Pěstovat, ošetřovat a sklízet libeček je docela snadné, i když bylinka maggi je těžké krmítko. Aby se aromatické rostlině dařilo až do použití v kuchyni, je třeba při jejím pěstování samozřejmě zohlednit pár bodů. Od správného umístění až po vhodné sousedy pro výsadbu, následující vysvětluje, co je důležité, pokud jde o péči, a jak se lze bezpečně vyhnout typickým chybám, a to i bez zeleného palce.
Umístění
Světlý stín až plné slunce – libeček ho má rád jasný a teplý. Při výběru místa je ale třeba si uvědomit, že více slunce znamená i vyšší potřebu vody. Pokud tedy nechcete neustále sahat na konev, měli byste jako místo pro výsadbu bylinky maggi zvolit světlý stín. Při zvažování umístění je třeba vzít v úvahu i to, že libeček má nejen výraznou chuť, ale i výrazné aroma. Přesně to lze předpokládat z plodů rostlinných sousedů. Keře bobulí jsou obzvláště nepříznivé kvůli zkreslené chuti. Ale téměř všechny ostatní rostliny mají také růst inhibovaný bylinkou maggi.
Tip:
Jinak nevyužitý kout, například u kompostu, nebo kultura v kbelíku co nejdále od ostatních rostlin jsou rozumnou alternativou záhonu. Libeček je vhodný i k potlačení plevele.
Substrát
Substrát pro libeček by měl být především výživný, protože bylina je těžké krmítko. Ideální je humózní substrát, který má vysokou hodnotu pH a zároveň je propustný. Následující body vám pomohou najít optimální podlahu:
- Hluboké
- Relativně propustný, ale přesto zadržuje vodu
- Vápenatý s vysokým pH
Vhodná je čerstvá zahradní půda obohacená kompostem. K uvolnění lze přimíchat písek, pro zvýšení kapacity akumulace vody je vhodné přidat jíl nebo jílový prášek.
Tip:
Maggi bylina v podstatě roste v jakékoli půdě, ale vyvážená směs umožňuje bylince lépe prospívat a také snižuje množství potřebné péče.
Zalévání a hnojení
Libeček má rád vlhko, ale ne mokro, proto ocení zálivku podle potřeby. Zejména v létě, kdy jsou vysoké teploty, je třeba dbát na to, aby substrát nevyschl. Přestože bylinka maggi neuhyne, nedostatek vody je velmi rychle znát na chuti. Aby bylo zajištěno, že zavlažovací úsilí bude co nejmenší a substrát zůstane vlhký, je třeba nanést vrstvu mulče. To snižuje odpařování a zbytečné zalévání. Jelikož rostlina snáší vápno, lze k zálivce použít i tvrdou vodu z vodovodu. Zatuchlá voda z vodovodu nebo jezírka je stále lepší volbou, jinak se v půdě a kořenech může hromadit příliš mnoho vápna.
Jak již bylo řečeno, Maggikraut je těžké krmítko. To znamenalo, že libeček potřeboval dostatek živin. Substrát proto musí být hned od začátku bohatý a nesmí se zanedbávat hnojení. Vhodné jsou:
- Neupravená jezírková voda
- Rostlinný hnůj, například z posekané trávy nebo kopřivy
- Kompost
- Hnojivo na bylinky
- Mulčovací
Záhon se hnojí jednou měsíčně ve fázi růstu, tedy zhruba od dubna do srpna. Například, pokud byla půda připravena s kompostem na začátku kultivace, další živiny nemusí být přidány během prvního roku.
Rostliny a pěstování
Pěstování bylinky maggi může začít přímým výsevem na záhon nebo výsadbou mladých rostlin. Je však třeba poznamenat, že každá rostlina je mimořádně produktivní a vytrvalá. Množství by se tedy nemělo přehánět. Pro rodinnou spotřebu většinou stačí dobře vyvinutý libeček, nemusí to být celá řada. Aby nedošlo k nadužívání jedné rostliny, lze samozřejmě vysadit dvě nebo tři. Kromě vzdálenosti kolem 40 centimetrů mezi sebou a pokud možno více otevřeného prostoru ostatním rostlinám není třeba nic brát v úvahu. Znalost následujících faktorů stále pomáhá:
- Hluboce uvolněte substrát na místě
- Připravte jamku nebo místo pro výsadbu kompostem
- Po zasetí nebo výsadbě vydatně zalévejte
- V prvních dnech se ujistěte, že půda je vždy vlhká, aby se urychlil růst
- Při zahájení pěstování se semeny pravidelně zalévejte až do vyklíčení, poté udržujte půdu vlhkou a mulčujte
Směs
V prvních týdnech a za správných podmínek vykazuje libeček obrovský růst. Jakmile rostlina dosáhne výšky asi 20 centimetrů, lze provést první řez. Odstraňují se pouze slabší postranní výhonky, které se již dají použít v kuchyni. Odstraněním postranních výhonků přejde více síly do silných hlavních výhonků a bylina maggi rychle poroste do výšky. Další řez se doporučuje buď na konci podzimu nebo brzy na jaře, aby se odstranily odumřelé výhonky a nebránily novému růstu. Libeček však opravdu není nutné zastřihávat.
Sklizeň
Sklízejí se listy a stonky byliny maggi a lze je použít čerstvé nebo sušené. Sklizeň může začít, když je také možné první sečení. Kořenité listy libečku lze získat během celé růstové fáze, tedy od jara do podzimu.
Tip:
Pokud jste nikdy nepoužili čerstvou bylinku maggi, měli byste ji používat s mírou. Listy jsou překvapivě produktivní a mají velmi silnou chuť.
Propagace
Rozmnožování byliny maggi je extrémně snadné dělením, bez trpělivosti.
- Rostlina je vykopána, když na jaře poprvé vystřelí.
- Kořenový bal se vyjme z půdy a opláchne pro čištění.
- Kořenový bal se uprostřed rozdělí čistým rýčem, nožem nebo velkými nůžkami. Řezný nástroj by měl být před použitím pokud možno dezinfikován.
- Čerstvě řezané plochy lze poprášit fungicidem a nechat několik hodin schnout na vzduchu.
- Výsledné části se pak vysazují samostatně a dobře zalévají.
Dělením stimulovaná bylina maggi obvykle velmi rychle znovu doroste. Pokud nechcete svou současnou populaci zdvojnásobit, můžete libeček namnožit i ze semen. Ty se získávají z plodnic po dozrání květu, zhruba v září, a lze je klíčit při teplotě kolem 20°C. Jako lehká klíčící semena by měla být semena pouze velmi tence pokryta substrátem nebo do něj jednoduše vtlačena.
Zimování a kultura v kýblu
Během zimy se libeček stahuje do kořenů, které se velmi silně a široce rozšiřují. Samostatná ochrana v posteli proto není nutná.
Pěstování libečku v kbelíku je možné bez problémů, pokud má zvolená nádoba dostatečný objem. Mělo by to být kolem 20 litrů. Zvyšuje se náročnost zavlažování a každé dva týdny by se mělo provádět také hnojení.
Typické chyby v péči
Při pěstování libečku v podstatě neuděláte chybu, jde totiž o velmi robustní a přizpůsobivou rostlinu. Nicméně je třeba poznamenat:
- Udržujte substrát neustále vlhký
- Zajistěte půdu bohatou na živiny
- Vyberte slunné místo
- Udržujte vzdálenost od ostatních rostlin, abyste předešli zkreslení chuti a negativním účinkům na růst
Závěr
Maggikraut je zvláště nenáročná rostlina nenáročná na péči, které se může dařit téměř na každém místě. Libeček, aromatický a chutný v kuchyni, dokáže udržet plevel v zahradě pod kontrolou tím, že brání růstu jiných rostlin. Pěstování a sklizeň jsou proto odpovídajícím způsobem snadné.
