Rebarbora neboli Rheum barbarum, jak se v botanické terminologii nazývá, je stonková zelenina a trvalá plodina. Pokud je o něj dobře postaráno, může na stejném místě strávit klidně i celé desetiletí a dokonce se zvýší výnos. Za předpokladu, že se vezmou v úvahu některé zásadní body, pokud jde o kulturu. To zahrnuje i odřezky po sklizni.
Sklizeň
Rebarboru lze sklízet velmi brzy, ale ne na dlouho. Tradičně dožínková sezóna končí 24. června. Dalším znakem dokončení sklizně je tvorba květů. Důvodem není to, že je ukotvena v tradicích, ale že se poté výrazně zvyšuje obsah kyseliny šťavelové. I když se to vyskytuje i v jiné zelenině a ovoci, je to při konzumaci většího množství zdraví škodlivé.
Kromě časového limitu je třeba při sklizni rebarbory vzít v úvahu ještě jeden bod: množství sklizně. Sklízet by se měla jedna až maximálně dvě třetiny stonků. Jinak bude rostlina příliš oslabená. Listy a horní a spodní konce stonků lze odříznout a nechat přímo na záhonu nebo zapracovat do půdy. Slouží jako přírodní zelené hnojivo pro rebarboru a snižují námahu spojenou s přidáváním dalších živin.
Tip:
Při sklizni by se stonky neměly odřezávat, ale kroutit.
Hnojení
Aby mohla rebarbora poskytovat vysoké výnosy a snadno si poradit s řezem, potřebuje vhodné živiny. Jako těžké krmítko by měl být každopádně dobře pohnojený. Pokud se však má sklízet pravidelně, musí se množství hnojiva opět zvýšit.
Zkušenosti ukazují, že asi tři až pět litrů vyzrálého kompostu by se mělo smíchat s asi 100 gramy hoblin z rohoviny na metr čtvereční a zapracovat povrchově do půdy kolem rebarbory v substrátu. Tato živina se přidává na prvním výhonku roku, tedy kolem března. K tomu je třeba rostliny důkladně zalít, aby se hnojivo rozdělilo rovnoměrně.
Další hnojení probíhá po skončení sklizně v červnu. Doporučená řešení jsou pak:
- Rostlinný hnůj
- Hnojivo na zeleninu
- Kompost
- listy a zbytky stonků rebarbory
Květinové stonky
Když rebarbora tvoří květní stonky, spotřebuje k tomu hodně síly. Rostlina nevkládá svou energii do zásob nutných k přezimování a tím do tvorby nových výnosů, ale do rozmnožování. To může a mělo by být zastaveno, pokud nemají být získána žádná semena. Za tímto účelem se stonky květů vykroutí nebo vyříznou. Aby byly chráněny zásoby elektrárny, mělo by být opatření provedeno co nejdříve.
Směs
Jak již bylo zmíněno, rebarbora by se neměla sklízet celá, aby se příliš nesnižovaly zásoby rostlin. Právě z tohoto důvodu se nedoporučuje řez ihned po sklizni. Bohužel je stále běžnou praxí odřezávat všechny stonky těsně u země, jakmile se již nedají sklízet.
K rostlině je však šetrnější a pro další sklizeň prospěšnější nezkracovat ještě zelené, vitální výhony. Odstraňují se pouze zavadlé a odumřelé stonky. Toto opatření lze provést buď brzy na jaře nebo na podzim. O něco bezpečnější je řezat rebarboru na podzim. To znamená, že nedochází k poškození nových výhonků. V lednu nebo únoru je také stále možné odstranit odumřelé listy a stonky z rebarbory.
Tip:
Tyče by měly být pokud možno odšroubovány místo řezu. Na rostlině tak nezůstanou žádné zbytky, které by mohly později hnít nebo plesnivět.
Implementovat
Rebarbora může zůstat na stejném místě přibližně deset let. To je u těžkého krmítka spíše neobvyklé, ale při správném hnojení to určitě možné je. Poté by měla být přemístěna nebo vypěstována nová rostlina na novém místě. Opět platí, že listy a stonky mohou zůstat přímo na záhonu nebo mohou být zapraveny do půdy, aby se živiny rychleji distribuovaly. Přemístění může proběhnout před rašením na jaře nebo na podzim.
Pokud je prostor v posteli omezený, řešením může být vyvýšená postel. Zde stačí úplně vyměnit půdu nebo alespoň vrchní vrstvy, aby bylo možné rebarboru znovu zasadit na stejné místo nebo jiné těžké krmítko.
Nemoci
Rebarbora je robustní rostlina, která je zřídka postižena chorobami. Může se však objevit skvrnitost listů a tzv. mozaiková choroba. Skvrny listů jsou hnědavé zbarvení s nažloutlými nebo načervenalými okraji. Obvykle stačí odříznout postižené listy. Rebarbora se ještě dá sklízet.
Mozaika je jiná, protože jde o virovou infekci, která může postihnout i jiné rostliny. Projevuje se následujícími příznaky:
- četné skvrny na listech, které jsou světle nebo tmavě zelené
- nažloutlé zabarvení, připomínající mozaiku
- hnědé okraje listů
- vyboulené, mrtvé oblasti
Mozaika se nedá vyléčit a řez rebarbory nestačí. Postižené rostliny je proto nutné odstranit a zničit. Kromě toho by rebarbora neměla být vysazena na odpovídajícím místě po dobu nejméně pěti let. Mezi rizikové faktory pro zavlečení a šíření mozaikové choroby patří:
- Napadení mšicemi
- Rostliny z nebezpečných zdrojů, například od souseda ze zahrady
- příliš malá vzdálenost k jiným rostlinám, zejména ovocným stromům
Mozaikové chorobě lze předejít dobře zvoleným místem, kontrolou a hubením mšic a používáním certifikovaného sadebního materiálu.
Závěr
Rebarbora je snadno pěstovatelná rostlina, která nevyžaduje žádné stříhání – ale měla by být zbavena odumřelých částí. Pokud je toto opatření prováděno pravidelně a péče je koordinovaná, může stonková zelenina přinášet dobré výnosy po dobu deseti let.
