Mnoho ovocných stromů vyžaduje každoroční řez, aby přinesly ovoce. Jinak tomu není ani u kdouloně (Cydonia oblonga), která se spokojila s prořídnutím koruny. Starobylé pěstované ovoce roste velmi pomalu, ale bývá husté. Zmlazovací řez je nutný pouze u velmi starých exemplářů, které nebyly delší dobu řezány.
Proč je důležité prořezávat kdoule?
Pravidelný řez jako u jabloně není u kdouloně nutný. Strom však přirozeně bývá spíše vyšší než široký, a proto má tendenci tvořit hustou korunu. To zase znamená, že výhonky a listy spolu soutěží o světlo a vlhkost také velmi obtížně vysychá. Vlhkost je ale živnou půdou pro různá houbová a bakteriální onemocnění, jako je hnědnutí listů, které se na kdoulonech často vyskytuje. Vzhledem k tomu, že kdoule plodí pouze na dvou až tříletých výhonech, přispívá řez k průběžnému zmlazování.
Jak často byste měli prořezávat kdoule?
Kutince rostou velmi pomalu, proto je každoroční prořezávání kontraproduktivní. Místo toho zkušení sadaři doporučují každé dva až tři roky korunu stromu důkladně proředit.
Kdy je nejlepší čas na prořezávání?
Nejlepší doba pro prořezávání stromů je časné jaro, obvykle mezi začátkem a koncem března. Strom tak brzy v roce ještě není v plné míze, takže riziko krvácení je nízké. Navíc je za dveřmi nové vegetační období, během kterého může rašit nové rostlinky. Ujistěte se, že prořezáváte pouze za mírného počasí. Poněkud křehké dřevo kdouloně má při teplotách pod nulou tendenci se tříštit a může dojít i k poškození chladem v důsledku pronikání mrazu do čerstvě nařezaného dřeva. Alternativně je řez možný i na podzim, přímo po sklizni posledních plodů.
Poznámka:
I v létě musíte někdy použít zahradní nůžky: Pokud se objeví takzvané vodní výhonky nebo vodní výhonky (které jsou vždy známkou nadměrného prořezávání na jaře!), měly by být odstraněny. Neodstřihávejte je však, pouze je opatrně vytrhejte. Stromky, které raší z báze, by měly být také odříznuty, protože strom pouze obírají o zbytečnou sílu.
Nejdůležitější typy prořezávání
Každá forma řezu ovocných stromů má různé účinky v závislosti na tom, čeho chcete dosáhnout a jak řez provádíte.
Řezání rostlin
Například některé ovocné stromy potřebují při výsadbě řez, aby mohly rychleji znovu vyrašit. To však neplatí pro kdoule! Mladou kdouloni je nejlepší nechat první tři až čtyři roky zcela v klidu vyrůst – dokud poprvé nevyplodí. Pak nadešel čas na první ořez stromů. Výjimka: Mladou kdouloni byste měli řezat vždy, když vyvine mnoho velmi tenkých, křižujících se výhonků. Ty je třeba na jaře proředit, aby strom dostal požadovanou růstovou formu.
Péče nebo údržba
Takzvaný pečovatelský neboli udržovací řez slouží k neustálému zmlazování stromu a zabraňuje tak plešatosti popř.proti stárnutí. Odstraňte všechny staré výhony a větve (pokud to nejsou vedoucí výhonky), prořeďte korunu a odřízněte nemocné a odumřelé dřevo. Kdoule by se měla prořezávat každé dva až tři roky. Kdy je takový řez skutečně nutný, závisí na jedné straně na individuálním růstu stromu a na druhé straně na příslušných povětrnostních podmínkách na jaře nebo na podzim. Pokud je nepříznivé počasí - například je-li chladno nebo velmi deštivo - je lepší se zdržet jakýchkoli prořezávacích opatření.
Tip:
I když si zpočátku všimnete červených skvrn na listech a později hnědé barvy, měli byste okamžitě uchopit nůžky. Jinak se obávaná hniloba listů rychle šíří a může se rozšířit i na plody.
Vzdělávací střih
Tréninkový řez se provádí, aby se strom přinutil k určitému návyku růstu. Odstraňte všechny výhonky, které rostou mimo požadovaný směr růstu. Lze provádět i další výchovná opatření, jako je věšení závaží, drátování (zejména u bonsají) a svazování výhonků a větví. Mladým kdouloňům se doporučuje vycvičit je do široké koruny popsanými opatřeními a v případě potřeby řezem. Toho je dosaženo následovně:
- vyberte tři až čtyři silné vůdčí větve
- tyto by měly růst co nejvíce vodorovně
- pokud je to nutné, postavte jej do vodorovné polohy s připojenými závažími
- odstranit všechny ostatní větve
- zejména větve a výhonky rostoucí dolů a dovnitř
- Řezení korunky
Tímto způsobem se do horních, plodonosných oblastí kdouloně dostane hodně slunečního světla. Navíc dřevo a listy mohou po dešťové přeháňce rychleji schnout.
Tip:
Mladou kdouloň můžete také velmi dobře vycvičit na mřížoví. Chcete-li to provést, přivažte tři až čtyři vybrané vedoucí výhony k mřížce, jak je popsáno výše, a pravidelně kontrolujte růst výhonků - v případě potřeby jej korigujte. Na lezecké pomůcce jsou také připevněny nové výhonky.
Omlazovací střih
Zmlazovací řez se provádí vždy na starých ovocných stromech, které nebyly delší dobu řezány a jsou tedy holé. Takto zanedbávané stromy obvykle plodí jen málo nebo dokonce vůbec žádné, což – protože plodonosné dřevo je často spíše tenké a slabé – způsobuje lámání výhonů. Omlazení stromu se neprovádí jediným řezem, místo toho musíte používat zahradnické nůžky po dobu tří až čtyř let. Kromě toho kdoule během procesu neprodukuje žádné nebo jen několik podřadných plodů. Ale od třetího ročníku se úspěch stává ještě udržitelnějším!
Tip:
Nejlepší je nenechat to dojít až do tohoto bodu. Místo toho prořezávejte kdoule každé dva až tři roky, jak je popsáno pro pečující prořezávání a budete se ze svého stromu dlouho těšit.
Mohu radikálně pokácet kdouloň?
U některých silně holých stromů se doporučuje je radikálně odřezat. Ze zbývajícího pařezu nakonec vyroste nové dřevo a strom se zmladí. U kdouloně není radno postupovat tak radikálně: Protože strom roste jen velmi pomalu, museli byste v tomto případě dlouho čekat, než se vzpamatuje. Nicméně radikální řez stromů může být užitečný u velmi starých exemplářů, které nelze jinak zachránit.
Návod na radikální řez na kdoule:
- nikdy neřež kmen
- Často se roubují kdouloně, po řezu pak vyklíčí pouze podnož
- Namísto toho odstraňte všechny větve a výhonky z koruny
- nechat pouze tři až čtyři vedoucí výhonky
- tohle hodně zkrať
- odstranit všechny boční výhonky/stromky
Poznámka: Popsaná řezná opatření je nejlepší rozložit na období dvou až tří let, strom se pak s nimi lépe vyrovná. Jinak po radikálním řezu může dotyčný exemplář uhynout. Platí „pravidlo jedné třetiny“, které je podrobněji vysvětleno v části „Jak omladit starou kdouloň“.
Kdy je nejlepší čas na takový radikální řez, záleží na počasí. Můžete to udělat na podzim nebo brzy na jaře, pokud není mráz nebo deštivo.
Pokyny krok za krokem: Jak ztenčit korunku
Při pravidelném ztenčování koruny a včasném odstraňování výhonů (jedná se o postranní výhony, které raší ze základny) a vodních výhonků (tenké, vzhůru směřující výhonky), zůstane vaše kdoule dlouho mladá a plodí hodně ovoce. Mladé výhonky poznáte podle jemného chmýří, kterým jsou pokryty. Starší už tohle nemají, ale místo toho se postupem let zbarvují do černohněda. Při řezání je nejlepší postupovat následovně:
- Odřezávání mrtvého dřeva a nemocného dřeva
- odříznout nebo zkrátit přestárlé výhonky
- odstraňte všechny vodní výhonky a výhonky
- odstranění uvnitř rostoucích a křížících se výhonků
- odřízněte výhonky, které jsou příliš blízko u sebe
- Ujistěte se, že tvar koruny je rovný
- zkrátit příliš dlouhé, tenké výhonky
Při řezání vždy dbejte na hygienu! Vždy používejte ostré, dezinfikované řezné nástroje a nedotýkejte se čerstvých řezů prsty. Tupé nůžky apod. způsobují otlaky stromu, které se špatně hojí. Kromě toho mohou patogeny proniknout do dřeva, pokud nejsou nástroje vyčištěny.
Poznámka:
Na rozdíl od stále se opakujících rad zejména starších zahrádkářů by se podle nejnovějších poznatků řezy na stromech neměly ošetřovat prostředkem na uzavírání ran. Omítka vyrobená ze stromové pryskyřice nebo dehtu má často opačný účinek, než v jaký jsme doufali, zejména proto, že zdravý strom má dostatečné samoléčebné schopnosti. Mnohem důležitější jsou popsaná hygienická opatření a také čisté a ostré řezné nástroje.
Pokyny krok za krokem: Jak omladit starou kdouloň
Omlazení staré, stárnoucí kdoule obvykle trvá dva až tři roky, protože na jeden řez byste neměli odstranit více než třetinu stávajících větví. Pamatujte, že kořenový systém rostl v linii s korunou stromu a že podzemní části stromu, které jsou také postiženy prořezáváním, odumírají – v důsledku toho může být celý strom silně oslaben a již nemá sílu na produkci nový růst. O radikálním řezu byste měli uvažovat pouze v případě, že by alternativou bylo vykácení stromu. Ale teď k návodu na omlazovací řez stromů:
První a druhý ročník
Prořezávejte na podzim nebo na jaře, kdykoli je počasí nejpříznivější. Než budete řezat, podívejte se na strom klidně z pár metrů.
- určit silný středový výstřel
- odstranit konkurenční centrální výhonky
- pokud existuje velmi silná konkurence, odstraňte pouze dva nebo tři
- zbytek v následujícím roce
- Odstranění větví s rakovinou ovocných stromů (rozpoznatelné podle hustých porostů)
- tady jen dvě nebo tři, pokud jsou hodně tlusté
- vyberte tři až čtyři horizontálně rostoucí vedoucí větve
- v případě potřeby to trochu zkraťte
- Odstranit soutěživé instinkty
- Odstraňte mrtvé dřevo a zlomené větve
Pokud potřebujete odstranit více než třetinu dřeva, rozdělte si řezání na dva roky.
Druhý a třetí ročník
Ve druhém roce po zmlazovacím řezu strom vyvine mnoho vodních výhonků, které rostou kolmo vzhůru a jsou velmi tenké. Ty byste měli v létě odstranit a nejlépe je vytáhnout – nikoli odstřihnout! Případné násady plodů je také vhodné v prvním a druhém roce řezu odstranit, aby měl strom dostatek síly pro nový růst.
