Popínavé cukety jsou ideální pro prostorově nenáročné pěstování zeleniny – vyžadují ale také spoustu živin a dostatek vody. Úsilí potřebné pro péči by proto nemělo být podceňováno. Každý zájemce se může dozvědět, jak to může být jednodušší a které treláže jsou vhodné, stejně jako vše, co stojí za to vědět, od výběru místa až po sklizeň.
Umístění
Popínavé cukety prospívají na slunných až částečně zastíněných místech. Je třeba poznamenat, že v závislosti na zvolené odrůdě může dosáhnout výšky až dvou metrů. Nahoře by proto mělo být dostatek místa. Doporučuje se vysadit alespoň dvě popínavé cukety. To prospívá výnosu obou plodin.
Tip:
Pro stabilizaci se doporučuje být blízko zdi nebo robustní a stabilní mříže.
Substrát
Podklad pro popínavé cukety by měl být propustný, středně zadržující a bohatý na živiny. Jako základ se dobře hodí:
- Zahradní půda
- Kompostová půda
- Půda pro výsadbu
- Zelinná půda
Pro obohacení o potřebné živiny lze přidat dobře prohnilý kompost, použít předhnojenou zeminu nebo přimíchat pomalu se uvolňující hnojivo.
Výsev
Popínavé cukety lze vysévat od dubna do června. Předklíčení v interiéru je možné již v březnu. Důležité jsou následující kroky:
- Jako substrát se používá pěstební zemina, kterou se semínka jen lehce zasypou.
- Podklad je po celou dobu udržován mírně vlhký.
- Kření nejrychleji, pokud je květináč umístěn na světlém místě při teplotách mezi 18 a 25 °C. Dobře se hodí například okenní parapet bez průvanu.
- Jakmile mají mladé rostlinky čtyři listy, lze je přesadit do výše popsaného substrátu a vyjmout ven. Ovšem pouze v bezmrazých teplých dnech. Pokud se v noci očekávají mrazy, jako například během Ledových svatých, měly by být rostliny přeneseny zpět do domu. Výsadba venku je možná, jakmile teploty již neklesnou pod 10 až 15 °C, a to i v noci.
Rostliny
Jako alternativu k výsevu vlastního lze pořídit popínavou cuketu i jako mladou rostlinu. Ty sice stojí o něco více, ale také vyžadují podstatně méně úsilí. Vyžadují však také ochranu před pozdními mrazy. Výsadba venku by proto měla probíhat až koncem května nebo začátkem června. Při pěstování v nádobách a při vhodných denních teplotách lze rostliny umístit venku a při poklesu teplot vrátit dovnitř.
Nalévání
Popínavá cuketa, stejně jako její široce rostoucí příbuzní, roste velmi rychle a proto i kvůli slunnému stanovišti potřebuje dostatek vody. Velká část kapaliny se také uvolňuje přes velké listy. Zalévání se musí provádět denně, zejména v místech na jižní straně, kde je mnoho hodin slunečního svitu nebo vysoké teploty. Kromě použití co nejměkčí vody s nízkým obsahem vápna je důležité zalévat zespodu.
Listy popínavé cukety by se při zalévání neměly smáčet, protože to rychle vede k popálení a změně barvy. Konev se umisťuje buď těsně nad zem, nebo lze jako pomůcku k zalévání použít trychtýř. U vlhkomilných cuket je také třeba se vyvarovat podmáčení.
Hnojit
Popínavé cukety jsou těžké krmítka, a proto vyžadují velké množství živin. Důležité je tedy na jednu stranu při výsadbě přimíchat do substrátu kompost nebo hnojivo a na druhou stranu hnojení v případě potřeby opakovat. Při použití kompostu nebo dlouhodobého hnojiva může druhý přídavek živin počkat dva až tři měsíce. Po tomto opatření je důležité rostliny dobře zalít. To zajišťuje rovnoměrnou distribuci živin a zabraňuje chemickým popáleninám na kořenech.
Stezky
Popínavá cuketa může – v závislosti na zvolené odrůdě – dosahovat výšky 60 až 200 centimetrů. Potřebujete proto vhodné lezecké pomůcky. Vzhledem k velkým a někdy těžkým plodům by šplhací pomůcky měly být stabilní a robustní. Kromě přírody je důležitá i dostupnost rostlin. Výhonky nesoucí plody by měly být dobře přístupné alespoň ze dvou stran. V opačném případě se nejen ztíží sklizeň, ale také se omezí větrání výhonků a listů. To může následně zvýšit riziko napadení škůdci a chorobami.
V závislosti na umístění a výsadbě venku nebo v nádobách se mohou ukázat jako vhodné následující šplhací pomůcky:
Drátový model
Mřížky vyrobené z drátu jsou levné a lze je poměrně snadno ohýbat a řezat - tedy přizpůsobit místním podmínkám. Je však třeba volit stabilní varianty, aby těžká cuketa nevedla k nechtěné deformaci.
Lana
Drát nebo lano – napnutá lana lze také báječně upravit. Hodí se však pouze do lokalit, které jsou alespoň částečně zastřešené, jako je balkon nebo terasa. K bezpečnému zajištění výhonků by měla být použita tři lana na rostlinu.
Trellis
Vyrobené ze dřeva nebo plastu, treláže jsou tradiční lezecké pomůcky a jsou vhodné i na šplhání cukety. Rostliny a plody jsou však většinou přístupné pouze z jedné strany. Pokud tomu chcete zabránit, měli byste výhonky nasměrovat brzy do zadní části mřížoviny. K tomu jsou výhonky pečlivě vedeny skrz otvory.
Staves
Jsou jednoduché, snadno se zasouvají do země a umožňují volný přístup k cuketě ze všech stran. Aby hůlky mohly sloužit jako stabilní šplhací pomůcka, měly by být na jednu šplhací cuketu použity alespoň dvě až tři hůlky z robustního plastu, bambusu nebo kovu.
Tip:
U popínavých cuket je kromě typu a materiálu šplhacích pomůcek důležité také uchycení výhonů. K tomu se hodí rafie, provázek, drát a také rostlinné spony. Protože i když se rostlina sama dokáže držet na mřížích nebo prutech, dodatečné fixace poskytují ochranu a lepší podporu ve větru a bouřkách.
Bucket Culture
Popínavá cuketa je vhodná i pro pěstování v nádobách. Dá se tedy pěstovat i na balkóně. U tohoto typu kultury je však třeba věnovat pozornost několika bodům:
Svazek
Sázecí nádoba by měla mít objem alespoň deset litrů. Menší hrnce nabízejí nejen nedostatečnou stabilitu, ale také výrazně zvyšují náročnost údržby. Čím je však květináč větší, tím snáze se dodává.
Voda
V kbelíku se popínavá cuketa nedokáže zásobit vodou tak dobře jako na volném prostranství. To znamená, že je třeba ji zalévat častěji. Ve velmi horkých dnech může být dokonce nutné zalévat ráno a večer. Zároveň je třeba urychleně zabránit podmáčení. Mělká drenážní vrstva nebo nepoužívání květináče to může zajistit.
Hnojit
Vzhledem k tomu, že popínavé cukety mají v květináči k dispozici méně substrátu a tím pádem i méně živin, při pěstování v květináči je hnojení důležitější. Vhodnými prostředky jsou malé množství kompostu, jezírkové vody, rostlinného hnoje a rostlinného hnojiva, které se podávají jednou měsíčně až do sklizně.
Směs
Roční popínavá cuketa nepotřebuje žádné ozdoby. Postižené listy a výhonky by se měly odřezávat pouze v případě napadení škůdci nebo napadení viry nebo houbami. K tomu slouží ostrý nůž nebo nůžky. Čepele řezných nástrojů jsou před a po použití dezinfikovány, aby se zabránilo přenosu škůdců nebo choroboplodných zárodků.
Květy
Popínavá cuketa poměrně rychle kvete. Květy mohou být samičí nebo samčí a v obou případech jsou jedlé. Pokud je chcete sklízet a používat do salátů, plnit je, smažit nebo péct, měli byste věnovat pozornost následujícím bodům:
Samčí květiny
Nebudou plodit a mají jednoduchý stonek bez zahušťování. Díky tomu jsou samčí květy snadno rozpoznatelné a lze je sklízet bez ztráty výnosu.
Ženské květiny
Samičí květy by měly na rostlině zůstat, jakmile z nich vylezou plody. Na stonku přímo za květem je zřetelné ztluštění.
Čas sklizně
Aby mohly být samičí květy oplodněny, musí být v těsné blízkosti samčích květů. Samčí květy by se proto neměly odstraňovat okamžitě, jakmile se poupata otevřou. Je lepší pár dní počkat, aby se pyl dostal k pestíkům samičích květů. Pokud se nechcete obejít bez hnojení hmyzem, zvládnete to sami kartáčkem.
Sklizeň
Sklízení popínavých cuket může začít, jakmile plody dosáhnou vhodné velikosti. Kdy tato doba nastane, záleží na zvoleném druhu, zpravidla by měla být dosažena délka 15 až 25 centimetrů. Pokud se výrazně prodlouží a zesílí, mohou nastat následující problémy:
- Ovoce je suché a někdy dřevnaté
- riziko prasklých plodů se zvyšuje
- rostlina nebo výhonky jsou zatíženy váhou
Je proto lepší sklízet postupně a nenechávat plody na popínavé cuketě příliš dlouho. Při optimální péči a vhodném počasí se sklizňová sezóna může protáhnout až do podzimu.
Typické choroby a škůdci
Cuketa je při vhodné péči poměrně odolná, ale stále existuje riziko napadení škůdci a chorobami. Typické jsou:
Šneci
Slimáci napadají především mladé rostlinky a mladé výhonky a mohou způsobit značné škody na popínavých cuketách. Proto by měly být okamžitě odstraněny, pokud jsou spatřeny. Užitečné mohou být také pelety na slimáky nebo pasti na slimáky.
Mšice
Mšice nevypadají nijak zvlášť hrozivě, ale mohou poškodit popínavou cuketu, vést ke zkroucení a deformaci listů a výhonků a tím také ovlivnit výnos. Pokud jsou na rostlině pozorováni samotní škůdci, je viditelný mastný černý povlak nebo uvedené deformace, je třeba okamžitě přijmout vhodná protiopatření.
To zahrnuje:
- cílené vypouštění slunéček jako přirozených predátorů
- postřik komerčními pesticidy
- Postřik kopřivovým vývarem
Píseň
Plíseň je patrná prostřednictvím bílých skvrn a povlaků na listech. Oslabuje rostlinu, a proto může mít negativní dopad na výnos. Následující nápravná opatření a opatření jsou účinná:
- odstraňte všechny vážně postižené listy a výhonky
- Používejte přípravky na ochranu rostlin proti plísním
- Používejte směs devíti až deseti dílů čerstvého plnotučného mléka a jednoho dílu vody k opakovanému stříkání cukety
Pokud se rozhodnete použít roztok mléka a vody, nechte ho půl hodiny působit a poté opláchněte čistou vodou. Aplikaci je třeba stříkat každé tři dny, dokud plíseň nezmizí.
Virus žluté mozaiky
Tato virová infekce se projevuje několika příznaky. Níže:
- žluté skvrny na listech
- slabší růst
- zakrnělé listy a výhonky
- zneformované ovoce
Neléčený virus žluté mozaiky způsobí odumření rostliny. Prevence je možná prevencí nebo rychlou eliminací napadení mšicemi, protože škůdci mohou přenášet virus. Chorobě lze předejít i výběrem odolných odrůd popínavých cuket.
Typické chyby v péči
Kromě časté zálivky a koordinovaného hnojení je popínavá cuketa poměrně nenáročná na péči a odolná. Chyby v pěstování však mohou způsobit, že se plodina stane náchylnější k chorobám a škůdcům nebo rychleji utrpí značné škody, pokud dojde k napadení. Součástí preventivních opatření proti infekcím a parazitům je i správná péče. Je třeba se vyvarovat zejména následujících chyb v péči:
- příliš malý příjem tekutin
- Zavodnění v důsledku chybějící nebo neexistující kanalizace
- příliš nízký příjem živin
- stinné místo
- žádná ochrana před mrazem
Pokud dojde ke snížení růstu, změně barvy nebo se rostlina dokonce jeví jako povadlá, měly by být odpovídajícím způsobem zkontrolovány podmínky na místě a kultuře.
