řez měl snížit na zdravou úroveň.
Nejprve se podíváte na strom, abyste se rozhodli, které kombinace větví se spolu s horní částí kmene nejvíce blíží ideálnímu obrazu prosvětlené koruny s rovnoměrně rozmístěnými vedoucími větvemi. Poté můžete odstranit všechny větve, které narušují tento ideální obraz. Mezivýsledek by měl být znovu a znovu kontrolován a je lepší používat pilu méně než jednou příliš. Aby se větve netrhaly, pilujte nejprve trochu dále od kmene, až nakonec uříznete pahýl větve těsně u kmene.
Zimování
V prvních letech lze mladé mirabelky v zimě obalit rounem a ochránit je tak před silnými mrazy. Mrazuvzdornost se zvyšuje s věkem. Starší exempláře jsou obvykle mrazuvzdorné až do mínus 30 stupňů. Ani v zimě by půda neměla úplně vyschnout. Je proto vhodné, zvláště v suchých zimách, občas mírně zalévat, ale pouze ve dnech bez mrazu.
Propagovat
Výsev
- K setí používejte pouze semena z plně zralých plodů
- Před výsevem semena lehce napilujte
- V případě potřeby namočte na 24 hodin do vody o pokojové teplotě
- Tohle má usnadnit klíčení
- Pak dejte semínka do malých květináčů s dobrou zahradní půdou
- Nejlepší je vždy zasít několik semínek, ne každému se podaří vyklíčit
- Navlhčete půdu a umístěte květináče na teplé místo
Při troše štěstí vyklíčí první semínka po pár týdnech. Pokud jsou sazenice dostatečně velké a silné, vyberete ty nejsilnější a na začátku je vypěstujete v květináči a příští jaro vysadíte venku. Rostliny vypěstované ze semen plodí poprvé nejdříve po 6 nebo 7 letech.
Root Boom
Pro množení pomocí kořenových výhonků byste měli používat pouze rostliny bez kořenů, tedy neroubované. U roubovaných rostlin by se přemnožila pouze podnož použitá k roubování. Chcete-li získat vhodné kořenové výhonky, odkryjte kořenovou oblast dobře vyvinutého výhonku, který by měl mít několik listů i kořeny. Použijte ostrý nástroj k oddělení od hlavního kořene.
Pak to nejprve dáte do zakořeňovacího prášku a poté do malých květináčů se zeminou nebo přímo do země na zahradě. Půda by měla být několik příštích týdnů vždy mírně vlhká.
Nemoci
Sharka nemoc
Sharka nemoc způsobená virem Sharka je často obtížné rozpoznat jako takovou. V létě se listy jeví jako vymyté, oblačné zjasnění, plody jsou zjizvené, s rýhami a prasklinami. Dužnina je gumová a místy načervenalá. Kontrola obvykle není možná, napadené rostliny je nutné zcela odstranit a zlikvidovat. Preventivně byste měli věnovat pozornost odrůdám, které jsou co nejodolnější, které mohou být také infikovány, ale nevykazují tyto příznaky.
Nemoc z brokovnice
Malé červenohnědé skvrny na listech, které později odumírají a vypadnou z pletiva listů, mohou naznačovat brokovnici. Příčinou je houba, která se vyskytuje zejména za vlhkého počasí na jaře. Onemocnění je obvykle výraznější ve spodních částech rostlin. Pro boj s ní jsou vhodné speciální fungicidní přípravky od specializovaných prodejců. Preventivně můžete zasáhnout například tím, že budete pravidelně prořezávat slivoň mirabelky, zajistit dobré větrání lokality a chránit ji před neustálým deštěm a preferovat odolné odrůdy.
Monilia Lace Sucho
Moniliové vrcholové sucho se vyskytuje především na peckovinách a lze je zpočátku poznat podle jednoletého dřeva mladých výhonků. Celé květní hrozny ihned po otevření vadnou. V důsledku toho listy blednou, visí bezvládně a vadnou. Aby se tomu zabránilo, jakmile je zjištěno napadení, nemocné výhonky by měly být odříznuty hluboko do zdravého dřeva a všechny spadané ovoce a listí by měly být sebrány a zlikvidovány s domovním odpadem.
Škůdci
Mrazový napínač
Larvy mrazivky (zelené housenky) způsobují na jaře žravé skvrny na mladých listech a špičkách výhonků, přičemž silné napadení může zajít až k poškození listů. Na ochranu proti těmto škůdcům lze stromy na podzim chránit lepicími kroužky. Pokud jsou vysušené nebo špinavé, měly by být vyměněny. Malé housenky lze regulovat pomocí schválených pesticidů.
Roztoč žlučový
Pokud se na spodní straně listů a zejména na okrajích listů objevují na jaře nazelenalé výrůstky, tzv. hálky, které v létě zčervenají, může se jednat o napadení vačnatcem žlučníkem. Kontrola pomocí pesticidů je nutná pouze v případě, že k vážnému zamoření dochází opakovaně po několik let.
Mšice
Na mirabelkách se může vyskytovat několik druhů mšic. Napadení se obvykle objeví až tehdy, když se listy stočí nebo stočí a k poškození již došlo. Starší rostliny většinou bez problémů přežijí napadení mšicemi, takže kontrola není nezbytně nutná. Jinak lze použít přípravky s draselným mýdlem nebo řepkovým olejem, i když v období květu by se neměly používat přípravky s obsahem oleje.
Závěr
Slivoň mirabelka je nutností pro mnoho hobby zahrádkářů. Je to především díky svým lahodným a všestranným plodům, ale také krásným květům, které v dubnu/květnu ohlašují jaro. V závislosti na odrůdě získávají mirabelky svou intenzivní žlutou nebo žlutočervenou barvu mezi srpnem a zářím a lze je sklízet. Pro zajištění trvale vysokého výnosu plodů je třeba slivoň mirabelky pravidelně prořezávat. Jinak je na péči velmi jednoduchý a nenáročný.
