Slámové květy (Helichrysum) zná mnoho lidí jen ze suchých aranžmá, ale i čerstvé na zahradě jsou vizuálním poutačem. Slaměnky se dodávají v široké škále barev a potěší oko svou nádherou na zahradě. Výhodou je, že slaměné květiny lze použít jak jako ozdobné bordury, tak zároveň jako sušené květiny do domu.
výběr odrůd
Existuje asi 600 různých druhů slaměnek, které se velmi liší formou růstu a kvetením. Kromě toho mají také různé požadavky na své umístění a péči. Nejznámější slámou je sláma zahradní (Helichrysum bracteatum), která se používá i jako sušená květina. Mezi slaměné květy patří také kari bylina, která se často prodává jako koření. Do rodu Helichrysum patří také tzv. lékořicová bylina neboli květ slámy stříbrné. Mnoho druhů slaměnek pochází z teplých krajin, a proto nejsou mrazuvzdorné. Slaměnka zahradní naopak snese i slabé mrazíky, ale na tuhé zimy je třeba ji přenést dovnitř.
Umístění
Slámy vyžadují půdu velmi bohatou na živiny, a proto je třeba rostlinám zajistit dostatek kompostu nebo jiných organických hnojiv. Zabránit je třeba i přemokření, čehož lze dosáhnout jednoduše přidáním písku do substrátu. Samotné místo by mělo být slunečné a teplé. Pokud slámy sázíme na záhon společně s dalšími rostlinami, měly by být vždy v první řadě, neboť jednak dosahují výšky až kolem 60 cm a jednak mají vždy dostatek slunce. Slaměnky bez problémů snášejí i žhnoucí polední slunce a hodí se proto do lokalit, kde by se jiným rostlinám na žhnoucím slunci často dařilo jen špatně.
Výsev
- Předkultura: Vzhledem k tomu, že slaměnky nemají rády chladné teploty, měly by být pěstovány v interiéru nejpozději od března nebo dubna. Semena pouze lehce zakryjte zeminou. Od dubna lze slámy vysévat i do studeného rámu.
- Teplota klíčení: Teplota klíčení by měla být kolem 18°C.
- Doba klíčení: Semena potřebují ke klíčení asi 14 dní.
Tip:
Předpěstování slámů by nemělo být zahájeno dříve než v březnu, protože v malých kultivačních miskách by mohly trpět kořeny rostlin.
- Venkovní: Po posledních mrazících od poloviny května mohou být rostliny z předkultury v domě nebo studeném rámu vypuštěny do záhonů. Při výsadbě je třeba dbát na to, aby slámy měly mezi sebou dostatek prostoru, aby se mohly dobře vyvíjet.
- Přímý výsev: Od poloviny května lze slámy vysévat i přímo venku. Tyto rostliny jsou ale většinou výrazně menší a postranní výhony je třeba pravidelně odstraňovat, aby se mohly vyvinout nějaké velké květy. Při pěstování je třeba dbát na to, aby sazenice nevyschly ani nebyly příliš vlhké, jinak by mohly zahnívat.
Tip:
Rostliny v předkultuře by měly být vypíchnuty. V substrátu bohatém na živiny a s dostatkem prostoru se rostliny mohou v předkultuře výrazně lépe vyvíjet a vyrůst v krásnější trvalky.
Péče
Slámové květy jsou velmi nenáročné a vyžadují jen malou péči. Uschlé a uschlé části rostlin je nutné pravidelně odstraňovat. Pokud tomu tak není, mohou odumřelé části rostlin ve vlhkých měsících začít plesnivět a poškodit slámy. Slámy lze pravidelně odřezávat, což znamená, že zbytek rostliny poroste ještě silnější.
Tip:
Slámové květy by se již neměly řezat krátce před zimou. Teprve na jaře po přezimování proveďte silný řez.
- Zalévání: Slámy milují suchou půdu, ale bez vody se úplně neobejdou. Nepoužívejte studenou vodu – nejlépe ráno nebo večer zalévejte dešťovou vodou ze sudu. Nezalévejte během žhnoucího poledního slunce, protože kapky působí na rostlinu jako čočka a listy mohou být sluncem spáleny. Aby půda slaměnek příliš rychle nevysychala, lze ji také přikrýt vrstvou kůrového mulče, kterým lze optimálně regulovat vláhovou bilanci. V podstatě co se slaměnek týče, je lepší je zalévat trochu a častěji, aby se netvořilo podmáčení.
- Hnojení: Slámy by se měly hnojit minimálně třikrát ročně. Při výsadbě lze půdu připravit organickým hnojivem, jako je kompost. Přibližně každé tři měsíce jsou slámy opět zásobovány živinami tekutým hnojivem, aby se mohly dobře vyvíjet a produkovat mnoho květů.
Propagace
Slámové květy se množí ze semínek, které si snadno vypěstujete sami. Za tímto účelem se odkvetlé květy neodřezávají - je však třeba odstranit zbytečné boční výhonky, aby rostlina vložila energii do produkce semen z několika květenství. Aby se semena nevysévala sama, lze krátce před dozráním nasadit přes hlavičky květů starou hedvábnou punčochu, která zabrání odfouknutí semen větrem. Semena se skladují v suchu a chladu uvnitř a zasejí se příští jaro.
Zimování
Jednoleté slaměnky se na podzim určitě nastěhují a příští rok už jen zřídka vyrostou. Přestože vytrvalé druhy slaměnek snášejí chladné teploty, mráz je také poškozuje. K přezimování se slámy přesadí do květináče a uchovávají se v chladné a světlé místnosti. Hodí se k tomu schodiště, bezmrazé garáže nebo nevytápěné zimní zahrady. Zalévejte jen občas. Substrát by měl být udržován mírně vlhký, nemělo by však docházet k přemokření. V zimě nehnojte, rostliny by se předčasně dostaly z klidové fáze.
Tip:
I když je možné slaměnky přezimovat, přežijí jen za příznivých podmínek. Dává proto větší smysl sklízet semena na podzim a každý rok je znovu zasít.
Nemoci a škůdci
Slámové květy většinou nejsou příliš náchylné na škůdce a choroby. Občas se na rostlinách najdou i jednotlivé mšice, ale pokud se nevyskytují ve velkých skupinách, nepředstavují pro rostliny nebezpečí. Ojediněle může rostliny napadnout i padlí. I zde je zřídka nutné použít pesticidy – většinou stačí postižené části rostliny jednoduše odříznout a zlikvidovat. Pokud rostlina ztratí listy nebo začne vadnout, jsou to obvykle známky nesprávné péče.
Často kladené otázky
Jak se suší slaměné květy?
Při sušení slámy je důležité, aby nebyly odříznuty příliš brzy nebo příliš pozdě. Nejlepší čas na prořezávání je uprostřed květu, kdy se právě otevírají první okvětní lístky. Řezané květiny se pak zavěšují, aby uschly na vzdušném místě.
Dají se slámy pěstovat v květináčích?
Slámové květiny lze snadno pěstovat v květináčích. Nutno však podotknout, že rostliny je potřeba mnohem častěji zalévat a přihnojovat. Pěstování v květináči nebo kbelíku usnadňuje i přezimování, protože přesazováním se zbytečně nepoškozují kořeny rostlin. Při pěstování v květináči by neměl být příliš malý, jinak bude námaha na údržbu mnohem větší.
Co byste měli vědět o slámě ve stručnosti
Sušení
I když existuje mnoho různých druhů slámů, nejznámější je sláma zahradní a pokud chcete květiny sušit, je tento druh nejlepší. Její květy nemají pravé okvětní lístky, ale spíše papírovité listeny, které mají po sušení velmi dlouhou trvanlivost. Tato vlastnost dělá ze slámy velmi oblíbenou sušenou květinu a dala jí také své německé jméno.
- Pro sušení se květy nařežou na dlouhých stoncích, které jsou zvenčí již mírně otevřené, ale jejichž srdce je stále zavřené.
- Pokud je květ již příliš otevřený, střed květu zčerná, pak je z optických důvodů nevhodný k sušení.
- Potom se odstraní listy a květy se zavěsí vzhůru nohama buď jednotlivě nebo v kytici.
- Dobrou variantou k tomu je například prádelní šňůra na vzdušném, stinném místě.
Výsev
- Slámové květiny lze pěstovat v interiéru ze semen od konce března do dubna.
- Semena pouze lehce zakryjte zeminou. Doba klíčení 12-14 dní při 16-18 °C.
- Nezasévejte předem, jinak zůstanou v úzkých miskách na semena příliš dlouho a kořeny budou trpět!
- Po pozdních mrazech vysazujte venku s roztečí rostlin a řádků 25 cm.
- V dubnu je možné vysévat slaměnky i do studeného rámu.
- Výsledné rostliny jsou obzvláště silné a potěší velmi časným kvetením.
- Po Einshelligenu pak mohou opustit svůj chladný rám a být umístěni na své skutečné místo určení.
- V květnu můžete vysévat přímo na místě.
Tip:
Slámy preferují spíše suchou půdu, zvláště na plném slunci. Pouze Helichrysum petiolare preferuje stinné, chladné místo. Zejména jednoleté rostliny mají hlad a potřebují hodně živin.
Semena lze také sbírat ze stávajících rostlin. Semena klíčí asi po týdnu a zůstávají klíčivá asi 2 roky.
Zimování
Existuje řada různých druhů, z nichž některé jsou letničky. Ostatní druhy jsou trvalky, z nichž většina druhů je citlivá na mráz. Jen málokteré jsou mrazuvzdorné a přečkají zimu venku. Při pochybnostech o druhu a odrůdě je třeba slámu preventivně přes zimu uchovávat bez mrazu v tmavém sklepě. Nejběžnější druhy a jejich zimní odolnost:
- Bylina kari (Helichrysum italicum) (syn. Helichrysum angustifolium): Stálezelený keř, který venku přečkává zimu jen ve velmi mírných oblastech. Může být ponechán venku na chráněných místech se zimní ochranou bez řezu a bez problémů snáší teploty do -5 °C. Starší rostliny jsou mrazuvzdornější. Bezpečnější je uchovávat ho přes zimu v chladném tmavém sklepě.
- Sláma zahradní (Helichrysum bracteatum): Nejznámější a nejoblíbenější druh. Pěstuje se obvykle jako letnička, ale stále je považována za částečně mrazuvzdornou, protože jí nemůže uškodit první lehký mráz. Některé, zejména novější odrůdy, byly speciálně vyšlechtěny pro zimní odolnost a dobře odolávají i venkovním mrazům. Chcete-li to provést, seřízněte rostliny o 2/3, i když zbývající stonky by neměly být nižší než 10 cm. Pečlivé zakrytí klestu má smysl.
- Bylina lékořice – květ slámy stříbrné (Helichrysum petiolare) (syn. Helichrysum petiolatum hort.): polštářotvorný podrost. Preferuje nižší teploty ve stínu, ale je mrazuvzdorný jen částečně. Dobře snáší první mírné mrazíky, v mírných oblastech přečká mírné zimy i venku s ochranou. Aby se zabránilo poruchám, měl by stříbrný slaměný květ přezimovat bez mrazu v chladném sklepě.
- Helichrysum splendidum (syn. Helichrysum alveolatum, Helichrysum trilineatum): Odolný druh, který je přesto vděčný za lehkou pokrývku klestu, zvláště v barfrostu (mráz bez sněhu).
