Brambory nesmí chybět téměř v žádné zeleninové záhoně. Obvykle se vysazují na jaře. Přesný čas hraje důležitou roli v tom, zda, kdy a kolik se má sklízet. Shrnuli jsme nejdůležitější data výsadby.
Předklíčení
Předklíčení brambor je nejlepší způsob, jak začít pěstovat ještě před oficiálním začátkem výsadby. To s sebou přináší některé výhody:
- první sklizeň dozrává dříve a jsou možné vyšší roční výnosy
- lepší, rychlejší růst
- podle toho brzy nový prostor v záhonu pro další pěstování
- Předklíčení snižuje riziko onemocnění a napadení škůdci, jako je plíseň bramborová a mandelinka bramborová
- první hlízy ke sklizni od poloviny/konce května
Nejlepší čas
Nejvhodnější dobou pro předklíčení je sázení hlíz od poloviny února – za předpokladu, že teploty jsou alespoň mezi sedmi a deseti stupni Celsia a jde o rané odrůdy. Pozdní zimní počasí tyto teploty často ještě neprodukuje. Pro předklíčení je ideální světlé místo ve sklepě nebo skleníku.
Středně pozdní odrůdy se vysazují pro předklíčení mezi koncem března a začátkem dubna. Pozdní odrůdy je nutné předklíčit maximálně do srpna/září.
Doba výsadby by neměla být delší než čtyři týdny před obvyklým datem výsadby. Pokud leží příliš dlouho na to, aby předklíčily, jejich růstová síla neustále slábne, tvorba kořenů se snižuje a růst je stále obtížnější.
Poznámka:
Pokud zahradničíte podle lunárního kalendáře, zjistíte, že nejvhodnější doba pro sázení brambor je v první třetině roku. Pak by měly zemské síly ustoupit, což může mít pozitivní vliv na podzemní růst rostlin. Neexistují o tom žádné vědecké důkazy, ale mnoho domácích pěstitelů se zkušenostmi s lunárním kalendářem na to přísahá.
Rostliny bez předklíčení
Zasazení hlíz přímo do zeleninového záhonu vyžaduje nejmenší úsilí. I zde určuje odrůda nebo obvyklá doba pěstování, od kdy a do kdy by měly být vysazeny.
Rané odrůdy brambor lze na záhon dávat obvykle od konce března. Pro středně pozdní odrůdy brambor je ideální období mezi koncem dubna a začátkem června. „Poslední“odrůdy z kalendáře výsadby lze sázet až do října při nejméně sedmi stupních Celsia. Pokud jsou zahrabány dostatečně hluboko v zemi a zemský povrch je hustě pokryt chladně izolační vrstvou, přečkají zimu většinou dobře. Ty pak vyraší ze země brzy na jaře následujícího roku.
Datum setí
Méně častým způsobem pěstování je setí brambor. Pokud je přesto chcete zasít, musíte počkat v průměru 60 až 70 dnů ode dne výsevu, než bude sklizeň připravena.
Rané odrůdy
Rané odrůdy jsou připraveny k setí již od března, ale pokud teploty klesnou pod sedm stupňů Celsia nebo dokonce do oblasti mrazu, některá semena prasknou. Při tak časném výsevu je proto nezbytně nutné použít ochranu proti chladu nebo tak učinit ve skleníku. Jako ochrana proti chladu může sloužit například:
- průhledná, průsvitná fólie
- Studený rám s vhodným krytem
- Rostlinné rouno
- silná vrstva slámy nebo mulče
- plus slunné místo chráněné před větrem
Mezi nejoblíbenější odrůdy raných brambor patří:
- Aktiva
- Bellaprima
- Christa
- Gala
- Leila
- Marabel
- Osira
- Rosara
Středně pozdní odrůdy brambor
Ideální termín setí pro středně pozdní odrůdy je polovina května s Ledovými svatými. Nejpozději do srpna jsou připraveny ke sklizni, například tyto odrůdy:
- Berolina
- Bintje
- Modrý Švéd
- Cilena
- Hansa
- Nicola
- Quarta
- Saskia
Pozdní odrůdy brambor
U pozdních odrůd se semena kladou nejpozději od konce května do začátku června. To je také téměř poslední čas pro setí a sklizeň v září. Mezi nejznámější pozdní odrůdy patří:
- Agria
- Albata
- Cascada
- Cilena
- Linda
- Vitolette
- Wotan
Tip:
Bez ohledu na to, zda je požadováno předklíčení, přímá výsadba nebo výsev, záhon na brambory by na to měl být vždy připraven. Nejlepší čas na to je na podzim. Poté se záhon energicky zryje a štědře obohatí kompostem.
Celoroční pěstování brambor
Obvyklá sezóna brambor se může předklíčením prodloužit a zajistit vyšší výnosy sklizně, ale končí nejpozději na podzim. Ale nemusí to tak být. Pokud máte vytopený dům nebo alespoň skleník s řízenou teplotou, můžete brambory pěstovat a sklízet po celý rok. Zatímco chlad na zahradě zvěstuje zimní odpočinek, výrazně vyšší teploty ve skleníku umožňují pokračování růstu. Zde jsou pěstitelé brambor nezávislí na venkovních teplotách a dalších vnějších povětrnostních vlivech.
