Meloun má botanický název Citrullus lanatus a původně pochází ze západní Afriky. Díky sladké dužině je tento druh ovoce oblíbený po celém světě jako lahodná svačina. Velké plody se díky tvrdé skořápce snadno přepravují, melouny se často dováží ze vzdálených zemí. Nicméně při správném přístupu je pěstování a šlechtění možné i v těchto zeměpisných šířkách.
Umístění a půda
Obecně platí, že melouny kladou vysoké nároky na své umístění a ne všude se jim daří. Ačkoli vodní melouny patří do čeledi tykvovitých, rostliny jsou mnohem citlivější na místní chlad než původní okurky a dýně. Vzhledem ke svému africkému původu je rostlina závislá na teplých a světlých polohových podmínkách. Pokud tyto podmínky nejsou vhodné, meloun nemůže růst zdravě a nebude produkovat bohatou úrodu. V extrémních případech mohou nesprávné podmínky umístění dokonce způsobit odumření celé rostliny.
- Ideální je teplé a slunečné místo
- Potřebuje alespoň 6 hodin pobytu na slunci denně
- Postel před jižní stěnou se dobře hodí
- Preferuje humózní, propustné a písčité půdy
- Ujistěte se, že půda je volná a lehká
- Uvolněte extrémně těžké a jílovité půdy pískem
- hodnota pH by měla být mezi 6 až 7
- Ujistěte se, že máte místo chráněné před větrem
- Je nezbytné vyhnout se chladnému průvanu a silným poryvům větru
- Optimální je pěstovat v teplém skleníku
Tip:
Aby měl meloun zaručeno sluncem zalité místo, je vhodné zřídit vyvýšený záhon. Takto může krásně růst na mírně vyvýšeném místě se spoustou slunečního světla.
Setí a výsadba
Výsev a výsadba exotických rostlin je docela snadná. Teplomilné melouny však v těchto zeměpisných šířkách venku neklíčí, protože je zde příliš nízká teplota. Pěstování venku proto vyžaduje pěstování v krytých vnitřních prostorách nebo ve sklenících. Při pěstování je důležitý dostatek místa na záhonu ze všech stran, aby se melouny a jejich velké plody mohly nerušeně rozložit. Pokud není dostatek místa na pěstování, úroda bude výrazně menší.
- Provádějte kultivaci ze semen alespoň 21 °C
- Umístěte kultivační nádobu na prosvětlený okenní parapet
- Doba klíčení je asi 7-14 dní
- Nechte mladé rostliny růst celkem 3-4 týdny
- Zasaď do již vyhřátého záhonu po ledových svatých
- Předtím obohaťte půdu velkým množstvím zralého kompostu
- Vytvořte drenážní vrstvu ze štěrku nebo křemičitého písku
- Vykopejte dostatečně velkou výsadbovou jámu
- Kořeny musí sedět a nesmí se ohýbat
- Vyžaduje plochu přibližně 1 až 2 metry čtvereční
- Těším se na podpůrnou mřížoví
- Nejprve zalévejte jen mírně, poté zvyšujte dávkování vody
Poznámka:
Při pěstování je rozhodující pomalý a opatrný přechod z místnosti do ostrého slunečního světla zahrady. Vysazujte proto citlivé rostliny za zataženého a ne příliš horkého dne.
Výsadba kontejnerů a skleník
Alternativně lze melouny pěstovat také v kbelíku. Díky tomu lze pěstovat na balkóně nebo terase i bez zahrady. K úspěchu je však potřeba dostatečně velká nádoba, aby se rostlina dobře šířila. Rostliny v květináčích by však neměly být ponechány na prudkém slunci celý den, jinak půda příliš rychle vyschne a zničí úrodu. Pěstování melounů ve skleníku je ideální, protože teploty jsou zde příjemně teplé i na jaře. Navíc nehrozí pozdní mrazové noci, které by mohly vést k odumření rostlin.
- Kompaktně rostoucí odrůdy jsou ideální
- Vyberte velkou nádobu
- Konvenční zahradní zemina není vhodná pro skladování v nádobách
- Používejte místo toho substrát pro rostliny bohatý na živiny
- Obohaťte o porci písku a hlíny
- Vhodné jsou i substráty na bázi kompostu
- Optimální je částečně zastíněné umístění na balkóně nebo terase
- Chraňte rostliny před silným poledním žárem
- Vypěstujte si ze semínek ve skleníku začátkem jara
- Zajistěte dostatečné větrání, abyste zabránili hnilobě
- Otevřete okna a dveře každý den na několik hodin
- Zejména během fáze květu, aby se umožnilo opylení
Zalévání a hnojení
Melouny pocházejí z tropických zemí a vyžadují hodně vody. Půda nesmí nikdy úplně vyschnout, jinak rychle dojde k poškození a rostlina uhyne. Proto je potřeba Citrullus lanatus hodně a často zalévat, zvláště v létě. Kromě toho se potřeba vody zvyšuje, když je rostlina ve fázi plodu. Kromě toho mají vodní melouny také vysoké nutriční nároky. Většina půd může tyto požadavky splnit jen omezeně. Proto je vhodné při pěstování pravidelně přihnojovat, aby melouny parádně rostly. Pokud rostliny nedostávají dostatek živin, může se stát, že celá sklizeň i selže. Mladé rostlinky však musí po výsadbě počkat zhruba čtyři týdny, aby si mohly v klidu zvyknout na nové místo.
- Důkladně zalévejte každý den, nejlépe ráno
- V horkých letních dnech zalévejte dokonce dvakrát
- Nikdy nepoužívejte studenou vodu z kohoutku
- Zatuchlá a vlažná voda na zalévání je lepší
- Ideálně sbírat dešťovou vodu
- Nemáčejte listy, vede to k padlí
- Vyhněte se zamokření za každou cenu
- Podávejte hnojiva obsahující dusík každé dva týdny
- Ideální je organické tekuté hnojivo na zeleninu
- Jako alternativa se dobře hodí organický koňský hnůj
Tip:
Před plodem se doporučuje jednou týdně přihnojit, aby se Citrullus lanatus podpořil dalšími živinami.
Ovoce a růst
Melouny rostou jako jednoleté rostliny, podobně jako okurky a dýně, takže přezimování není možné. Z tohoto důvodu jsou rostliny po sklizni vytrhány ze země a následně zcela likvidovány na kompostu. Většina vodních melounů má jasně červenou dužinu. Existují však i odrůdy se žlutou, zelenou, oranžovou nebo bílou dužinou, které jsou k dostání především ve specializovaných prodejnách ovoce a zeleniny. Vysoký obsah vody v ovoci je velmi osvěžující, zvláště když je v létě vychlazený. Protože melouny vyžadují hodně vody, půda je neustále vlhká. Abyste se vyhnuli hnilobě ovoce, je vhodné pod melouny umístit talíře vyrobené z polystyrenu nebo podobných materiálů. Tímto způsobem lze zabránit přímému kontaktu s trvale vlhkou půdou a následným známkám hniloby.
- Rostliny tvoří tenké a hranaté osy výhonků
- Zvyk dlouhého růstu s mnoha rozvětvenými úponky
- V extrémních případech mohou dorůst až 10 m
- Vytvářejte zpeřené listy, které jsou na obou stranách chlupaté
- Od června se rozvíjejí světle žluté květy
- Poté se objeví kulaté plody, někdy spíše protáhlé
- Ovoce se skládá z 95 % vody
- Obsahuje spoustu vitamínů A a C
- Melouny neustále přibírají na váze
- Může mít tloušťku až 50 cm a vážit až 20 kg
- Skloň se a lehni si na podlahu
- Skořápka je tvrdá skořápka o tloušťce až 4 cm
Čas sklizně
Vodní melouny mají ve srovnání s jinými druhy ovoce dlouhou dobu zrání. Aby velké plody chutnaly lahodně a šťavnatě, musí melouny dostatečně dozrát. Obvyklá chuť na sladké se vyvíjí až časem. K určení zralosti melounu je třeba věnovat pozornost určitým znakům. Patří sem tmavě zelená skořápka se nažloutlými skvrnami. Při poklepání na skořápku se ozve tupý zvuk a listy také začnou vadnout. Na podzim rostlinné části melounu před prvním mrazem zhnědnou a následně odumřou. To je obvykle známka toho, že ovoce je plně zralé. Z tohoto důvodu by měl být Citrullus lanatus z botanického hlediska skutečně považován za zeleninu a nikoli za ovoce, protože všechny vnější části rostliny odumírají, když plody dozrávají.
- Úroda možná od konce srpna do podzimu
- Velikost není zaručeným znakem zralého ovoce
- Kontaktní bod skořápky změní barvu z bílé na žlutou
- Zkontrolujte zralost zaklepáním
- Oddělte plody od rostliny ostrým nožem
- Nechte stonky stát, aby nádrž zůstala zavřená déle
- Výsledkem je, že meloun vydrží déle ke konzumaci
- Skladujte při pokojové teplotě, ale ne na slunci
- Nenakrájené ovoce lze skladovat až 2 týdny
- Po nakrájení uchovávejte v lednici
Nemoci a škůdci
Obecně platí, že Citrullus lanatus je robustní rostlina, která roste zdravě a nádherně při správných stanovištích a opatřeních péče. Pokud jsou tyto faktory nevyvážené, mohou se však objevit choroby a škůdci. Příčinou je často utužená půda, dlouhodobé podmáčení a častý nedostatek vody. Navíc příliš vysoký obsah soli v půdě může oslabit imunitní systém rostlin. Zejména ve sklenících houby někdy pronikají do rostliny přes kořeny nebo kořenový krček a vedou k předčasné smrti. Doporučuje se proto pěstovat odolné a extrémně odolné odrůdy. Kromě toho je třeba vzít v úvahu střídání plodin. Melouny se nesmí pěstovat tam, kde předchozí rok rostly jiné tykvovité. Mladé rostliny melounu jsou navíc pochoutkou pro nenasytné slimáky.
- Ve skleníku se objeví fusáriové vadnutí a červený pavouk
- Pravidelně kontrolujte rostliny, abyste zabránili nekontrolovatelnému zamoření
- Vždy zajistěte dostatečnou vlhkost
- Prospěšný hmyz je vhodný k boji
- Mezi ně patří draví roztoči Phytoseiulus persimilis a draví brouci
- Používejte také larvy parazitických vos, lacewingů a pestřenek
- Vnímavý k mšicím, peronospoře a padlí
- Udělejte ochranná opatření proti zamoření slimáky
- Nasypte kolem rostlin nasekanou slámu
- Vyhoď slimákové pelety do postele
