Vavřínový živý plot se skutečnými vavřínovými rostlinami je odolný jen částečně. Měli byste to zvážit, než si necháte ze školky dodat četné rostliny vavřínu na živý plot. Vavřín pravý (Laurus nobilis) pochází z Předního východu a Středomoří, není zvyklý na tuhé zimy. Hovorově i vizuálně se někdy zaměňuje s vavřínem třešňovým, vlastně třešní vavřínovou. Neexistuje však žádný botanický vztah. Živý plot vyrobený z pravého vavřínu vypadá elegantně a při správném klimatu se o něj docela snadno pečuje.
Umístění
Před nákupem vavřínových rostlin je třeba si nejprve ujasnit vhodnost zeměpisné polohy. Skutečný vavřín snese v zimě jen pár stupňů pod nulou. Zahrada v Porýní, někde u Severního moře nebo u Bodamského jezera je proto vhodná pro výsadbu vavřínového živého plotu.
V zahradě chce Laurus nobilis teplé místo se spoustou slunce. Tolerují se ale i částečně zastíněné plochy s dostatkem slunce ráno nebo odpoledne. Nejlepší je mít místo chráněné před větrem, aby nebylo v zimě vystaveno studeným větrům.
Podlaží
Čím lépe jsou půdní podmínky přizpůsobeny požadavkům vavřínu, tím zdravěji přečká zimu a odpustí nedbalost při zalévání a hnojení. Ideální půda pro živý plot Laurus nobilis je:
- písčitá, humusová
- propustná a strukturálně stabilní
- slabokyselý
Zhutněná půda se sklonem k podmáčení není vhodná a musela by být před výsadbou důkladně připravena.
Nalévání
V závislosti na tom, jak dobře jsou splněny podmínky stanoviště a půdy, nemusíte se příliš starat o vodu a živiny. Kořeny by nikdy neměly úplně vyschnout. V souladu s tím musí být živý plot v suchých a slunečných obdobích dostatečně zaléván. Vzhledem k tomu, že vavřín je poněkud tolerantní k vápnu, lze živý plot zalévat hadicí. I v suchých zimních obdobích bez mrazu: nezapomeňte zalévat.
Hnojit
Vavřínový živý plot potřebuje jen trochu dodatečného hnojiva. Kořeny vavřínu jsou velmi citlivé na sůl. Hnojiva na bázi minerálních solí proto nejsou tak vhodná. Nejlepší je používat pouze přírodní dlouhodobé hnojivo, jako je kompost, hnůj nebo hnojivo na bázi melasy. Hnojení se proto provádí šetrně a pokud ano, tak v růstové fázi mezi dubnem a srpnem.
Výsadba
U vavřínového živého plotu počítejte na jeden metr živého plotu dvě rostliny vysoké cca 40 - 60 cm. Následně lze mezery vyplnit odřezky. Kromě toho se vavřín množí i prostřednictvím kořenových vřeten.
Dobrá příprava půdy je důležitá. Půda musí být velkoryse uvolněna. V případě potřeby mohou být zvláště hlinité a kamenité oblasti nahrazeny volnou písčitou půdou. Kořeny jsou poměrně choulostivé a měli byste jim dát příležitost snadno zakořenit do půdy a dobře se rozvětvit.
- nejlepší doba výsadby: jaro nebo podzim
- Kořenový bal předem zalijte (dokud už neuniknou vzduchové bubliny)
- označte provázkem trasu plánovaného živého plotu
- Vykopejte výsadbové jámy (vzdálenost cca 50 cm)
- minimálně dvakrát tak hluboký než kořenový bal
- doplňte směs kompostu, hnoje a zahradní zeminy
- Zasaďte rostliny až k viditelnému okraji půdy
- naplnit pískem a směsí zeminy
- Stiskněte zemi
- zalévejte studnu, ale nezpůsobujte podmáčení
- Nahoře položte vrstvu mulče (ze slámy), abyste zabránili vysychání a zaplevelení
Tip:
Pokud jsou rostliny již metr a více, je vhodné jim v prvním roce poskytnout oporu pro přímý růst.
Propagace
Pokud se chcete trochu více namáhat a zároveň chcete ušetřit peníze za dlouhý živý plot, můžete si vavřín kořeněný namnožit i sami. Množení pomocí řízků slibuje nejrychlejší a nejúspěšnější. Je ale možné vypěstovat i ze semen nebo kořenových výmladků. Pravý vavřín lze množit i snížením, ale v případě stávající výsadby živého plotu bude jeho snížení poměrně obtížné. Jsou jednodušší způsoby.
Řízky
Za tímto účelem odřízněte polozralé větve z Laurus nobilis. Ty se pak od špičky stříhají na délku 10 až 20 centimetrů. Mladé, čerstvé výhonky se k tomu nehodí. Odstraňte spodní listy, stačí čtyři nebo pět listů.
Potom je vložíte do pěstebního substrátu, aby zakořenily. Kořeny se tvoří rychleji, když je podnebí vlhké. Toho lze dosáhnout například průhlednou fólií. Nezapomeňte denně větrat, abyste zabránili tvorbě plísní.
Vytvoří se dostatečně silné kořeny asi šest měsíců, poté je lze umístit venku, ideálně od jara.
Dokonce i v nádobě s vodou, případně s pár kapkami zakořeňovací pomůcky, řízky dříve nebo později zakoření.
Root runners
Kořeny se někdy tvoří na zemi, ne vždy na požadovaném místě. Tyto běháky pak lze odříznout kouskem kořene. Nyní je nechte vytvořit více kořenů v květináči venku na slunném místě. Vždy se ujistěte, že je v půdě dostatek vláhy.
Semena
Jak už to při pěstování ze semen bývá, i u pravého vavřínu trvá tento způsob množení dlouho, ale je vcelku nekomplikovaný, pokud máte dostatek trpělivosti.
Kořeněná vavřínová semínka koupíte v obchodech. Pokud chcete zkusit použít vlastní vavřínová semena, potřebujete starší samičí rostliny, které vytvářejí květy. Je třeba je také opylovat. K tomu potřebují poblíž samčí rostlinu. Oplodněné květy produkují koncem léta malé, černomodré bobule. Pak můžete začít:
- Odstraňte semena ze zralých bobulí
- Čerstvá semena namočte do vody až na dva dny
- nenamáčené, klíčení trvá trochu déle
- Zatlačte semínka do zeminy nebo písku
- 0, 5 až 1 cm hluboký
- Okolní teplota 20° C
- Udržujte substrát vlhký
- Kličení po cca 20 dnech
- až se vytvoří první skutečné lístky, umístěte je jednotlivě do květináčů
- pěstujte to tam, dokud nevzniknou stabilní rostliny
- zasadit na jaře venku
Zimování
Vavřín koření je poměrně citlivý na mráz, ale v mírných oblastech Německa může krátkodobě přežít teploty až -10°C. Při delších obdobích tuhých mrazů je však těsno. Kdo zasadil vavřínový živý plot, doufejme, že ho nezasadil v oblasti Harz nebo Alp.
Tip:
Hnědé, uschlé listy po zimě nemusí být omrzliny. To je obvykle způsobeno škodami způsobenými suchem způsobeným příliš malým množstvím vody v zimním období. Prořezávání podporuje nový růst.
Řezání
Není pochyb, i živý plot s opravdovým vavřínem se musí udržovat ve formě. Stříhání vavřínového živého plotu motorovým plotostřihem právem způsobuje bolest břicha jen při jeho sledování. Mnoho krásných listů koření je jednoduše proříznuto, takříkajíc poraněno. Výsledkem jsou hnědé nevzhledné úlomky listů a zvýšená náchylnost k chorobám. Takže: Pokud máte rádi svůj živý plot Laurus nobilis, stříhejte ho ručně nůžkami na živý plot nebo zahradními nůžkami.
- Střih živého plotu na ten pravý vavřín se provádí dvakrát ročně
- Zimní střih (listopad až březen)
- Letní řez (první polovina června, před rašením)
- poškozené, rušivé nebo příliš vysoké výhonky seřízněte jednotlivě
- Chyby při řezání jsou rychle kompenzovány rychlým rašením
- Využijte možnost řízků během sekce
- a nezapomeňte na zásobu koření
Druh
Kromě Laurus nobilis je zde v Německu z rodu vavřín (Laurus) znám také vavřín azorský (Laurus Azorica) a Laurus Novocanariensis: V zahradních centrech se však nevyskytují tak jako Laurus nobilis.
Oba druhy dosahují impozantní výšky a mají stálezelené, aromatické listy. Listy vavřínu azorského jsou na spodní straně poněkud plstnaté a nemají tak silnou vůni jako listy vavřínu kořenného.
Laurus Novocanariensis produkuje voňavé krémově bílé květy. Jeho lesklé, tmavě zelené listy jsou ještě jemněji aromatické než listy Laurus nobilis.
Nemoci, škůdci
U tohoto krásného listu jsou nevzhledné hnědé listy dvakrát nápadnější. Naštěstí je pravý vavřín dosti robustní a málo náchylný na škůdce a choroby. Esenciální oleje, díky kterým je tak cenné jako kuchyňské koření, nabízejí docela dobrou ochranu před predátory.
Pokud ano, pak jsou to převážně hrnkové plodiny, které jsou na zimovištích napadány šupinkami a sviluškami.
Hnědé nebo žluté listy na živém plotu jsou obvykle způsobeny chybami v péči nebo přetrvávajícím nepříznivým počasím. Dlouhá suchá období nebo přemokření oslabují listy vavřínu, stávají se nevzhlednými a následně opadávají.
Toxicita
Kdyby byl pravý vavřín jedovatý, lidstvo by se pravděpodobně už dávno vyhladilo. Jeho listy po staletí zušlechťují polévky a masová jídla se svou lehce nahořklou, kořenitou vůní.
Tip:
Na podzim a na jaře mají listy nejvíce esenciálních olejů. Ideální čas nakrájet a usušit listy do kuchyně.
U téměř jakéhokoli koření může příliš mnoho vést k nežádoucím vedlejším účinkům. Stejně jako u muškátového oříšku mohou i bobkové listy při nadměrné konzumaci způsobit poruchy vědomí.
Vavřín koření je někdy zaměňován s vavřínem třešňovým (Prunus laurocerasus), a to nejen podle názvu. Tato je však jedovatá ve všech částech rostliny.
Závěr
Pokud máte to štěstí, že žijete v jednom z německých mírných klimatických pásem, můžete si dovolit luxus živého plotu ze zeleného Laurus Nobilis. Je robustní, nenáročný na pěstování a nenáročný na péči. Pouze řez by měl být prováděn ručně, kvůli kráse a zdraví vavřínového živého plotu. Listy, které jsou do kuchyně kdykoli k dispozici, poskytují navíc.
