V této zemi roste jedna nebo více třešní na zhruba 20 milionech soukromých zahrad, což znamená, že 20 milionů domácností se může každý rok těšit na doma sbírané třešně. Tyto kostely však často mají kvalitu, o které se opravdu nedá říci, že by to byl opravdový třešňový požitek!
Tato chyba je jistě způsobena tím, že mnoho lidí nemá dostatečné znalosti o správném ošetřování třešně. Začíná to správným řezem třešní. Od okamžiku stříhání až po samotné správné stříhání je potřeba při stříhání zvážit spoustu důležitých základů.
Kdy je ten správný čas prořezat třešeň?
Optimální doba pro řez je určitě v létě, ideálně hned po sklizni třešní. Tímto způsobem lze kontrolovat někdy extrémní růst stromu, což zaručuje optimální sklizeň v příštím roce. Záleží však do značné míry na tom, zda se jedná o sladkou třešeň nebo višeň. Třešeň by měla být řezána koncem léta, zatímco višeň by měla být řezána dříve. Pokud je strom pořezán později, rány způsobené řezem na stromě se vlivem podzimních srážek optimálně nezahojí, což v konečném důsledku ovlivňuje kvalitu třešní v následujícím roce.
Musí se řezat každý rok?
Každoroční řez třešní je důležitou součástí péče o stromy a má velký vliv na kvalitu třešní. Vzhledem k tomu, že třešně - na rozdíl od jabloní - mohou dosahovat poměrně impozantních rozměrů, je nutné je každoročně prořezávat, a to nejen z optického hlediska. Tímto způsobem lze optimálně zaručit tvorbu nových výhonků, jejichž výsledkem jsou čerstvé a chutné třešně.
Jak se provádí správný řez stromů?
I když je řez proveden správně, do značné míry záleží na tom, jaký druh třešní lze očekávat jako sklizeň. Nejrozšířenější je u nás třešeň, která se těší takzvané výchově. Právě tato výchova v konečném důsledku rozhoduje o prořezávání stromů. Pokud má být třešeň pěstována v keři, je optimální délka kmene cca 60 cm. K dosažení této délky by měl majitel stromu vybrat na stromě dobře vyvinuté postranní výhony a zkrátit je zpět na tuto délku.
Při optimálním řezu pak budou všechny boční výhonky na jedné úrovni. Tímto způsobem vývoj plodiny optimálně pokročil, protože se od hlavního kmene oddělují nápadně vyčnívající výhony. Prodloužení skutečného hlavního kmene se však při stříhání netlačí tak daleko, v ideálním případě byste si měli u těchto prodloužení ponechat o 10 cm více.
Pokud má probíhat tzv. vřetenový trénink třešně, musí být tvar řezu zvolen jinak. Při trénování vřetena se také používá měření 60 cm, ale případné postranní výhony, které přesahují toto vřeteno, nejsou odříznuty, ale jsou jednoduše svázány směrem ke dnu. V různých železářstvích na to existují speciální svorky, ale lze použít i šňůry nebo lana, která jsou typická pro použití v domácnosti. Na rozdíl od keřového tréninku třešně je nástavec stonku ušetřen i řezu třešně. Odstraňují se pouze pupeny, které vyrostly pod špičkou. Je však nesmírně důležité zajistit, aby byly odstraněny správné výhonky. Pokud se odstraní nesprávné výhony nebo nástavce kmene, může to mít masivní a citelný dopad na sklizeň třešní.
Pro nejisté hobby zahrádkáře se proto důrazně doporučuje, aby si před prořezáním třešně prohlédli vhodný materiál na čtení. Pokud je to možné, mělo by být toto čtení ilustrováno, aby nemohlo docházet k dalším nedorozuměním. Pokud jde o prořezávání samotné třešně, jedna věc je pro obě odrůdy třešní zásadní: I když se hlavní kmen zdá silný a zdravý, doporučuje se extrémní opatrnost. Procedura by měla být prováděna velmi opatrně as dezinfikovaným zahradním nářadím, protože stromy mohou velmi rychle zeslábnout a onemocnět, pokud se s nimi zachází nesprávně nebo neopatrně. Řez je zásah do zdravotního stavu stromu, který při správném provedení může přispět k jeho stárnutí a zdraví. Pokud však k tomuto řezu třešně přistoupí hobby zahradník neopatrně, může se velmi rychle spustit opačný efekt.
Co dalšího je třeba vzít v úvahu?
Na konci každého řezu zcela postačí větvová struktura ze čtyř větví. Protože tyto větve mají dostatek prostoru pro vlastní vývoj, je zaručen optimální vývoj, což v konečném důsledku činí korunu stromu stabilnější. Pokud jde o otázku stability, je důležité, aby toho nebylo dosaženo příliš hustým růstem. Prořídnutí koruny stromů je tedy naprosto nezbytné. To lze provést v rámci řezu třešně, ale častější prořezávání stromu neškodí. Pravidlem je, že korunu stromu je potřeba jednou za pět let kompletně seříznout.
Jako u všech věcí v životě by při prořezávání třešně měla být nejvyšší prioritou bezpečnost osoby, která to dělá. K mnoha nehodám dochází na zahradě kvůli neopatrnému jednání. Vzhledem k tomu, že třešně mohou dosáhnout impozantní výšky, je k provedení řezu často vyžadován žebřík. To by se však mělo opírat o hlavní kmen a ne o větve stromu, protože větve se mohou mnohem snadněji zlomit. Kromě dezinfikovaných řezných nástrojů by se hobby zahradník měl seznámit s jejich používáním, protože i to může vést ke zvýšenému riziku úrazu.
Závěr: Pokud budou tyto rady dodržovány, majitel stromu se bude moci těšit ze své třešně po mnoho let. Strom zůstane zdravý a poděkuje svému majiteli chutnými a kvalitními třešněmi.
Věci, které stojí za to vědět o prořezávání třešní již brzy
Jak třešeň na domácí zahradě vydrží i po letech a potěší majitele každý rok velkou přehlídkou lahodných a šťavnatých červených třešní?
- Prořezání je u třešně nesmírně důležité a je ještě důležitější než například u jabloně. Protože třešně jsou také známé tím, že dosahují impozantní velikosti a obzvláště silně se vyvíjejí.
- Aby tento vývoj mohl probíhat ještě optimálněji, při zpětném řezu se nejprve odstřihnou výhony, které znatelně vyčnívají nahoru. Nakonec stačí zachovat strukturu větví tvořenou až čtyřmi větvemi.
- Tyto se mohou ideálně rozvíjet díky volnému prostoru a odstraňování otravných starých a nepotřebných větví. Výsledek je rychle patrný, totiž že koruna se stává stabilnější. Ta by měla být stabilnější, ale samozřejmě ne příliš hustě zarostlá.
- Proto se i zde v rámci řezu třešní doporučuje probírka. Korunu lze prořídnout častěji a dokonce i v prvních letech, kdy jste třešeň získali nebo zasadili, když byla ještě velmi mladá.
- Úplný řez je nutný až po pátém roce.
- Prořezávání třešní by se mělo provádět pokud možno v létě, v zimě může dojít k poškození mrazem, protože hojení ran je obtížné zvládnout.
- Takzvaný udržovací řez je nutný zejména u starších třešní. To znamená, že třešeň je následně ořezána tak, aby tlusté, shnilé a staré větve, které již nenesou třešně nebo jen některé, musely pryč.
- Místo toho by se měly lépe vyvíjet mladé větve, které obsahují hodně třešní. Konzervační prořezávání - jak název napovídá - zachovává strom v jeho kráse a zajišťuje, že bude i nadále produktivní.
- Péče a prořezávání se musí ujmout majitel zahrady, ale ta námaha stojí za to a vyplatí se při každé sklizni.