Pěstované borůvky nepocházejí z borůvek, které se zde často vyskytují v lesích, ale z odrůd borůvek ze Severní Ameriky. Nemusíte čekat, že váš jazyk, zuby a ruce budou po jejich konzumaci modré, protože u těchto odrůd je modré barvivo pouze ve slupce ovoce.
Péče o pěstované borůvky
Vypěstované borůvky můžeme vysadit buď přímo na zahradě, nebo do nádoby. Jsou poměrně nenáročné na péči, ale vyžadují dostatek vody během kvetení a tvorby plodů, protože jejich mělké kořeny jim znesnadňují péči o sebe. Zalévání by proto mělo být v těchto časech prováděno pravidelně. Borůvky jsou však citlivé na vápno, proto se doporučuje používat pouze dešťovou vodu. Aby půda v létě příliš rychle nevysychala, je užitečná vrstva mulče kolem rostlin.
Pěstované borůvky kladou zvláštní nároky na půdu. Musí být kyselý a mít nízkou hodnotu pH. Ve většině zahrad je přirozená hodnota pH pro tyto rostliny příliš vysoká, takže půdu obvykle potřebuje doplnit rašelinou nebo vřesovištní půdou. Pro borůvky je ideální půda s hodnotou pH mezi 4 a 5.
Nejlepší umístění je slunné a před větrem chráněné místo. Pokud má být vysazeno několik rostlin, je zapotřebí vzdálenost jeden až dva metry. Při výsadbě dbejte na to, aby kořeny byly jen lehce zasypány zeminou, protože celá rostlina trpí, pokud kořeny nedostávají dostatek kyslíku a pak vytváří jen pár květů a plodů. V závislosti na odrůdě může borůvka dorůst až dvou metrů, takže i v tomto ohledu je potřeba počítat s dostatkem prostoru.
Řezání a množení
Prořezávání vypěstovaných borůvek je nutné až po čtyřech až pěti letech. Nejstarší větev by se pak měla jednou ročně odstranit, aby se podpořila tvorba nových výhonků. Jinak se odřezávají pouze větve, které jsou nemocné nebo jsou příliš blízko u sebe, aby všechny bobule měly dostatek slunce k dozrání.
Vypěstované borůvky lze snadno množit pomocí sadbovačů. To zahrnuje ohnutí výhonku stávající rostliny dolů k zemi, mírné řezání a následné upevnění v zemi pomocí drátěného závěsu nebo kamene. Tento výhon si brzy vytvoří vlastní kořeny v půdě, ale do té doby je stále zásobován vodou a živinami mateřskou rostlinou. Po několika měsících ji lze oddělit a přesadit na požadované místo. Nejlepší je zasadit plato na podzim do země, aby bylo možné příští jaro přesadit.
Odrůdy a jejich péče
Pěstované borůvky jsou dobrou alternativou k lesním borůvkám. Rostou větší, snadno se sklízejí a chutnají. Nepocházejí však z našich planých borůvek, ale ze severoamerických odrůd. Pěstované borůvky se na zahrádce pěstují celkem snadno. Pak mají další plus, jejich krásnou podzimní barvu. Z jednoho keře borůvek sklidíte až 8 kilogramů ovoce.
Doporučené odrůdy
- Borůvka 'Sunshine Blue' - polovysoký keř, asi 1 metr, sklizeň od července do srpna, plody velmi sladké, velmi velké, stálezelená rostlina s modrozeleným olistěním, růžové květy, vysoká okrasná hodnota
- Borůvka 'Reka' - vysoký keř, 1,70 až 2 metry, sklizeň od začátku července, několik týdnů, plody středně velké, ale zvláště aromatické, jasně červená podzimní barva, řez nutný od 5. roku
- Moruška 'Bluecrop' - vysoký keř, 1,60 až 2 metry, sklizeň od začátku srpna, plody velké, pevné a velmi dobré chuti, vhodné i do extrémních poloh, vysoké výnosy, dobrá okrasná hodnota
- Borůvka 'Bluetta' - nízký a kompaktní vzrůst, sklizeň od začátku července, plody malé, ale velmi aromatické, hned od začátku bohatá sklizeň, nevhodné do poloh náchylných k pozdním mrazům
- Borůvka 'Brigitta Blue' - vysoký keř, 1,80 až 2 metry, sklizeň pozdní, od poloviny srpna, středně velké plody, křupavé, sladkokyselé, bobule dobře skladovatelné, vysoká okrasná hodnota
- Červené borůvky 'Red Winner' - červenoplodá odrůda, vysoký keř, do 2 metrů, sklizeň od července, několik týdnů, až do podzimu, chutnají jako rybíz, vyžadují lehkou humózní půdu
Umístění
Místo musí být na plném slunci.
Sudební substrát
Je dobré, když je půda mírně kyselá. Ideální hodnota pH je mezi 3,5 a 5. Výsadbová jáma se vykope asi 80 cm hluboko a vyplní se kyselým substrátem, např. vřesovištní nebo rododendronovou zeminou. Protože pěstované borůvky nemají rády vápno, měly by být rostliny chráněny zespodu plastovou fólií. Umístí se do prázdné výsadbové jámy. Tím se zabrání tomu, aby se spodní voda nebo vzlínající voda dostala ke kořenům. Díry ve filmu jsou důležité. Slouží k odvodnění.
Rostliny
Vzdálenost výsadby by měla být 80 až 100 cm. Balíky zasaďte tak hluboko, aby byly pokryty 3 až 5 cm zeminy. Půdu se doporučuje zasypat kůrovým mulčem. Přímo při výsadbě je prospěšné přidat do půdy substrát na houby Mykorrizha, přírodní houbu, která se vyskytuje v lesní půdě. To zvyšuje odolnost rostlin a zvyšuje výnos.
Zalévání a hnojení
Zalévání pouze vodou bez vápna. V horkém létě musí být zálivka vydatná. Pěstované borůvky mají mělké kořeny a kořeny rychle vysychají. Ani během kvetení nesmí rostliny uschnout. Hnojit kyselým hnojivem, např. pro rododendrony.
Řezání pěstovaných borůvek
Pokud chcete sklidit hodně borůvek, měli byste keře každý rok trochu seříznout. Staré, pokroucené a příliš husté oblasti větví jsou odstraněny. Také je dobré odřezat opotřebované ovocné dřevo, na kterém jsou jen malé, špatně vyzrálé bobule. Řez podporuje tvorbu mladých výhonků a je předpokladem dobrých výnosů.
Ochrana ptactva
Ptáci jsou blázni do borůvek. Nejlepší je rostliny přikrýt sítěmi. Ideální jsou sítě s hrubými oky a tlustým závitem. Pokud se do ní pták chytí, může být snadno vysvobozen.
Borůvky v květináčích
- Zakrslé odrůdy jsou vhodné pro uchovávání v nádobách. Dorůstají pouze do výšky kolem 50 cm.
- Většina odrůd je mrazuvzdorná a plodí již od 3. roku.
- Rostliny preferují částečně zastíněné stanoviště a také kyselou půdu.
- Dobré odrůdy jsou: `Dixi`, `Coville`, `Jersey`, `Tip Hat`, `Berkeley`, `Ama`, `Heerma` a `Spartan`.
Tip:
Abyste získali vysokou násadu ovoce, měli byste mezi sebou kombinovat různé odrůdy. Takhle jednoduše funguje křížové opylení lépe.
