Meruněk může být trochu obtížné. V závislosti na odrůdě může mráz nebo různé choroby rychle zkazit rozumnou úrodu. U meruněk ještě více než u jiných ovocných stromů záleží na ideální poloze a odrůdách, které jsou co nejodolnější. A samozřejmě správná péče. Aby bylo vše co nejjednodušší hned od začátku, měli byste při nákupu stromečku položit ty správné základy.
Pěstování meruněk
Při pěstování meruněk jsou zvláště důležité dva faktory – zvolená odrůda a lokalita. Pokud zde vše uděláte správně, dobré úrodě už mnoho nebude stát v cestě. Špatný výběr však může nejpozději při sklizni vést ke značnému zklamání. Nejprve se podívejme na umístění. Meruňky milují teplo a sluníčko. Umístění na plném slunci je proto nutností. Měla by být chráněna i před větrem a trochu i před deštěm, protože květy a plody jsou velmi citlivé na silné poryvy větru a prudký déšť. Ideální je slunné místo v těsné blízkosti domovní zdi. Je třeba poznamenat, že strom vyžaduje celkovou plochu kolem osmi metrů čtverečních, aby se mohl volně rozvíjet. Půda by měla být co nejbohatší na živiny. Perfektní je středně kamenitá spraš nebo jílovitá půda s vysokým podílem humusu. Pokud takovou lokalitu nebo půdu nemáte k dispozici, je pěstování meruňky v zásadě možné, ale měli byste se připravit na spíše nízké výnosy.
Tip:
Při výsadbě mladého stromku dobře promíchejte stávající zeminu s kompostem z listí nebo kůry v kořenové oblasti. Tím se enormně zvyšuje obsah humusu.
Odrůdy od A do Z
Meruněk dlouho žily ve stínu na našich zahrádkách a nebyly téměř žádané. To se nyní zásadně změnilo. Stále více hobby zahrádkářů objevuje meruňku jako atraktivní ovoce pro svou zahradu. Není překvapením, že na zvýšenou poptávku reagují i obchodníci. Tam nyní najdete poměrně velký výběr odrůd, všechny jsou v zásadě vhodné pro pěstování v našich zeměpisných šířkách. Nejběžnější jsou:
- Ambrosie: středně velké, velmi šťavnaté ovoce
- Compacta: šťavnaté, středně velké ovoce
- Zlato bohaté: extrémně sladké, aromatické a spíše malé ovoce
- Hargrand: spíše kyselé a středně velké ovoce
- Harlayne: šťavnaté, malé až středně velké ovoce
- Kioto: aromatické, pevné, středně velké ovoce
- Kuresia: velmi aromatické, sladké, lehce nakyslé ovoce
- Luizet: velmi šťavnaté a velmi sladké středně velké ovoce
- Mino: sladké, šťavnaté, středně velké ovoce
- Mombacher Frühe: velmi šťavnaté, ne tak sladké, středně velké ovoce
- Nancy: sladké, velké ovoce
- Pomeranč: šťavnaté, sladké, pevné a velmi velké ovoce
- Prunus armeniaca: sladké a spíše malé ovoce (zakrslý ovocný strom)
- Shipleys Blenheim: šťavnaté, velmi aromatické středně velké ovoce
- Temporao de Villa Franca: šťavnaté, sladkokyselé, pevné ovoce střední velikosti
- Uhlhornova zázračná meruňka: velmi šťavnaté, aromatické, středně velké ovoce
- Maďarské nejlepší: sladké, lehce kyselé, středně velké ovoce
- Opravdová raná meruňka: velmi aromatické a velké plody
- Trpasličí sloupový zlatý oheň: sladké, šťavnaté, drobné ovoce (zakrslé ovocné stromy)
Zvlášť doporučené odrůdy
Výše uvedené odrůdy jsou obecně vhodné pro pěstování v klimatických podmínkách, které zde převážně převládají. Velmi se však liší svou náchylností k chorobám a škůdcům, citlivostí na chlad a výnosem. Pokud opravdu chcete být na bezpečné straně, doporučujeme zejména následující odrůdy:
- Compacta, která má kompaktní, spíše slabý růstový habitus, ale je odolná vůči mrazu
- Gold Rich (často psáno Goldrich): extrémně nenáročná na péči, robustní, odolná téměř všem chorobám, které mohou postihnout meruňky, mrazuvzdorná, pozdní sběr
- Hargrand, také velmi odolný, necitlivý, vysoký výnos
- Harlayne, robustní a především extrémně produktivní
- Kuresia, také velmi robustní, mrazuvzdorná a jediná odrůda odolná vůči Scharkově chorobě
- Kioto, velmi mrazuvzdorný, s extrémně silným růstem
- Luizet: robustní, odolný, dobře si poradí i s poměrně drsnými klimatickými podmínkami
Jako hobby zahradník s těmito třemi odrůdami opravdu neuděláte chybu. Vyznačují se v neposlední řadě tím, že se ukázaly jako extrémně odolné vůči nemocem. Musíte vědět, že meruňky jsou obecně velmi náchylné k bakteriím, virům a plísním. Ty obvykle pronikají do rostliny přes poranění stromu. Proto se kromě chráněného stanoviště doporučuje i pečlivý, pečlivý řez stromů.
Zakrslé ovocné stromy
To, co platí pro konvenční meruňky, platí zejména pro zakrslé ovocné stromy nebo sloupovité meruňky. I u oblíbené mini verze musí být správné umístění a výsadbový substrát. Pokud chcete stromky pěstovat v květináči, měli byste také dbát na to, aby měl objem alespoň 30 litrů. Během zálivky by navíc v žádném případě nemělo docházet k podmáčení. Mezi zakrslými ovocnými stromy se zvláště doporučují tyto dvě odrůdy meruněk:
- Zlatý bohatý (Goldrich) jako zakrslý ovocný strom s podobnými vlastnostmi jako jeho velký bratr
- Zlaté slunce jako sloupovitá meruňka, jejíž plody by se měly konzumovat pouze čerstvé nebo ihned zpracované
- Rosina, která je ideální pro pěstování v kbelíku nebo květináči
Zakrslé ovocné stromy vyžadují podstatně více pozornosti a péče než běžné ovocné stromy. Kromě neustálé zálivky hraje hlavní roli hnojení. Hnojení by se mělo provádět pouze kompostem. Ušetříte si však práci při prořezávání stromů. Ta je u zakrslých ovocných stromů výrazně nižší. Měli byste si však uvědomit, že výnos těchto drobných rostlin je také omezený. Plody jsou často výrazně sladší a aromatičtější. A aby nedošlo k nedorozumění: zakrslé ovocné stromy lze pěstovat na terase nebo balkoně, ale nejsou vhodné jako pokojové rostliny.
Závěr
Meruněk byly dlouho považovány za extrémně mimózní. Důvodem byla na jedné straně jejich vysoká náchylnost k nemocem a na druhé straně citlivost na nízké teploty. Zejména extrémně nízké teploty by mohly mnoho odrůd velmi rychle vyhubit. Naštěstí se to do jisté míry změnilo. U mrazuvzdorných odrůd, jako jsou výše uvedené, již nepředstavují obávané pozdní mrazíky na jaře velký problém, ale je důležité, aby tyto speciální odrůdy měly také celkově teplé a slunné stanoviště. I když vydrží jednu nebo dvě noci mrazu, stále vyžadují vyšší teploty, aby se jim skutečně dařilo a přinášely bohatou úrodu. V neposlední řadě hraje velkou roli ve vůni a sladkosti ovoce také slunce. Pokud si chcete na zahradě zasadit meruňku, rozhodně byste se měli zaměřit na mrazuvzdornou, robustní odrůdu a správné umístění.
