Dodává zahradě rustikální charakter a dvakrát ročně poskytuje chutné ovoce. Aby se zajistilo, že to tak zůstane po mnoho let, je fíkovník každý rok prořezán. Toto opatření slouží k obnově jeho struktury, zabraňuje stárnutí a vytváří nové dřevo pro bohatou ovocnou pokrývku. Jak profesionálně ořezat fíkovník se dozvíte zde. Praktické pokyny ukazují cestu a dávají tipy v ideální čas.
Správný čas
Vzhledem k tomu, že fíkovník plodí dvakrát za sezónu, je třeba pečlivě zvolit termín řezu. Na dvouletém dřevě rostou první fíky ke sklizni v srpnu, jednoleté dřevo zase zve ke sběru plodů v říjnu. To znamená, že tvarový a udržovací řez není v létě nutný, abyste se nepřipravili o druhou sklizeň. Tento požadavek platí bez ohledu na to, zda pěstujete fíkovník na záhonu nebo v nádobě.
- fíkus seřízněte vždy brzy na jaře před čerstvými výhonky
- Měsíce březen a duben jsou ideální
- ve vybraném dni bude bez mrazu, zataženo
Případně zvolte čas během zimy v den bez mrazu. V tomto případě se však vzdáváte výhody pozdějšího termínu na jaře, kdy se případné omrzliny zřetelně projeví.
Tip:
V kruté zimě „prořezává“matka příroda. Převládají-li dlouhodobě teploty -15 °C nebo nižší, fíkovník do mrazuvzdorného dřeva sám přimrzne. To se pozná podle chybějících zelených hrotů výhonků.
Návod na řezání
Profesionální řez fíkovníku je rozdělen do dvou fází. Hrubý řez zajišťuje v prvním kroku jasné podmínky, jemný řez se zaměřuje především na jednoleté dřevo s cílem podpořit další větvení a růst čerstvých výhonů. Zde je návod, jak na to:
Hrubý řez
- Uřízněte všechny hlavní výhony blízko země, které brání přístupu ke stromu.
- Vyberte šest nejsilnějších hlavních výhonů, kterým se daří v dostatečné vzdálenosti od sebe.
- Zkraťte to na požadovanou výšku o třetinu nebo polovinu.
- Odstraňte přízemní výhonky, které budou stínit nebo se o sebe třít, když olistí.
- Uřízněte jednu ze dvou vzhůru směřujících konkurenčních větví.
Větve, které nejsou řezány blízko země, by měly být zkráceny těsně nad pupenem nebo vidličkou směřujícími ven. Z toho vyraší nové větve, které budou plodit příští a další rok. Po hrubém řezu udělejte pár kroků zpět a podívejte se na mezivýsledek. Nyní byste měli být schopni jasně vidět požadovanou strukturu fíkovníku. Všechno odumřelé dřevo se zředí, aby se slunce a vzduch dostaly do všech oblastí stromu. Všechny nosné větve jsou v dostatečné vzdálenosti od sebe. Ovocné dřevo, které roste příliš hustě, nedosahuje dostatečné pevnosti pro podporu plodu. Tato okolnost výrazně zvyšuje riziko zlomení. Vzdálenost 10 cm by tedy neměla být výrazně menší než 10 cm. Pokud jste s výsledkem spokojeni, jemný řez je na pořadu dne.
Jemný střih
- Ještě zelené špičky výhonů na rok starém dřevě zkrátíme maximálně o polovinu.
- Úplně odřízněte větve směřující dovnitř.
- Odřízněte viditelně zakrnělé a nemocné výhonky.
- Odřízněte větve, které se kříží nebo proplétají.
- Vytrhejte vodní výhonky v oblasti kořenů.
Pokud bylo nutné v rámci hrubého řezu odstranit hlavní výhon, nejsilnější kořenový výhon zůstává na fíkovníku. Z toho se během krátké doby vyvine nová klíčová větev. Vodní výhonky se doporučuje vytrhávat, protože ne všechny části lze řezem zcela odstranit. Čím rychleji nechtěný výhon znovu vystřelí. Tip: Během léta prsty vyštípejte výhonky, které raší z větví. Měly by být odstraněny nejpozději, když se vytvoří 5-6 listů, protože spotřebovávají zbytečnou rostlinnou energii.
Omlazovací střih
Pokud zanedbáte prořezávání svého fíkovníku několik let, budete konfrontováni s nerovným, plešatějícím stromem. Mýcení však lze zabránit, protože fíkus přijímá radikální omlazovací řez. Na konci zimy seřízněte celý keř až na výšku 30 cm. Nechte fíkovník do příštího roku v klidu. S trochou štěstí se objeví čtyři až šest větví, které mají na to, aby se staly vedoucím výhonem. Zkraťte je na polovinu. Všechny ostatní pozemní výhonky propásly svou šanci a musí zcela ustoupit. Zachráněný fíkovník v následujících letech každé jaro dopřejte profesionálnímu řezu dle tohoto návodu.
Řezání standardního fíkovníku
I když se fíkus pěstuje hlavně jako keř, hobby zahradníci s omezeným prostorem preferují strom jako standardní strom. Vzhledem k tomu, že fíkovník má přirozeně stabilní strukturu a nechce neustále rašit z báze, ale naopak se v horní oblasti intenzivně větví, je považován za ideálního kandidáta pro tuto elegantní tréninkovou variantu. Čím je keř mladší, tím poslušnější nabývá standardní podoby. Jak to udělat správně:
- Jako hlavní kmen určete centrální, silnou a rovně rostoucí větev.
- V počáteční fázi podpořte vertikální růst dřevěným kůlem.
- Zbývající základní výhony seřízněte blízko země.
- Odřízněte všechny boční větve podél kmene až do požadované výšky koruny.
K vytvoření koruny vyberte 3 přední větve rovnoměrně rozmístěné kolem kmene. Úhel je ideálně 45 stupňů. Odřízněte konkurenční výhonky na vedoucí větve zpět k Astringu. Nežádoucí výhonky ze spících očí z jakýchkoli pahýlů by torpédovaly tvorbu koruny. Je důležité si uvědomit, že vybrané vedoucí větve končí ve stejné výšce, zatímco kmen se nad nimi tyčí. Tímto způsobem vytvoříte požadovanou rovnováhu šťávy.
Střih roční péče
Po úspěšném vycvičení fíkovníku na standardní strom se roční řez oproti keři liší jen nepatrně. Optimální časové okno pro toto opatření péče se opět otevírá v březnu a dubnu. Více než 3 přední větve se nedoporučují, měly by být zkráceny o třetinu. Do jaké míry budete chtít další větvení z nosných větví, je na vašem individuálním rozhodnutí. Je důležité si uvědomit, že v posledním kroku se nástavec kmene ořízne tak, aby končil asi 20 cm nad stupnicí šťávy.
Je důležité zabránit tomu, aby standardní kmen fíkovníku během let vytvořil nejasný střed. Který výhon zaujímá pozici prodloužení kmene, by mělo být jasně definováno i po seříznutí. Přesleny větví mají navíc nepříznivý vliv na růst a produkci plodů. Pokud je to možné, 3 vedoucí větve by se neměly větvit ve stejné výšce od kmene. Offsetový vodicí nosník je levnější.
Tip:
Plátek stromu bez plevele účinně podporuje vitalitu fíkovníku. Při řezu a opakovaně během vegetační fáze dbá prozíravý hobby zahradník i na tento aspekt.
Závěr
Aby se fíkovníku po mnoho let dařilo zdravě a vitálně, prospívá mu každoroční řez. Přestože strom lze řezat po celý rok, optimální dobou je předjaří v březnu a dubnu. Toto datum nabízí tu výhodu, že není ovlivněna dvojitá sklizeň. Během této doby je navíc jasně vidět, které části rostliny utrpěly omrzliny. Pokud svůj fíkovník nařežete podle tohoto návodu, zajistíte ve stromu jasné podmínky, vytvoříte požadovanou strukturu a vygenerujete nové dřevo pro opakované sklizně.
Co byste měli vědět o fíkovníku ve zkratce
Péče
- V našem středoevropském klimatu se fíky obvykle pěstují v květináčích.
- V některých oblastech však můžete zkusit vysadit zvláště odolné odrůdy.
- Se zimní ochranou mohou fíky přežít zimu, alespoň normální zimy.
- Fíky lze pěstovat jako keře nebo vějířové špalírny.
Zvlášť mřížovina na teplé stěně domu má výhody: odpadní teplo z domu zajišťuje, že fíky lépe rostou a dobře přečkají zimu. Fíková mříž je konstruována jako normální ovocná mříž. Tvar však obvykle nepůsobí tak pravidelně. Mezi pažemi je více místa.
Fík jako keř
- Fíkovník většinou není potřeba prořezávat.
- Stačí občas zapálit!
- Vyřízněte staré ovocné dřevo a nemocné dřevo.
- Pokud je strom příliš velký, lze fíkovník bez problémů pořezat.
- Většinou snese i radikální řez.
- Prořezávání je nejlepší provádět brzy na jaře, tedy v únoru nebo březnu.
- Aby sklizeň nepropadla, nekácejte dvouleté dřevo. Zde se objevuje nejvíce ovoce.
Fíkové mřížoví
Mříž je spuštěna ve výšce 45 cm nad zemí. Jednotlivé dráty by měly být od sebe vzdáleny 25 cm. V ideálním případě se na zimu vysazuje dvouletý fíkovník. Tu zasadíte asi 20 cm od zdi. Na jaře se stříhá hlavní výhon - nad postranním výhonem, který se právě tyčí nad nejspodnějším drátem. Nechte vespod jeden výhonek. Oba jsou pak přivázány ke dvěma prutům v ostrém úhlu k hlavnímu výhonku.
- Zkraťte oba výhony nad silným pupenem na cca 45 cm. Odstraňte všechny ostatní výhonky!
- Příští léto vyberte čtyři silné výhonky na každém bočním výhonu (jeden na každé straně), jeden na konci větve, jeden dole, dva nahoře. Vylomte všem ostatním oči!
- Připevněte osm větví k tyčím na drátěném rámu a nasměrujte je požadovaným směrem!
- Ponechte prostor mezi novými větvemi průvodce! Fíkové listy mohou být velké a poskytují spoustu stínu.
- Na konci zimy následujícího roku ořežte vedoucí větve! Řez nad pupenem, který ukazuje požadovaným směrem růstu.
- Nechte 60 cm loňského dřeva! V létě rostou nové výhonky. Vylomte nechtěné oči!
- Vybudování základní mříže obvykle trvá čtyři roky. Vějíř pak stačí na jaře a v létě seříznout.
- Nemocné a poškozené dřevo se odstraňuje na jaře! Nový výrůstek je zkrácen o jedno oko nad základnou.
- Navázat nové výhonky! Výstřely rostou směrem ke zdi nebo od ní!
- Odstraňte staré holé větve jedno oko nad základnou.
- V létě zkraťte nový růst na pět listů.
Tip:
Mřížka by neměla být příliš hustá, protože všechny plody potřebují dostávat stejné teplo a světlo.
